Отчет по практике по предмету: Товароведение (Пример)
Содержание
Введение
Характеристика организационно-хозяйственной деятельности торгового предприятия
Принципы формирования ассортиментной политики торгового предприятия
Организация закупок и заказов товаров
Торгово-технологический процесс на предприятии торговли
Порядок проведения количественной и качественной приемки товара
Реклама и выкладка товара в торговом зале
Товарные запасы и процесс хранения
Анализ финансово-хозяйственной деятельности магазина
Классификация и факторы, определяющие качество чая
Экспертиза маркировки чая
Заключение
Список литературы
Приложение
Выдержка из текста
Актуальность проблемы формирования ассортимента товаров в торговом предприятии подтверждается тем, что вся номенклатура предлагаемых товаров потенциальным потребителям напрямую связана с уровнем товарооборота, влияет на рентабельность работы предприятия, значит и в целом на экономическую активность торговли.
Вкусовые товары – это группа пищевых продуктов, основными компонентами которых являются вкусовые вещества, оказывающие специфическое воздействие на пищеварительную и нервную системы. К данной группе относится и чай.[5]
Исследование данного магазина поможет сформировать базу для написания дипломной работы, а также получить необходимые знания о работе предприятии данного вида.
Список использованной литературы
Список литературы
1. Организация торгово-технологического процесса на розничном предприятии. [Электронный ресурс]/Режим доступа: https://studfiles.net/preview/6335707/page:2/
2. Организация торгово-технологического процесса в розничном торговом предприятии [Электронный ресурс]/Режим доступа: http://works.doklad.ru/view/iP1anTp 0DPk/4.html
3. Анализ товарных запасов и оборачиваемости товаров. [Электронный ресурс]/Режим доступа: http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/tovarnye-zapasy.html
4.Факторы, формирующие качество чая. [Электронный ресурс]/Режим доступа:http://studbooks.net/818602/marketing/faktory_formiruyuschie_kachestvo
5. Совершенствование ассортиментной политики вкусовыхтоваров.[Электронный ресурс]/Режим доступа: http://mirznanii.com/a/132906/sovershenstvovanie-assortimentnoy-politiki-vkusovykh-tovarov
