Отчет по практике по предмету: Туризм (Пример)
Содержание
Раздел
1. Общая характеристика предприятия
Раздел
11. Описание работы основных служб предприятия
Раздел 111. Дополнительные услуги предприятия
Выдержка из текста
Общая характеристика предприятия
1.1 История создания «ГК «Шоколад»
Открылась гостиница «Шоколад» 8 июля 1973 года. Первоначальное название было «База отдыха «Шоколад»; потом — Пансионат гостиничного типа «Шоколад». В 1993 году гостиницу и ресто-ран «Шоколад» объединили в гостиничный комплекс. Гостиница принад-лежит ООО «Страйк плюс» с января 2003 года. Сокращенное название предприятия «ГК «Шоколад».
В сентябре 1974 года в гостинице в номере
30. останавливался Л.И. Брежнев. В сентябре 1986 г. — Г. Алиев. Также здесь останавливался В.В. Жириновский. Часто останавливались артисты: А. Булдаков, А. Данилко, А. Апина, В. Кузьмин, К. Георгиади, А. Белявский, Н. Сазонова, Э. Виторган и др.
1.2 Классификация гостиницы
Гостиничные предприятия классифицируются в зависимости от расположения, набора предоставляемых услуг и уровня обслуживания. В соответствии с классификацией ВТО данная гостиница расположена в центре города; по уровню, ассортименту и стоимости услуг относится к гостиницам с ограниченным сервисом, которые предлагают минимум услуг.
