Пример готовой курсовой работы по предмету: Сельское хозяйство
Оглавление
1. Понятие о жировой (липидной) питательности кормов 3
2. Классификация жиров (липидов) кормов 5
3. Содержание жира в кормах 11
4. Значение жира (липидов) в питании животных 14
5. Потребность животных в жире 20
6. Контроль жирового (липидного) питания животных 22
7. Задание 1 29
8. Задание 2 31
Список литературы 33
Содержание
Выдержка из текста
Липиды разных кормов различаются по содержанию как истинных жиров (а в них насыщенных и ненасыщенных жирных кислот), так и специфических жироподобных веществ, и нуждаются в правильной оценке их кормового достоинства.Важнейшие функции липидов в организме животного связаны с обеспечением энергией, с депонированием метаболической энергии и ее транспортировкой; они служат также структурными компонентами мембран, выполняют ряд защитных и других функций[1].
Данная тема имеет практическую значимость. Основа питания населения страны – продукты со сбалансированным жирнокислотным составом. Такой состав позволяет создать эмульсионные жировые продукты питания различных групп населения. Масла – традиционный продукт питания населения России. На сегодняшний день расширились посевные площади, занимаемые подсолнечником, увеличилось число производств по переработке семян подсолнечника, поэтому совершенствование технологии получения и переработки подсолнечного масла обуславливает актуальность исследования.
Считается, что аутоиммунный лимфоматозный тиреоидит имеет наследственную природу. У родственников больных тиреоидитом Хашимото часто встречаются сахарный диабет, различные заболевания щитовидной железы. Но для реализации наследственно предрасположенности нужны дополнительные неблагоприятные внешние факторы. Это респираторные вирусные заболевания, хронические очаги инфекции в небных миндалинах, пазухах носа, пораженных кариесом зубах, гормональные сдвиги в постменопаузальном возрасте.
С начала 80-х годов в дерматологии появились сведения о структурном и количественном состоянии липидов кожи в норме и патологии, пересматривались основные представления о роговом слое как о пассивном механическом барьере. Систематическое нарушение целостности барьерного слоя может привести к развитию хронических кожных заболеваний. И наоборот, вещества, способные взаимодействовать с липидными структурами рогового слоя и восстанавливать его целостность, могут использоваться при лечении большого спектра кожных заболеваний.
В этих условиях трудно переоценить роль туризма с его значительными физическими нагрузками, в сохранении здоровья современного человека. Более полно его благотворное влияние может проявиться при условии непременного соблюдения основных положений рационального питания. Ведь правильно организованное питание является одним из основных факторов, определяющих здоровье человека, сопротивляемость его организма неблагоприятным влиянием окружающей среды, выносливость и работоспособность. Чтобы действительно получить от туризма существенную пользу, и руководитель похода и туристы должны уметь правильно организовать питание в походе.
Целью данной работы является изучение механизмов оптимизации нормированного кормления свиноматок в условиях крупного животноводческого комплекса и освоение практических подходов к оценке сбалансированности рациона.
Целью данной работы является изучение механизмов оптимизации нормированного кормления свиноматок в условиях крупного животноводческого комплекса и освоение практических подходов к оценке сбалансированности рациона.
Список литературы
1. Баканов В.Н. и др. Кормление с/х животных. Учебник. – М., ВО «Агропромиздат», 1989.
2. Богданов Г.А. Кормление с/х животных. Учебник. – М., ВО «Агропромиздат», 1990.
3. Макарцев Н.Г. Кормление с/х животных. Учебник. – Калуга, ГУП «Облиздат», 1999.
4. Дмитроченко А.Н. Кормление с/х животных. Учебник. – Л. «Колос», 1975.
5. Рядчиков В. Г. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных: учебник / В. Г. Рядчиков. Краснодар: КГАУ, 2014. – 616 с
6. Рядчиков В.Г. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных: учебно-практическое пособие/В.Г. Рядчиков – Краснодар: КубГАУ, 2012. — 328 с.
7. Степурин, Г. Ф. Питание и кормление животных/ Г.Ф. Степурин, В. Г. Вранчан; Гос. Аграрный Ун-т Молдовы. — Ch.: Centrul ed. al UASM, 2008. — 398 p.
8. Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. — Учебник. — М.: 1957.
9.Петухова Е.А.,Емелина Н.Т., Крылов В.С., Мартьянов И.Н., Антонова О. П. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных. Учебное пособие.-М.:ВО.Агромпроиздат,1990
10.ПетуховаЕ.А., Бессарабова Р.Ф., Халенова Л.Д., Антонова О.А.. Зоотехнический анализ кормов. Учебное пособие.-М.:ВО. Агропромиздат,1989
11.Калашников А.П., Клейменов Н.И., Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие.- М.:Агропромиздат,1985
список литературы
