Отчет по практике по предмету: Гостиничное дело (Пример)
Содержание
1 Общая характеристика ООО «Стори»
1.1 Общие сведения
Отель
3. «Стори» располагается по адресу г. Владивосток, ул. Маковского, 55-В. Местонахождение комплекса удачно сочетает в себе курортную зону, отдаленность от городской застройки (остановка общественного транспорта «Амурский залив»), и в то же время доступность из любой точки города. До исторического и делового центра города Вы доберётесь за 15-20 минут.
Гостиница расположена вблизи развязок дорог на остров Русский, а также на один из крупнейших в Приморском крае пляж «Шамора». Рядом с гостиницей — остановка общественного транспорта. Транспорт отеля за
1. минут доставит Вас в аэропорт, на авто- или ж/д вокзал.
Выдержка из текста
Введение
Гостиница — коммерческое предприятие, производящее и предлагающее на рынке свой «товар», продукт в виде комплекса услуг, среди которых основными являются услуга размещения и услуга питания. При рассмотрении гостиничных услуг как продукта выделяют три уровня услуг:
? отдельные услуги и группы услуг;
? продукт «гостиница» как комплекс услуг;
? продукт «гостиница» как комплекс услуг + дополнительные услуги.
Список использованной литературы
7. Котлер Ф. Г. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. / Ф.Г. Котлер. – М, 1998. – С. 88 – 95.
8. Чеботарь Ю.М. Туристский бизнес. / Ю.М Чеботарь. – М, 2000. – С. 17 – 25.
9. Чудновский А.Д. Гостиничный и туристический бизнес. / А.Д. Чудновский. – М, 1998. С. 22 – 27.
