Содержание
Раздел 1. Краткая характеристика предприятия………………………… 3
Раздел 2. Анализ факторов внутренней среды предприятия………… 19
Раздел 3. Анализ факторов внешней среды предприятия…………. 25
Раздел 4. Анализ рекламной деятельности предприятия………….. 32
Выдержка из текста
АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ «РЕФЕРТИ»
1. Краткая характеристика предприятия
Исследования маркетинговой и рекламной деятельности – необходимо для выбора оптимальной стратегии продвижения ресторана и его услуг, работающих инструментов маркетинга, оценки эффективности принятой в ресторане системы маркетинга.
Ресторан «Раферти», которое входит в ООО «Филин», представляет собой объект нашего исследования.
Общество с ограниченной ответственностью «Филин» образовалось в 2007 г. Ресторан предлагает русскую, европейскую и кавказскую кухни «в исполнении» лучших поваров побережья.
Это прекрасное место для проведения корпоративных вечеринок. По вашему желанию организуются банкеты, фейерверки, шоу-программы.
Средний чек без алкоголя около 800 рублей на человека, действует карта со скидкой до 20%.
Местоположение ресторана: находится на Черноморском побережье по адресу: Краснодарский край, г. Новороссийск, ул. Исаева, 2, тел: 8-918-20-30-288.
Режим работы ресторана с 12:00-03:00 ч, контингент питающихся – жители г. Новороссийска, приезжие туристы.
«Филин» является Обществом с ограниченной ответственностью (далее — общество).
Уставный фонд общества сформирован Участниками в размере 2.600.000 рублей в денежной форме за счет денежных средств.
Учредитель – Аваакян Анна Эдуардовна.
Права предприятия — самостоятельно планировать свою деятельность, определять перспективы развития. Имущество Общества составляют основные и оборотные средства, а также иные ценности, стоимость которых отражается в балансе. Источниками формирования имущества Общества являются:
-денежные и не денежные вклады Участников;
— доходы, полученные от реализации продукции, работ, услуг;
-доходы от ценных бумаг, кредиты банков;
-безвозмездные или благотворительные взносы;
-иные источники, не запрещенные законодательными актами РБ.
С этим материалом также изучают
Подробный разбор курсовой работы по планированию на предприятии от А до Я. Внутри вы найдете готовую структуру, теоретическую базу, детальный пример практической части и глубокий анализ финансового плана для вашего исследования.
Детальный разбор дипломной работы по теме управления прибылью предприятия. Рассмотрены теоретические основы, проведен анализ финансовых потоков и оборотного капитала, предложены конкретные пути повышения рентабельности на практическом примере.
Пошаговая инструкция по написанию реферата о прибыли предприятия. Рассматриваем теоретические основы, ключевые понятия, методику финансового анализа и правильную структуру работы для получения высокой оценки.
... организации бизнеса. ……………….……………...……………10 Глава 2. Анализ антикризисного управления ООО «Полюс»………………….15 2.1 Краткая экономическая характеристика предприятия…………..……….......15 2.2 Анализ финансовой деятельности ООО «Полюс» …………………………..17 2.3 ...
Изучите всестороннее руководство по методу дисконтированных денежных потоков (ДДП), созданное специально для студентов. Узнайте, как рассчитать денежный поток и ставку дисконтирования (WACC, CAPM), и получите готовую модель структуры для вашей курсовой работы по оценке бизнеса.
Детальный разбор характеристик и этапов процессов обслуживания в индустрии гостеприимства. Систематизация теоретических концепций и практических методов повышения качества сервиса для гостиничного и ресторанного бизнеса.
... Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. ... денежных ... анализа финансового состояния2. Анализ финансового состояния ЗАО «УРАЛЭСК»2.1 Краткая информация о предприятии2.2 Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности2.3 Анализ ...
... контроля деятельности денежно-кредитных учреждений………………………………………...11 2 Анализ механизмов ... тенденции банковского кредитования малых и средних предприятий в РФ / М.А. Щербаков ... средством обеспечения процветания общества, реализации государственной ...
Подробное руководство по написанию курсовой работы по финансовому анализу. Изучите структуру, ключевые разделы, методы расчета показателей и реальные примеры, чтобы самостоятельно подготовить работу на высокую оценку.
... ДАНА, 2006.18.Пястолов С.М. «Анализ финансово - хозяйственной деятельности предприятия». М.: ИНФРА – М, 2005г.19.Финансовый анализ деятельности фирмы. – М.: ... и реализацию продукта, выраженная в денежном эквиваленте. Именно большое количество ...