Содержание
Слайд 2 — Питание в целом
Слайд 3 — Основные пищевые вещества
Слайд 4 — Источник белка на вашем столе
Слайд 5, 6, 7 — Витамины. Источники витаминов. Действие на организм.
Слайд 8 — Правильное питание
Слайд 9 — Последствие недостаточности витаминов в организме
Слайд 10 — Основные компоненты рационального питания
Слайд
11. Принципы питания
и т.д.
Выдержка из текста
Многие болезни, которые принято называть наследственными, передаются через традиции в питании, существующие в каждой отдельно взятой семье и передающиеся из поколения в поколение. Следующие научные положения дают возможность каждому откорректировать семейные пищевые привычки в сторону оптимизации процесса питания.
Древние китайцы говорили: «Живешь у горы – питайся тем, что есть на горе, а живешь у воды – питайся тем, что есть в воде». С помощью продуктов питания происходит приспособление к климатическим условиям и особенностям местности. Если эскимосы будут потреблять бананы, свежие фрукты и овощи, они быстро вымрут, так как эта пища приспосабливает их к теплому субтропическому климату, а они живут в Заполярье – холодном и сухом кли мате. Поэтому желательно использовать в питании продукты, которые выращены на расстоянии до 300, максимум 1000 км от места проживания и в свой сезон
Список использованной литературы
Основы рационального питания — Рубцова И.В., Кубышкина Т.В., Готовцева Я.В.