Ответы на билеты по предмету: Экономика (Пример)
Введение Цели и задачи курсовой работы, методы достижения цели (Обосновывается целесообразность выбранной методики по достижению цели и решения поставленной задачи)
1. Теоретическая (организационная) часть
1. Выбор производства продукции и описание производственного процесса
2. Разработка производственной структуры предприятия
3. Основные фонды (средства) предприятия
4. Выбор и обоснование выбора необходимого оборудования для основного производства. Выбор необходимых приспособлений и инструментов.
5. Выбор оборудования и оснащения для вспомогательного производства, склада и администрации.
6. Организация труда персонала. Нормирование труда. Разработка штатного расписания.
7. Выбор и обоснование выбора необходимых помещений.
8. Оборотные фонды предприятия. Выбор сырья и материалов для основного производства. Выбор малоценных и быстроизнашивающихся предметов (МПБ), хозяйственного инвентаря.
2. Практическая (расчетная) часть
1. Расчет издержек производства и реализации продукции. Классификация затрат.
2. Расчет материальных затрат
3. Расчет затрат на оплату труда
4. Учет затрат на социальные нужды
5. Учет износа оборудования. Расчет амортизации
6. Учет прочих затрат.
7. Расчет экономических показателей работы предприятия за короткий период времени: валовой выручки и прибыли, остающейся в распоряжении предприятия.
8. Выбор метода ценообразования, цены реализации и объема продаж
9. Выручка от реализации продукции
10. Определение безубыточного объема продаж
11. Расчет прибыли производства
12. Расчет рентабельности продаж и продукции.
13. Составление плановой калькуляции себестоимости единицы продукции.
Заключение Анализ проделанной работы. Выводы и рекомендации по результатам практического применения .
Обзор используемой литературы.
Приложение Плановая калькуляция себестоимости единицы продукции.Графический и
демонстрационный материал, использование компьютерных средств
Содержание
Выдержка из текста
Предприятие в рыночной экономике является основным ее субъектом, где осуществляется производство необходимой обществу продукции, с помощью которой удовлетворяются рыночные потребности, и большая часть государственного бюджета формируется за счет налоговых поступлений от предприятий. В условиях рыночной экономики выживет лишь то предприятие, которое наиболее грамотно и компетентно определит требования рынка, создаст и организует производство продукции, пользующейся спросом, обеспечит высоким доходом квалифицированных работников. Знание особенностей функционирования организации, внутренних законов и взаимосвязей, способов управления производственными ресурсами, а также основных
Экономика организации предприятий
Г — руководитель должен добиться того, чтобы каждый сотрудник сопоставил себя с предприятием и его целями. Укажите правильную последовательность, в которой должны быть выстроены эти ступеньки, начинай с низшей:
В — работнику необходимо почувствовать успех; Г — руководитель должен добиться того, чтобы каждый сотрудник сопоставил себя с предприятием и его целями. Не существует организационно-правовой формы предприятия с названием:
4) Чистая прибыль (Чп) – определяется как разница между облагаемой налогом Бп’ ит величиной налогов с учетом льгот (Н’).
Масса Чп зависит от массы Вп и величины налогов . Остается в распоряжении предприятия (фирмы) и используется для образования фондов, экономического стимулирования, увеличения оборотных средств предприятия (фирмы).
В первой главе рассматриваются теоретические аспекты бизнес-планирования в ресторанном бизнесе: ресторан как предприятие индустрии гостеприимства, сущность ресторанных услуг, организация деятельности и сущность, основные этапы, принципы бизнес-планирования на предприятии общественного питания.
Исследования проведены на основе литературных источников таких авторов, как Ковалев В.В., Большаков С.В., Литовских А.М., Савицкая Г.В. и другие, а также при использовании электронных ресурсов, бухгалтерской (финансовой) отчетности и годовых отчетов АО «НПК «Уралвагонзавод»
На предприятии сосредоточены наиболее квалифицированные кадры. На предприятии организуется производственный процесс, разрабатываются стратегические, текущие и оперативные планы, осуществляется эффективное управление – менеджмент.
5. Спад (утрата) конкурентоспособности. Этот этап наступает за счет агрессивной политики конкурентов, а также за счет старения ресурсов предприятия. Это относится к материальным, кадровым и информационным ресурсам.
Список источников информации
1. Требования СЭС к мини пекарне // http://minipekarnya 24.ru/normativnaya-baza/trebovaniya-syes-k-mini-pekarne.html
2. Баскакова О.В. Экономика предприятия (организации) [Электронный ресурс]: учебник/ Баскакова О.В., Сейко Л.Ф.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, 2015.— 370 c.
3. Горфинкель В.Я.Экономика предприятия: учебник / Горфинкель В.Я.,Антонова О.В.,БазилевичА.И.,БлиновА.О.,Бобков Л.В. – М.: Юнити-Дана, 2013. -664 с.
4. Павлова А.А. Экономика предприятия: учебное пособие / Павлова А.А. – М. Лаборатория книги, 2010. – 229 с.
5. Анализ показателей рентабельности предприятия // http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/rentabelnost-predpriyatiya.html .
6. Рентабельность // https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C.
список литературы
