Содержание
Содержание
Введение 3
Раздел 1. «Влияние личностных характеристик менеджера на процесс принятия решений» 6
1.1. Управленческое решение: сущность, классификация 6
1.2. Методы и подходы к принятию управленческого решения 9
1.3. Личностно — психологическиекачества менеджера 14
Раздел 2. Исследование влияния личностных характеристик менеджера на процесс принятия решений в ресторане «StarliteDiner» 20
2.1. Характеристика управленческого процесса в ресторане «StarliteDiner» 20
2.2. Практика принятия управленческого решения в «StarliteDiner» 24
Заключение 29
Список литературы 31
Выдержка из текста
Введение
Долгий период времени в нашей стране о менеджменте знали лишь единицы, а применяли на практике в процессе управления конкретными предприятиями только одиночки – фанатики. А между тем, процветание и успех любого предприятия, достижение им прибыли, рост и развитие практически полностью зависит от того, насколько грамотен, квалифицирован и эффективен руководитель, стоящий во главе организации, то есть менеджер.
Однако, прежде чем говорить о менеджере стоит рассмотреть понятие менеджмента. Менеджмент – вид деятельности, направленный на достижение определенных целей, которые поставлены фирмой, функционирующей в рыночных условиях, путем рационального использования материальных и трудовых ресурсов при использовании принципов, функций и методов
Список использованной литературы
1) Абрамчук А.В. Менеджмент [Текст] / А.В. Абрамчук.- СПб.: Союз, 2011. — 463 с.
2) Басовский, Л. Е. Менеджмент: учебное пособие [Текст] / Л. Е. Басовский. – М.: ИНФРА-М, 2014. – 256 с.
3) Батурин В.К. Общая теория управления [Текст]: учебное пособие / В.К. Батурин. — ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 487 с.
4) Виханский О.С. Менеджмент [Текст], / О.С. Виханский, А.И. Наумов. -М.: ГАРДАРИКИ, 2013. — 123с.
5) Виханский О.С. Менеджмент: учебник [Текст] / О. С. Виханский, А. И. Наумов. – 5-е изд., стер. – М: Магистр: ИНФРА-М, 2014. – 576 с.
6) Гусаров Ю.В. Теория менеджмента [Текст] / Ю.В. Гусаров, Л.Ф. Гусарова. — М: ИНФРА-М, 2013. — 262с.
7) Зуб А.Т. Практика принятия управленческих