Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. АНАЛИЗ ОТРАСЛИ ПРОИЗВОДСТВА СОКОВ 4
1.1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРОДУКТОВЫХ И ГЕОГРАФИЧЕСКИХ ГРАНИЦ ТОВАРНОГО РЫНКА 4
1.2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОСТАВА ХОЗЯЙСТВУЮЩИХ СУБЪЕКТОВ 4
1.3. ОБЪЕМ ТОВАРНОГО РЫНКА И ДОЛЕЙ ХОЗЯЙСТВУЮЩИХ СУБЪЕКТОВ НА РЫНКЕ 5
1.4. КОНЦЕНТРАЦИЯ ПРОДАВЦОВ НА РЫНКЕ 7
1.5. ХАРАКТЕРИСТИКА И ОЦЕНКА БАРЬЕРОВ ВХОДА И ВЫХОДА 10
1.6. ХАРАКТЕРИСТИКА СТРУКТУРЫ ОТРАСЛЕВОГО РЫНКА 10
1.7. ОСНОВНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ОТРАСЛИ 13
2. АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ ФАКТОРА НТП НА СТРАТЕГИИ ФИРМ В ПРОИЗВОДСТВЕ СОКОВ 17
2.1. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ПРОБЛЕМЫ 17
2.2. ВЛИЯНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СТРАТЕГИИ ФИРМ В ПРОИЗВОДСТВЕ СОКОВ ВСЛЕДСТВИЕ КОНКУРЕНТНОЙ БОРЬБЫ И ДАЛЬНЕЙШЕЙ КОНСОЛИДАЦИИ 17
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 19
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 20
Содержание
Выдержка из текста
Задачи, требующие решения для достижения данной цели: товароведная характеристика сока; исследование ассортимента соков; анализ показателей пищевой ценности соков; описание основ технологии соков; анализ рынка пищевой промышленности; анализ доли рынка соков; анализ основных производителей соков; анализ объемов производства продаж соков; анализ ценовой политики производителей соков; исследование районирования продаж соков.
Сегодня, в условиях нестабильности внешнего окружения вопрос влияния внешней среды на стратегию фирмы является достаточно актуальным, так как на основе анализа внешней среды может быть оценена перспективность, привлекательность тех или иных сфер экономики, территорий, рынков как стратегических зон хозяйствования. Перед принятием решений о вложении капитала, о развитии бизнеса, о принятии той или иной стратегии целесообразно оценить угрозы, исходящие из вне, возможности фирмы, а также оценить неопределенность внешней среды, дабы избежать отрицательного эффекта и убытков, связанных с провалом стратегии.
Почему же важно изучать влияние политических связей на деятельность фирм? В первую очередь, поскольку состав совета директоров и топ-менеджмент компании напрямую влияют на весь спектр ключевых корпоративных решений, как инвестиционных, так и финансовых. Так, наличие аффилированного лица/представителя государства может смещать целеполагание фирмы. Вместо того, чтобы стремиться к максимизации стоимости, чиновники могут реализовывать посредствам компаний общественные и государственно-важные интересы: производство общественных благ, устранение внешних эффектов, восстановление социальной справедливости, защита идеологических ценностей, инвестиции в отраслевую инфраструктуру и многое другое. Очевидно, что это не всегда соответствует интересам частных собственников и создает конфликт интересов внутри фирмы – агентскую проблему.
2. Описывая объект управления на языке, сопоставимым с целью, участники управленческой команды каждый отдельно и все вместе создают понимание того, что происходит с объектом управления. Складывая описания, участники команды таким образом более очно формируют информацию и превращают ее в единые сведения, понимаемые всеми.
Качество продукции или услуг является одним из важнейших факторов успешной деятельности любой организации. В это время во всем мире заметно усилились требования, которые предъявляются потребителем к качеству продукции. Усиление требований сопровождается осознанной всеми необходимостью постоянного повышения качества, без чего невозможно достижение и поддержка эффективной экономической деятельности.
Миллионы фирм, государственные институты и предприятия в процессе своей деятельности принимают решения самостоятельно, однако в результате их взаимодействия формируют устойчивые закономерности развития всей национальной экономики.
Основной задачей данной работы является изучение основ стратегической деятельности на рынке товаров и услуг и влияния внешней среды на разработку стратегии организации и стратегического управления фирмой в целом.
Стратегии фирм в управлении инновациями
Методы и инструменты исследования. Для анализа текущей ситуации внутри компании и выявления управленческой проблемы планируется использовать следующие инструменты и методики: конкурентная стратегия М. Портера, PEST-анализ, SWOT-анализ.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. «Гражданский процессуальный кодекс Российской Федерации» от 14.11.2002 N 138-ФЗ (ред. от 14.06.2012) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.09.2012).
2. «Налоговый кодекс Российской Федерации» от 31.07.1998 N 146-ФЗ (ред. от 30.03.2012).
3. ГОСТ 4427-82. Апельсины. Технические условия
4. ГОСТ 4429-82. Лимоны. Технические условия.
5. ГОСТ 4428-82. Мандарины. Технические условия
6. ГОСТ 13799-81 Продукция плодовая, ягодная, овощная и грибная консервированная. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение.
7. Андреева Е.И., Нестеров А.В. Об экспертизе товаров в таможенных целях // Коммерческое право. Научно-практический журнал. 2010. № 1 (6).
С. 89-92.
8. Бакаева О.Ю. Правовые вопросы таможенной экспертизы в условиях становления таможенного союза // Евразийский юридический журнал. 2011. № 34. С. 13-16.
9. Броило Е.В. Управление экономической устойчивостью организаций сферы предпринимательства в условиях кризиса // Корпоративное управление и инновационное развитие экономики Севера. Вестник научно-исследовательского центра корпоративного права, управления и венчурного инвестирования Сыктывкарского государственного университета. 2009. № 1. С. 19-42.
10. Дармилова Ж.Д. Бизнес и локальные ресурсы регионов: новые стратегии капитализации // Известия Кабардино-Балкарского научного центра РАН. 2008. № 5. С. 20-28.
11. Диффузия отрасли: соки и воды. Режим доступа: http://watermarket.ru/lib/187
12. Инновационные подходы в практике маркетинга [Электронный ресурс].
Информационно-справочный ресурс. Режим доступа: http://dis.ru/library/520/26081/
13. Карпунина Е.К. Направления реализации диверсификации в повышении конкурентоспособности предпринимательства в период кризиса // Социально-экономические явления и процессы. 2009. № 3. С. 21-29.
14. Магомаева Л.Р. Роль прямых инвестиций для финансирования инновационной деятельности средних и малых предпринимательских структур в России // Экономические и гуманитарные исследования регионов. 2012. № 1. С. 150-154.
15. Мараева О.Б., Ухина Е.Ю. Применение ферментов при обработке продукции растениеводства // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2012. № 2. С. 192-195.
16. Обзор российского пищевого рынка. Режим доступа: http://www.marketcenter.ru/content/doc-2-12810.html
17. Обзор российского рынка соков [Электронный ресурс].
Информационно-справочный ресурс. Режим доступа: http://www.adme.ru/research/obzor-rossijskogo-rynka-sokov-77054/
18. Обзор российского рынка соков. Режим доступа: http://www.marketcenter.ru/content/document_r_BB2C0187-A597-47C4-A6AE-1B8DAD6F83E8.html
19. Орехов С.А., Девяткин Е.А. Малый бизнес в России: этапы становления, тенденции развития // Транспортное дело России. 2009. № 08. С. 151-154.
20. Основы технологии производства соков [электронный ресурс]
Товароведение. URL: http://www.znaytovar.ru/new 1134.html .
21. Плодово-ягодные и овощные соки [электронный ресурс]
Товароведение. URL: http://www.znaytovar.ru/new 54.html
22. Плодово-ягодные соки [электронный ресурс]
Товароведение. URL: http://www.znaytovar.ru/s/Plodovoyagodnye-soki.html .
23. Повышение эффективности обесцвечивания свеклосахарных сиропов с использованием целлюлозы / Савич А.Н., Сидоренко Ю.И., Шейко Т.В. // Сахар. 2009. № 9. С. 60-61.
24. Почанина М.Н. Малое предпринимательство как фактор эффективного социально-экономического развития // Вестник Университета (Государственный университет управления).
2010. Т. 1. С. 317-318.
25. Производители соков начали «войну за качество». [Электронный ресурс].
Информационно-справочный ресурс. Режим доступа: http://rbcdaily.ru/market/562949979060832
26. Рынок соков в период правления Медведева-Путина. Режим доступа: http://semen-sk.livejournal.com/456552.html .
27. Рязанова О.А. Классификация укупорочных средств, применяемых в производстве пищевых продуктов // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2011. № 1-6. С. 47-51.
28. Состояние и проблемы рынка продуктов для профилактики железодефицита / Голуб О.В., Жукова О.В., Маюрникова Л.А. // Практический маркетинг. 2006. № 11. С. 25-28.
29. Способ получения безалкогольного жаждоутоляющего тонизирующего напитка из плодов грейпфрута / Сидорова С.С., Петухов С.В., Штейнберг В.Е. // патент на изобретение RU 2073987.
30. Счастливая Н.В. Малый инновационный бизнес в экономике высокоразвитых стран // Вестник Оренбургского государственного университета. 2009. № 2. С. 48-52.
31. Федорчук Н.Г., Рудакова О.В. Предпринимательская деятельность в современной России: проблемы и перспективы // Научные записки ОрелГИЭТ. 2010. № 1. С. 418a-421.
32. Хасанова Л.Р. Государственное регулирование развития инновационных предпринимательских структур в российской экономике // Вестник экономики, права и социологии. 2010. № 3. С. 56-59.
33. Чепурной И.П. Способ получения алкогольных витаминных напитков // патент на изобретение RU 2070914
34. Экстракт saponaria officinalis L. В технологии производства сбивных кондитерских изделий / Клочкова И.С., Юдина Т.П., Черевач Е.И. // Кондитерское производство. 2011. № 2. С. 12-15.
35. Юсова О.В. Итоги круглого стола «особенности обращения и оценки соответствия товаров на территории таможенного союза» // Поволжский торгово-экономический журнал. 2012. № 3. С. 118-119.
список литературы
