Содержание
Содержание
Введение……………………………………………………………………… 3
1.Общая характеристика предприятия ОАО «Саратовский хлебокомбинат им. Стружкина»…………………………………………………….……… 4-8
2.Оценка эффективности использования производственных ресурсов ОАО «Саратовский хлебокомбинат им. Стружкина»………………………… 9-17
3.Анализ затрат и результатов деятельности ОАО «Саратовский хлебокомбинат им. Стружкина»…………………………………………18-25
4.Анализ эффективности использования трудовых ресурсов ОАО «Сататовский хлебокомбинат им. Стружкина»…………………………………..26-31
5.Учет расчетов с персоналом по основной и дополнительной заработной плате……………………………………………………………………………………………32-36
Заключение…………………………………………………………………37-38
Выдержка из текста
Введение
С 24.09.20014г. по 21.10.2014г. мною была пройдена производственная практика в ОАО «Саратовский хлебокомбинат им. Стружкина» . Практика проводилась с целью расширения объема и закрепления полученных знаний.
В процессе прохождения практики прошло не только закрепление, но и углубление изученного ранее теоретического материала, самостоятельно анализировались данные, подбирались, изучались и обобщались сведения о предприятии.
В ходе прохождения практики были поставлены следующие задачи:
1.Ознакомиться и представить организационно-экономическую характеристику предприятия.
2.Выполнить анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
3.Проанализировать затраты и результаты деятельности предприятия.
4.Анализ эффективности использования трудовых ресурсов ОАО «Сататовский хлебокомбинат им. Стружкина»
5.Учет расчетов с персоналом по основной и дополнительной заработной плате.
Список использованной литературы
Список использованных источников
1. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять капиталом. – М.: ФиС, 1995 – 198 с.
2. Бочаров В.В. Управление денежным оборотом предприятий и корпораций. – М.: Финансы и статистика, 2001 – 214 с.
3. Бригхем Ю., Гапенски. Финансовый менеджмент: Полный курс: В 2-х т. / Пер. с англ.под ред. В.В. Ковалева. СПб.: Экономическая школа, 1998 – 456 с.
4. Ермолович Л. Л. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – Мн.: ООО "Анализ хозяйственной деятельности предприятия", 2001. – 576 с.
5. Ефимова О.В. Как анализировать финансовое положение предприятия. – М.: "Интел-Синтез", 1994 – 186 с.
6. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. – 2-е изд., перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика, 2000 – 246 с.
7. Крейнина М.Н. Финансовый менеджмент/ Учебное пособие. – М.: Издательство "Дело и Сервис", 1998 – 356 с.
8. Финансы: Учебник для вузов. Под ред. проф. М.В.Романовского, проф. О.В.Врублевской, проф. Б.М.Сабанти. – М.: Издательство "Перспектива"; Издательство "Юрайт", 2000 – 486 с.
9. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. – М.: ИНФРА-М, 1995 – 312 с.
10. Смирнов Э.А. Основы теории организации: учебное пособие / Э.А. Смирнов. М.: Аудит, ЮНИТИ, 2000.
11. Смирнов Э.А. Теория организации: учебное пособие / Э.А. Смирнов. М.: Инфра-М, 2000.
12. Теория организации: антология / Сост. В.Л. Семиков. М.: Академический проект: Гаудеамус, 2005.
13. Теория организации: учебник / Под ред. В.Г. Алиева. М.: Луч, 1999
14. Туровец О.Г. Теория организации: учебное пособие / О.Г.Туровец, В.Н. Родионова. М.: Инфра-М, 2004.
15. Шеметов П.В. Теория организации: курс лекций / П.В. Шеметов, С.В. Петухова М.: Омега-Л, 2006.