На совокупном рынке розничной торговли продовольственными товарами США вашингтонская фирма «Саттон плейс гурмет» имеет незначительную долю (годовой о

Содержание

Задание 1. Ситуационный анализ

На совокупном рынке розничной торговли продо¬вольственными товарами США вашингтонская фирма «Саттон плейс гурмет» имеет незначительную долю (годовой оборот порядка 35 млн.д.). В национальном масштабе на нем лидирует торговая сеть «Сейфвей». Даже в Вашингтоне тон задает не «Саттон плейс», а крупные супермаркеты. Но только в магазинах фирмы в американской столице можно купить вестфальскую ветчину действительно из Вестфалии, эльзасские вина, лучшие французские сыры и т.д. На рыночном сегменте «деликатесы из Европы» небольшая компания занимает монопольную позицию и диктует цены: при их кальку¬ляции она закладывает размер собственной прибыли в 5-8 %, в то время как в среднем по отрасли эта вели¬чина равна 1-3 %.

Вопросы для ситуационного анализа:

1. Какие из преимуществ дифференциации продукта использует «Саттон плейс»?

2. Известны ли вам фирмы, придерживающиеся аналогичной стратегии на российском рынке?

1. Какие из преимуществ дифференциации продукта использует «Саттон плейс»?

В данном случае речь идет о дифференциации по качеству продукта (продуктовая дифференциация). Продукты могут различаться по своим физическим, или качественным, параметрам. «Реальные» различия, включающие функциональные особенности, материалы, дизайн и качество работы, являются крайне важными сторонами дифференциации продукта.

Дифференциация продуктов в вашингтонской фирме «Саттон плейс гурмет» базируется на определенных особенностях продуктов, вроде таких, как особые запатентованные свойства — фабричные марки, фирменные названия, или же таких, как индивидуальные особенности, относящиеся к качеству.

Благодаря успешной продуктовой дифференциации вашингтонская фирма «Саттон плейс гурмет» имеет следующие преимущества:

 установлены повышенные цены на товар или услугу (что и было сделано: при кальку¬ляции товаров фирма закладывает размер собственной прибыли в 5-8 %, в то время как в среднем по отрасли эта вели¬чина равна 1-3 %.);

 увеличены объемы продаж, т.к. большое количество покупателей привлекаются за счет отличительных характеристик;

 завоевана приверженность покупателей к своей торговой марке.

Также фирмой«Саттон плейс гурмет» используется дифференциация продукта по размещению. Продукты дифференцируются на основе удобного размещения и доступности. Например, только в магазинах фирмы в американской столице можно купить вестфальскую ветчину действительно из Вестфалии, эльзасские вина, лучшие французские сыры, деликатесы из Европы и т.д.

Известны ли вам фирмы, придерживающиеся аналогичной стратегии на российском рынке?

Дифференциации по качеству продукта.

Фабрики холдинга «Объединенные кондитеры»-«Красный Октябрь», «Бабаевский», «РотФронт»-уникальный пример в истории российского кондитерского дела, ведь таким количеством знаменитых марок, пожалуй, не может похвастаться ни один другой производитель в России. «Алёнка» и «Золотой Ярлык», «Мишка Косолапый» и «Красная Шапочка», «Слава», «Стратосфера», «Сливочная помадка», «Южная ночь» — эти и многие другие марки за долгие годы своего существования стали почти легендарными, а их популярность сегодня только продолжает расти. Сегодня «Красный Октябрь» справедливо олицетворяет собой стандарт высочайшего качества в российской кондитерской промышленности. Качества, которому можно доверять всегда и во всём.

Кондитерская фабрика «Старая Тула»- производитель настоящих тульских пряников. Пряники «Тульские» — жемчужина производства фабрики, визитная карточка города и России. На ОАО КФ «Старя Тула» пряники вырабатываются более 100 лет. Их любят и знают во всех регионах России, ближнем и дальнем зарубежье.

«Эвалар» — одна из крупнейших в России фармацевтических компаний, абсолютный лидер в стране по объему выпуска натуральных препаратов для сохранения и укрепления здоровья. На долю предприятия приходится около 20% аптечного рынка БАД в стране (2012 год). Основные направления деятельности — разработка и выпуск натуральных лекарственных средств и биологически активных добавок, а также развитие аптечной сети «Эвалар».

Гусевской хрустальный завод — лидер на российском рынке по производству сортовой посуды и высокохудожественных изделий.

В настоящее время предприятие, основанное в 1756 году знаменитым промышленником Мальцовым и получившее широкую известность и признание, продолжает сохранять лучшие традиции русского стеклоделия, развивая их с учетом современных направлений моды и зарубежного опыта. Гусевской хрустальный завод экспортирует стеклоизделия во многие страны мира: Францию, Чехию, Германию, Испанию, Финляндию, США и Канаду.

Императорский фарфоровый завод (г. Санкт-Петербург). Императорский фарфоровый завод, основанный в 1744 году в Санкт-Петербурге стал первым фарфоровым предприятием в России и считается одним из старейших предприятий в Европе. Императорский фарфоровый завод производит широкий диапазон продукции. Сюда относятся кофейные и чайные сервизы, отдельная кухонная утварь, сувениры, анималистическая и жанровая скульптура, тарелки и пр.

ОАО Хлопчатобумажный комбинат «Шуйские ситцы» ОАО ХБК «Шуйские ситцы» — известное российское текстильное предприятие с богатой историей и традициями, которое работает с 1820 года. Производит ситец, бязь, тик, поплин, полотенечную ткань различной ширины и плотности. Крупнейший текстильный комбинат Ивановской области стабильно занимает первое место среди родственных предприятий региона. Сегодня ОАО — это хлопчатобумажный комбинат, который в 1998 году объединил «Шуйские ситцы», Фурмановскую прядильно-ткацкую фабрику, Ивановскую швейную фабрики.

Дифференциация продукта по размещению.

ООО «Валио» – российское подразделение финского концерна Valio, ведущего производителя молочных продуктов в Финляндии. Подразделение Valio в России было образовано в 1994 году в Санкт-Петербурге, основное направление деятельности компании – импорт и продвижение на российском рынке продукции Valio. Сегодня Россия – один из наиболее приоритетных рынков для концерна на глобальном уровне, 49% экспорта финской молочной продукции Valio приходится именно на РФ. Наиболее известными в России брендами Valio являются плавленый сыр Viola, сыр Oltermanni и масло Valio, которые занимают лидирующие позиции в своих категориях как по России в целом, так и на рынках двух столиц.

Российская компания «Элькафф Трэйдинг» является импортером и официальным представителем одного из лучших производителей кофе в Бразилии- компании «JAGUARI».

Российские компании BNS Group и Inditex. Первая управляет в России торговыми сетями Armani Jeans, TopShop, Michael Kors и Calvin Klein, а второй принадлежат бренды Bershka, Oysho и Zara.

Список использованной литературы

нет