Содержание
Введение
Пшеница как продовольственная культура – один из основных источников энергии для человека и животных. Как пищевой продукт пшеница питательна, калорийна, хорошо хранится и транспортируется. Ее зерно характеризуется высоким содержанием белка (18…24%) и клейковины (28…40%), отличными хлебопекарными качествами. Из муки мягкой пшеницы выпекают высококачественный хлеб, а из твердой изготавливают манную крупу, макаронные изделия – лапшу, вермишель, макароны. Муку твердой пшеницы используют в хлебопечении в качестве улучшителя.
В животноводстве пшеница используется как зернофуражная культура. В качестве подстилки и компонента грубого корма используется солома. В 100 кг соломы содержится 0,5–1,0 кг перевариваемого протеина, 20–22 кормовых единиц. Молодые посевы можно стравливать домашним животным. [21]
Выдержка из текста
Введение
Пшеница как продовольственная культура – один из основных источников энергии для человека и животных. Как пищевой продукт пшеница питательна, калорийна, хорошо хранится и транспортируется. Ее зерно характеризуется высоким содержанием белка (18…24%) и клейковины (28…40%), отличными хлебопекарными качествами. Из муки мягкой пшеницы выпекают высококачественный хлеб, а из твердой изготавливают манную крупу, макаронные изделия – лапшу, вермишель, макароны. Муку твердой пшеницы используют в хлебопечении в качестве улучшителя.
В животноводстве пшеница используется как зернофуражная культура. В качестве подстилки и компонента грубого корма используется солома. В 100 кг соломы содержится 0,5–1,0 кг перевариваемого протеина, 20–22 кормовых единиц. Молодые посевы можно стравливать домашним животным. [21]
Список использованной литературы
Введение
Пшеница как продовольственная культура – один из основных источников энергии для человека и животных. Как пищевой продукт пшеница питательна, калорийна, хорошо хранится и транспортируется. Ее зерно характеризуется высоким содержанием белка (18…24%) и клейковины (28…40%), отличными хлебопекарными качествами. Из муки мягкой пшеницы выпекают высококачественный хлеб, а из твердой изготавливают манную крупу, макаронные изделия – лапшу, вермишель, макароны. Муку твердой пшеницы используют в хлебопечении в качестве улучшителя.
В животноводстве пшеница используется как зернофуражная культура. В качестве подстилки и компонента грубого корма используется солома. В 100 кг соломы содержится 0,5–1,0 кг перевариваемого протеина, 20–22 кормовых единиц. Молодые посевы можно стравливать домашним животным. [21]
С этим материалом также изучают
... на органолептические показатели качества хлеба из муки пшеничной высшего ... таких, как вкус, аромат, пористость мякиша. Качество хлеба ... Содержание ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………… 1 ПРИМЕНЕНИЕ ПОРОШКА КОРНЯ ДЕВЯСИЛА ВЫСОКОГО ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБА ИЗ МУКИ ...
... культуры. В ходе анализа использовались, ... рассматривал организационную культуру как комплексное, многогранное ... солому примешивали в корм скоту, чтобы скот «добрел да здоровел». Список литературы1. Введенская Л.А. и др. Русский язык и культура ...
Узнайте, как физическая культура и спорт влияют на физическое, моральное и интеллектуальное развитие личности. В статье представлен подробный анализ темы, разграничение понятий и четкая структура для написания реферата.
Изучите полный образец курсовой работы, где анализируется влияние корпоративной культуры на эффективность. Узнайте, как сильная культура повышает лояльность на 18%, снижает текучесть кадров до 30% и становится ключевым фактором конкурентоспособности. Включает подробную структуру, теоретический анализ и практические примеры.
... – СПб.: Союз, 2001. – 356с.2. Антипов Г.А. Текст как явление культуры. – Новосибирск: Наука, 1989. – 194 с.3. Арутюнова Н.Д. ... теории перевода. – М.: В.Ш., 1983. – 304с.69. Флорин С. Муки переводческие. – М.: Высшая школа, 1983. – 184с.70. Халуторных ...
... других видов животных. Цель работы- изучить человека как особый вид животного. Задачи работы – 1.Изучить происхождение человека от животного 2.Определить кто ... Содержание Оглавление Введение 3 Появление человека из животного 4 Что такое - человек 14 ...
... 2. Антипов Г.А. Текст как явление культуры. – Новосибирск: Наука, 1989. ... объяснения их понятийного содержания или недостаточной ... разных языков в качестве средства коммуникации, ... 304с. 69. Флорин С. Муки переводческие. – М.: Высшая школа, ...
... от других видов животных.Цель работы- изучить человека как особый вид животного. В Уголовном кодексе РФ экологические преступления выделены ... Выдержка из текста Люди просто еще один вид животных, таким образом, существует очень много признаков, которые ...
... Производственные площади сахарных заводов используются всего лишь на 50 ... работы анализ сахарной свеклы как сельскохозяйственной культуры. Для достижения поставленной цели ... свеклы с высокими технологическими качествами» /Под ред. Вострухин Н. ...
... современной практики формирования организационной культуры. В ходе анализа использовались, диалектический метод, системный подход, ... является Э. Шейн, который рассматривал организационную культуру как комплексное, многогранное явление, которое имеет ...
