Японская, американская и Европейская системы управления предприятием: отличия, сравнительная эффективность и возможность синтеза( на примере предприятия гостиницы / ресторана)

Оглавление

Введение 3

1. Теоретические аспекты систем управления предприятиями в США, Европе и Японии 5

1.1. Характеристика американской системы управления 5

1.2. Европейская система управления предприятием 8

1.3. Японская система управления предприятием 11

2. Сравнительная характеристика японской, американской и европейской систем управления предприятием на примере сети гостиниц Hilton 16

2.1. Особенности функционирования 16

2.2. Особенности управления гостиницы Hilton в различных моделях системы регулирования деятельности гостиничной сети 26

Заключение 29

Список использованной литературы 31

Содержание

Выдержка из текста

Информационной базой исследования выступают теоретические исследования по вопросам управления персоналом, законодательные и нормативные акты Российской Федерации, публикации в общероссийских периодических изданиях.

Новизна исследования: разработанные рекомендации на основе теоретического исследования, проведения анализа в динамике с выявлением проблем предприятия, позволят улучшить работу по финансовому планированию на исследуемом предприятии.

Совершенствование финансовых механизмов в инновационной деятельности на предприятии

Содержание и сравнительная оценка моделей менеджмента……………….и европейской моделей менеджмента………………………………………….2.2 Анализ и оценка системы управления предприятием …………………….

Именно поэтому тема данной курсовой работы «Использование опыта американской и японской моделей управления персоналом в повышении эффективности деятельности российских предприятий» видится актуальной.

Малые гостиницы в сфере услуг: проблемы и перспективы развития (на примере конкретной гостиницы)

Список источников информации

1. Авдашева С.Б., Розанова Н.М. Теория организации отраслевых рынков. М.: Магистр, 2012. 320 с.

2. Базаркина Д. Возможности применения коммуникационного менеджмента. М.: Международный центр социально-политических исследований и консалтинга, 2014. – 274с.

3. Бондаренко Г. Менеджмент гостиниц и ресторанов. М.: Новое знание, 2012. – 368с.

4. Голованова C.B., Авдашева С.Б., Кадочников С.М. Межфирменная кооперация: анализ развития кластеров в России // Российский журнал менеджмента, 2014, № 8(1). С. 41-66

5. Дэниэлс Дж. Международный бизнес: внешняя среда и деловые операции. М.: Дело, 2010. – 784с.

6. Дурович А. Маркетинг гостиниц и ресторанов. М.: Новое знание, 2010. – 640с.

7. Ехина М. Организация обслуживания в гостиницах. М.: Академия, 2012. – 208с.

8. Зайцева Н. Управление персоналом в гостиницах. М.: Дрофа, 2013. – 416с.

9. Кабушкин Н. Менеджмент гостиниц и ресторанов. М.: КноРус, 2013. – 416с.

10. Кабушкин Н. Управление гостиницами и ресторанами. М.: БГЭУ, 2010. – 416с.

11. Катькало B.C. Эволюция теории стратегического управления. Спб.: Изд-во СПбГУ, 2013. — 546 с.

12. Кобяк М. Управление качеством в гостинице. М.: Магистр, 2012. – 512с.

13. Ламбен Ж.Ж. Менеджмент, ориентированный на рынок. Спб.: Питер, 2014.-718 с.

14. Международный менеджмент / Под ред. С.Э. Пивоварова и др. Спб:1. Питер, 2014. 647 с.

15. Меллер К., Райала А. Рост стратегических сетей — новые модели создания ценности// Российский журнал менеджмента. 2014, № 41. С.113-140.

16. Наумов С. Управление международной конкурентоспособностью. М.: Весь мир, 2013. – 128с.

17. Павлова Н. Администратор гостиницы. М.: Академия, 2013. – 80с.

18. Подпиляев Л. Технология преобразования организационной системы предприятия к требованиям международных стандартов системы менеджмента качества, М.: Гелиос АРВ, 2012. – 304с.

19. Попов Н.И., Третьяк O.A. Управления сетями: новые направления исследований // Российский журнал менеджмента. 2012 Т.6.№4. С. 75-82.

20. Сорокина А. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. М.: Альфа-М, 2014. – 304с.

21. Темнышова Е. Международный менеджмент. М.: Юрайт, 2014. – 456с.

22. Тис Д. Дж., Пизано Г., Шуен Э. Динамические способности фирмы и стратегическое управление. // Вестник С.-Петербургского ун-та. Сер. Менеджмент. 2012, (4). С. 133-185

23. Третьяк О.А., Румянцева М.Н. Сетевые формы межфирменной кооперации: подходы к объяснению феномена. // Российский, журнал менеджмента. 2013, Т1, №2. С. 25-50.

24. Фут Н., Хенсли Д., Лэндсберг М., Моррисон Р. Роль корпоративного центра // Вестник McKinsey. 2013, № 1. С. 48-75

25. Шерешева М.Ю. Формы сетевого взаимодействия компаний. М.: ИД ГУ-ВШЭ, 2012. 340 с.

26. Якименко М. Менеджмент в индустрии гостеприимства. СПб.: Питер, 2012. – 432с.

список литературы

Похожие записи