Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
1 Характеристика места учебной практики 4
2 Анализ деятельности Студии красоты и здоровья «De luxe» 11
Заключение 17
Список использованной литературы 18
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
Учебная практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов всех специальностей, в том числе и управления компании. Во время прохождения практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по избранной специальности и присваиваемой квалификации.
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Бесчастнов, В. Маркетинг персонала в сфере обслуживания / В. Бесчастнов // Управление персоналом. — 2010. — № 15. — 63-66
2. Богачева, Е. Спа и велнес сегодня и завтра / Е. Богачева // Kosmetik international. 2009. — № 6.- С.32-36
3. Богачева, Е. Spa — новая философия жизни / Е. Богачева // Красивый бизнес. – 2010. — №4. – С.31-34
4. Вартиков, А. Как открыть салон красоты /А. Вартиков. — М.: АСТ, 2008. — 180 с.
5. Веснин, В.Р. Основы менеджмента: учебник / В.Р. Веснин. – М.: Проспект, 2011. – 320 с.
6. Виноградов, С. Меди-спа: курорт в условиях мегаполиса? // С. Виноградов // Красивый бизнес.- 2009. — № 6. — С.81-83
7. Воронцова, Л. В чем отличие салона красоты от центра SPA? / Л. Воронцова // Красивый бизнес. – 2011. — №2. – С.57-59
8. Герчикова, И.Н. Менеджмент / И.Н. Герчикова. — М.: Юнити-Дана, 2010. — 512 с
9. Голубева, О. Счастье — когда тебя понимают / О. Голубева // Российская торговля. — 2009. — N 11/12. — С. 64-65
10. Гончаренко, Л.П. Риск-менеджмент: учебное пособие / Л. П. Гончаренко, С. А. Филин; ред. Е. А. Олейников. — М. : КноРус, 2010. — 215 с.
11. Воронцова, Л. У истоков СПА / Л. Воронцова // Красивый бизнес. – 2010. — №7. – С.51-54
12. Грин, М. Менеджмент салона красоты. Как создать и сделать успешным бизнес в салоне красоты / Мартин Грин. — М.: Рипол Классик, 2003. — 175 с.
13. Джонсон, С. Одноминутный менеджер. Самые практичные техники менеджмента / Спенсер Джонсон, Кеннет Бланшар; пер. П. А. Самсонов. – М.: Попурри, 2001. – 144 с.
14. Индустрия красоты / составитель Яна Гайсина [и др.] // Российская торговля. — 2009. — N 7/8. — С. 70-72
15. Каюмов, С.В. Прибыльный салон красоты: советы владельцам и управляющим / С.Ф. Каюмов, М.Ю. Сергеев. — Спб: Питер, 2011. — 320 с.
16. Клиффорд, Ф. Грей Управление проектами: практическое руководство / Грей Клиффорд Ф., Ларсон Эрик У; пер. с англ. – М.: Дело и Сервис, 2003. – 528 с.
17. Корбач, Л.Р. Салон красоты на дому / Л.Р. Корбач. – М.: Современная Школа, 2006. – 348 с.
18. Кузнецов, М.И. Суперприбыльный салон красоты: как преуспеть в этом бизнесе / М. Кузнецов, Е. Иванова.- СПб.: Вершина, 2008.- 457 с.
19. Куправа, Т.А. Управление проектами. Вводный курс: учеб. Пособие Т.А. Куправа. – М.: изд-во РУДН, 2008. – 121 с.
20. Маландей, Е. Лед, огонь и кедровая сила / Е. Маландей // Империя красоты и здоровья. – 2009. — №. — С.108-111
21. Маландей, Е. Сибирское СПА / Е. Маландей // Журнал по прикладной эстетике. – 2008. — №4. – С.2-9
22. Мальчиков, В. Энциклопедия построения своего бизнеса. От первых шагов до полного контроля / В. Мальчиков. – Спб: Питер, 2011. – 416 с.
23. Нефедов, Ю.В. Секреты прибыли салона красоты: руководство для практикующих директоров /Ю. В. Нефедов. — М.: Форум, 2012. – 222 с.
24. Орлова, А. Женщина в красивом бизнесе: как организовать и привести к успеху предприятие индустрии красоты /А. Орлова, В. Мовилло. — М.: Альпина Паблишерз, 2011. — 342 с.
25. Орлова, А. Новая отрасль экономики — индустрия красоты: мотивационные ожидания потребителей / А. Орлова // Человек и труд. — 2008. — №3. — С.84-85
26. Панкрухин, А.П. Маркетинг: учебное пособие / А.П. Панкрухин. — М.: Омега — Л, 2006. — 656с.
27. Петров, А. Н. Стратегический менеджмент: учебник / А.Н. Петров. – Спб.: Питер, 2010. — 496 с.
28. Петрова, С.В. Как привлечь клиентов в салон красоты: практическое руководство /С. Петрова.- М.: ТрансЛит, 2011.-126 с.
29. Портер, М. Конкурентная стратегия. Методика анализа отраслей конкурентов / Майкл Портер; пер. И. Минервин. – М.: Альпина Паблишер, 2011. — 454 с.
30. Похабова, Е. Удовольствие от результата или результат через удовольствие / Е. Похабова // Красивый бизнес. – 2011 — №2. – С.37-41
31. Расслабьтесь. Вздохните. Заработайте. Массажный бизнес // Товарный рынок. — 2009. — № 2. — С. 28, 30