Содержание
Введение
Химический состав зеленого чая
Вода в зеленом чайном листе
Химический состав сухого чая
Фенольные соединения чая
Алкалоиды чая
Белковые вещества
Эфирные масла
Углеводы
Пектиновые вещества
Пигменты
Витамины
Минеральные вещества (зольные элементы)
Ферменты
Основные свойства зеленого чая
Тонизирующее действие зеленого чая
Противопростудные свойства зеленого чая
Зеленый чай и сердечно-сосудистая система
Чай и пищеварительная система
Очистительное действие зеленого чая
Питательные свойства зеленого чая
Противопоказания к употреблению зеленого чая
Заключение
Список литературы
Выдержка из текста
Зеленый чай. Его состав и свойства
Список использованной литературы
1.В.А. Домарецкий Производство концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков.-М .: Урожай, 1990.- 342с.
2.Л.Ф. Зверева Технология и технохимический контроль продуктов питания. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983.- 416с.
3.Скурихин И. М., Нечаев А. П. Все о пище с точки зрении химика: Справ, издание. М.: Высш. шк. 1991.— 288 с.
4.Петров К.М. Общая экология: Взаимодействие общества и природы: Учебное пособие для вузов. – 2-е изд., стер. – СПб: Химия, 1998. – 352 с.,
5.Химическая энциклопедия: В 3 т.: т. 2 /Кнунянц И.Л. и др. – М.: Сов энцикл., 1990.
6.Бесков B.C., Сафронов B.C. Общая химическая технология и основы промышленной экологии: Учебник для вузов. — М.: Химия. 1999. 472с.
С этим материалом также изучают
... Объектом нашего исследования стала богословская система Оригена. Предметом исследования – экзегеза Оригена в контексте его богословской системы. Список использованной литературы СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 1. Алфеев ...
... сравнение химических свойств простых веществ и указать на свойства пероксидов и супероксидов. Живой организм – открытая для окружающей среды система, через которую постоянно проходят химические вещества. Одни из веществ ...
... и состав нефти, физико-химические свойства нефти ... других веществ, препятствующих действию пищеварительных ферментов ... растительного происхождения. Список источников ... систему, сорбируется на клеточных мембранах и оказывает наркотическое действие, ...
... воздействие химических веществ определяется как свойствами самого вещества (химическая структура, физико-химические свойства, количество ... действия химических веществ, диагностику, профилактику и лечение отравлений. Вредное вещество, т.е. химический ...
... действия ядовитых веществ. Территория, зараженная СДЯВ в поражающих концентрациях, называется зоной химического заражения. Зона химического ... емкости в момент аварии, его физико-химических и ток-сических свойств, метеорологических условий, характера ...
... о близости химического состава исходного вещества планет, по ... Список литературы 1.Агрогенные почвы: условия среды, свойства ... проектирования адаптивно-ландшафтных систем земледелия: сборник докладов ... приводит к потере его качества (например, ...
... 1. Наука о токсичных химических факторах 2. Классификация ядовитых и токсических веществ 3. Раздражающие действия токсических веществ 3.1. Вещества прижигающего действия Заключение Библиографический список Выдержка из текста ...
Содержание ВведениеГлава I.Применение специальных химических веществ сотрудниками милиции1.1.Основания применения сотрудниками милиции специальных химических веществ1.2.Виды специальных химический веществ, применяемых сотрудниками милиции, и порядок ...
... -за накопления огромного количества различных токсических веществ, которые могут вызвать и вызывают тяжелые отравления. Требования безопасности при переноске и транспортировке химических веществ список литературы
... и Северо-Запад ЕТРЦент ЕТРЮг ЕТРПриволжьеУрал6,314,12,111,17,53,23,82,94,93,41,11,3..........................................Загрязнение атмосферы вредными химическими веществами по регионам России, 1997 г. (мг/л).1)Проанализировать распределение по ...
