Ответы на билеты по предмету: Экономика (Пример)
Содержание
Введение Цели и задачи курсовой работы, методы достижения цели (Обосновывается целесообразность выбранной методики по достижению цели и решения поставленной задачи)
1. Теоретическая (организационная) часть
1. Выбор производства продукции и описание производственного процесса
2. Разработка производственной структуры предприятия
3. Основные фонды (средства) предприятия
4. Выбор и обоснование выбора необходимого оборудования для основного производства. Выбор необходимых приспособлений и инструментов.
5. Выбор оборудования и оснащения для вспомогательного производства, склада и администрации.
6. Организация труда персонала. Нормирование труда. Разработка штатного расписания.
7. Выбор и обоснование выбора необходимых помещений.
8. Оборотные фонды предприятия. Выбор сырья и материалов для основного производства. Выбор малоценных и быстроизнашивающихся предметов (МПБ), хозяйственного инвентаря.
2. Практическая (расчетная) часть
1. Расчет издержек производства и реализации продукции. Классификация затрат.
2. Расчет материальных затрат
3. Расчет затрат на оплату труда
4. Учет затрат на социальные нужды
5. Учет износа оборудования. Расчет амортизации
6. Учет прочих затрат.
7. Расчет экономических показателей работы предприятия за короткий период времени: валовой выручки и прибыли, остающейся в распоряжении предприятия.
8. Выбор метода ценообразования, цены реализации и объема продаж
9. Выручка от реализации продукции
10. Определение безубыточного объема продаж
11. Расчет прибыли производства
12. Расчет рентабельности продаж и продукции.
13. Составление плановой калькуляции себестоимости единицы продукции.
Заключение Анализ проделанной работы. Выводы и рекомендации по результатам практического применения .
Обзор используемой литературы.
Приложение Плановая калькуляция себестоимости единицы продукции.Графический и
демонстрационный материал, использование компьютерных средств
Выдержка из текста
В каждом населенном пункте – и в крупном мегаполисе, и в маленьком районном городке – есть это важнейшее производство – хлебобулочный завод. И если другие продукты, включая овощи и фрукты, можно импортировать из других городов и даже стран, то хлеб всегда останется товаром, который производится и реализуется на месте.
Наряду с основным заводом по изготовлению хлеба (продукция которого поставляется в магазины, расположенные в разных частях города) нередко существуют небольшие частные производства, обладающие неоспоримыми преимуществами, а потому способные сосуществовать с ним и быть при этом рентабельными.
Мини-пекарня может стать довольно прибыльным и востребованным производством. Ее преимущества по сравнению с ведущими хлебозаводами очевидны:
• хлеб всегда свежий, ведь выпекается небольшими партиями и, как правило, недалеко от дома или работы;
• продукция отличается более интересным ассортиментом, ведь пекарня может изготавливать ее малыми партиями, ориентируясь на спрос и вкусы своих потребителей;
• качество нередко лучше за счет меньших объемов и пристального контроля за процессом изготовления;
• предложение таких пекарен у дома более разнообразно и чаще меняется, ведь мини-производство более гибкое и быстрее реагирует на потребности своих клиентов.
Учитывая все вышеперечисленное, можно смело сказать, что своя пекарня – довольно востребованный, привлекательный и выгодный бизнес. При правильной организации производства и грамотном выстраивании отношений с потребителями он способен принести немалую прибыль и удовольствие как владельцу, так и местному населению.
Список использованной литературы
1. Требования СЭС к мини пекарне // http://minipekarnya 24.ru/normativnaya-baza/trebovaniya-syes-k-mini-pekarne.html
2. Баскакова О.В. Экономика предприятия (организации) [Электронный ресурс]: учебник/ Баскакова О.В., Сейко Л.Ф.— Электрон. текстовые данные.— М.: Дашков и К, 2015.— 370 c.
3. Горфинкель В.Я.Экономика предприятия: учебник / Горфинкель В.Я.,Антонова О.В.,БазилевичА.И.,БлиновА.О.,Бобков Л.В. – М.: Юнити-Дана, 2013. -664 с.
4. Павлова А.А. Экономика предприятия: учебное пособие / Павлова А.А. – М. Лаборатория книги, 2010. – 229 с.
5. Анализ показателей рентабельности предприятия // http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/rentabelnost-predpriyatiya.html .
6. Рентабельность // https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C.
