Отчет по учебной практике Гостиничное дело

Содержание

1 Общая характеристика ООО «Аванта»

1.1 Общие сведения

Отель «Аванта» г.Владивосток расположен в центре деловой жизни города Владивостока.

Отель располагается в 7-ми этажном здании. Из окон отеля "Аванта" открывается панорамный вид на г. Владивосток. Для удобства и комфорта наших гостей каждый из 84 номеров оборудован рабочей зоной. На территории отеля всем гостям предоставляется бесплатный Wi-fi. Все номера гостиницы соответствуют международным стандартам и отличаются собственным оригинальным дизайном.

Вы можете насладиться бизнес-ланчем с широким ассортиментом закусок и горячих блюд в ресторане с восхитительным панорамным видом города, конференц. зал- идеальное место для проведения переговоров, тренингов, семинаров.

Выдержка из текста

Введение

Гостиница — коммерческое предприятие, производящее и предлагающее на рынке свой «товар», продукт в виде комплекса услуг, среди которых основными являются услуга размещения и услуга питания. При рассмотрении гостиничных услуг как продукта выделяют три уровня услуг:

? отдельные услуги и группы услуг;

? продукт «гостиница» как комплекс услуг;

? продукт «гостиница» как комплекс услуг + дополнительные услуги.

Услуга — это результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя, а также собственной деятельности исполнителя по удовлетворению потребности потребителя. Понятие «услуга» имеет универсальное значение, она нематериальна и не сохраняема, услугу нельзя измерить, ее можно только оценить.

Список использованной литературы

2. Гуляев В.Г. Организация туристкой деятельности. / В.Г. Гуляев. – М, 1996. – С. 95 – 113.

3. Газета об эмиграции, работе, отдыхе, учебе за рубежом «Заграница», 15(68) апрель, 2002.

4. Долматов Г.М. Международный туристический бизнес: история, реальность и перспективы. / Г.М. Долматов. – Ростов-на-Дону, 2001. – С. 55 – 59.

Похожие записи