Содержание
1)Изучение профессиональной деятельности товароведа и выявление элементов бухгалтерского учета, маркетинга, менеджмента, организации торговли, метрологии, стандартизации и сертификации в его работе
Товароведение – научная дисциплина, изучающая природу и полезные свойства товаров, удовлетворяющих определенную потребность человека.
Основная задача товароведа продовольственных товаров состоит в изучении факторов, формирующих и сохраняющих их качество, т.е. в изучении сырья, из которого приготовляют продукты, особенностей технологии их производства, разработке наиболее рациональных режимов и способов хранения, упаковки и перевозки с наименьшими потерями.
Товароведение тесно связано с другими науками: с физикой, основы которой используются в изучении фактических свойств и условий хранения продуктов; с химией и микробиологией, способствующими пониманию процессов формирования свойств продуктов и условий их хранения; с биологией, помогающей вскрыть природу и пищевую ценность продуктов; с физиологией питания, которая определяет нормы потребления, усвояемость пищевых веществ и продуктов.
Выдержка из текста
1)Документы, регламентирующие деятельность предприятия
• Устав — закрепляет организационно-правовую форму собственности, название и юридический адрес организации, указывает органы управления и контроля, порядок распределения прибыли и образования фондов, условия реорганизации и ликвидации предприятия.
В «Радеже» администрацией магазина не был предоставлен устав для ознакомления, ссылаясь на конфедициальность информации.
• Лицензия — специальное разрешение на осуществление конкретного вида деятельности при обязательном соблюдении лицензионных требований и условий, выданное лицензирующим органом юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю.
Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется федеральным законом, организация может заниматься только на основании лицензии. Если условиями предоставления лицензии на осуществление определенного вида деятельности предусмотрено требование осуществлять такую деятельность как исключительную, магазин в течение срока действия лицензии вправе осуществлять только виды деятельности, предусмотренные ей и сопутствующие виды деятельности.
Список использованной литературы
При написании работы использовались личные выводы и наблюдения, а также нормативные документы магазина.
С этим материалом также изучают
... педагогов с различным стажем трудовой деятельности в условиях малокомплектной школы 182.1. Организация и методы исследования 182.2. ... Рыбников, С.Л. Рубинштейн), концептуальные подходы к изучению психологической структуры личности и ее становлению ...
... различным стажем трудовой деятельности в условиях малокомплектной школы 18 2.1. Организация и методы исследования ... стажем трудовой деятельности. Особый интерес представляет изучение профессионального интереса педагогов в условиях малокомплектной школы, ...
... регулирования деятельности небанковских кредитных организаций, осуществляющих ... продуктов , всецело основанное на изучении ... регистрации кредитных организаций и выдаче лицензий на ... таких условиях ... продуктов…………6 1.1. Понятие банковского продукта и его виды ...
... регулирования деятельности небанковских кредитных организаций, осуществляющих депозитные ... продуктов……………………..стр. 6 1.1. Понятие банковского продукта и его виды ... регистрации кредитных организаций и выдаче лицензий на осуществление ... таких условиях на ...
Обзор рекламного рынка России в 2025 году: анализ видов, методов определения бюджета, влияние цифровизации, ИИ и законодательных изменений на бизнес и потребителей.
... которые позволяют своевременно решать назревшие проблемы. Целью курсовой работы является исследование и оценка эффективности организации торговой деятельности в условиях конкуренции на примере ООО «Беркат-продукт». ... свойств ... частности, изучение ...
... организации и его использование, на примере ЗАО "Офис Премьер" Повышение конкурентоспособности кредитных продуктов в сфере автокредитования в условиях ... касающихся деятельности организаций, преобладающих ... проблеме; изучение ... Критерии, которые мы ...
... результаты его деятельности оказываются на ... инновационной организацииОбъединения предпринимательских организаций (консорциумы, концерны, ... место матричной, которая представляет собой сочетание ... по новому продукту и внедрять ... структуры как вид инновации в ...
... обеспечения управленческой деятельности в условиях применения автоматизированной ... обеспечения управления в организациях. М: Россархив, ... оценки выбранных программных продуктов на предмет ... 39.Пржнялковскнй В. Критерии, которые мы выбираем: поучительные ...
... в школе 12 2.1 Активизация познавательной деятельности 12 2.2 Изучение творчества Римского-Корсакова в школе ... как можно активизировать познавательную деятельность или познавательный интерес через эти. Объект изучения – творчество Римского-Корсакова, ...
