Содержание
Введение 2
Глава 1. Сестринский процесс при ИБС 4
1.1 Характеристика заболевания 4
1.1.1 Факторы развития ишемической болезни сердца 8
1.2 Особенности сестринского процесса при ИБС 14
Глава 2. Диетотерапия при ИБС 20
2.1 Основные принципы питания при ИБС 20
2.2 Оценка эффективности диетотерапии 27
2.3 Материал и методы исследования (Буинская центральная районная больница) 29
Заключение 32
Список литературы 34
Выдержка из текста
Важная роль в лечении и профилактике осложнений при ишемической болезни сердца отводится правильному питанию. Из-за несоблюдения диеты может наблюдаться прогрессирование заболевания. В настоящее время достоверно доказана способность лечебно-профилактического питания резко снижать риск развития (при наличии предрасположенности) ишемической болезни сердца, а при ее наличии уменьшать риск возникновения обострений и осложнений. От химического состава рациона во многом зависит функциональное состояние высших отделов ЦНС. Для обеспечения эффективности диетотера¬пии больных ИБС, необходимо соблюдать энергетическую сбалансированность пищевого рациона [15].
Список использованной литературы
1. Борисов Ю.Ю., Киргуев П.Д., Рамонова Л.П. Неотложные состояния в сестринской практике. Учебное пособие для студентов медицинских институтов и колледжей с грифом УМО. — Красно- дар, 2010
2. Гавриков Н.А. Сестринское дело в кардиологии. Теоретические и практические основы. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2003
3. Гребенев А.Л. Пропедевтика внутренних болезней. – М.: Медицина, 1995
4. Лычев В. Г., Карманов В. К. Основы сестринского дела в терапии. — Серия: Медицина, – Ростов н/Д: Феникс, 2008
5. Ивашкин В.Т. Пропедевтика внутренних болезней. — М.: МЕД- пресс, 2007
6. Ивашкин В.Т., Подымова С.Д. Внутренние болезни. — М.: МЕД- пресс, 2006
7. Кишкун А.А Клиническая лабораторная диагностика. – М.:ГЭОТАР-Медиа, 2008
8. Маколкин В.И., Овчаренко С.И., Семенков Н.Н. Сестринское дело в терапии. — М.: Медицинское информационное агенство, 2008
9. Мальцева Н.С., Чернявский В.Е. Терапевтические основы сестринского дела. Сборник материалов I Всероссийской научно- практической конференции по теории сестринского дела. – М.: ВУНМЦ, 1994
10. Самсонов М.А., Мещерякова В.А., Шадур С,С., Шехтер Е.Г. Метод оценки с применением ЭВМ фактического питания больных ишемической болезнью сердца в процессе диспансерного наблюдения // Вопр. питания. — 1986. — № 6. — С. 18-21.
11. Обуховец Т.П. Сестринское дело в терапии. Практикум. – Ростов- на-Дону: Феникс, 2008
12. Основы сестринского дела. Под общ. ред. проф. Двойникова С.И. Учебная литература для студентов мед. училищ и колледжей. — М.: «АНМИ», 2005
13. Отвагина Т. В. Неотложная медицинская помощь. – Ростов н/Д: Феникс, 2007.
14. Приказ МЗ РФ от 24.01 2003 г. № 4 «Рекомендации по профилактике, диагностике и лечению артериальной гипертонии (гипертензии)»
15. Погожева А.В. Сердечно¬сосудистые заболевания, диета и ПНЖК. М., 2000.
16. Сестринское дело. Профессиональные дисциплины: Учеб. пособие / Под ред. Г.П.Котельникова. Для студентов факультетов высшего сестринского образования, студентов медицинских колледжей. 2-е изд. Перераб. – Ростов н/Д: Феникс, 2007. – 697 с.
17. Справочник по диетологии. Под ред. А.А. Покровского, М.А. Самсонова. М., Медицина 1981, с. 275.