ВВЕДЕНИЕ

1ТЕОРИЯ РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ

1.1ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К РАЦИОНАЛЬНОМУ ПИТАНИЮ ЧЕЛОВЕКА

1.2БЕЛКОВАЯ СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ

1.3СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ ЖИРОВЫХ КОМПОНЕНТОВ

1.4СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ УГЛЕВОДОВ

1.5СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ ВИТАМИНОВ

1.6СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ

1.7ЗНАЧЕНИЕ РЕЖИМА И УСЛОВИЙ ПИТАНИЯ И ОСНОВНЫЕ ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К НИМ

1.8ПРОФИЛАКТИКА ОЖИРЕНИЯ

2ДИЕТИЧЕСКОЕ (ЛЕЧЕБНОЕ) ПИТАНИЕ

2.1ПРИНЦИПЫ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ

2.2Требования к организации лечебного питания в ЛПУ и санаторно-курортных учреждениях

2.3Рекомендации по оборудованию пищеблока и буфетных и требования к санитарно-гигиеническому режиму

2.4Питание в системе общественного питания, санаториях и профилакториях

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Содержание

Выдержка из текста

Список источников информации

1.Королев А.А. Гигиена питания М.: Академия, 2005г. – 528 с.

2.Мартинчик А.Н. Питание человека М.: Академия, 2005г. – 528 с.

3.Павлоцкая Л.Ф., Дуденко Н.В. Физиология питания М.: Высшая школа, 1996г. – 368 с.

4.Мартинчик А.Н., Доценко В.А. Организация лечебно-профилактического питания Л.: Медицина, 1989г. – 368 с.

список литературы

С этим материалом также изучают

Законодательные требования по рациональному использованию и охране недр:отечественный и зарубежный опыт

... ОХРАНЕ НЕДР В СТРАНАХ АМЕРИКИ ЗАКЛЮЧЕНИЕ Выдержка из текста Законодательные требования по рациональному использованию и охране недр:отечественный и зарубежный опыт Список использованной ...

Понятие и сущность товарооборота. Социально-экономическое значение его анализа

... товарооборота. Социально-экономическое значение его анализа32. Классификация товарооборота43. ... в магазинах, предприятиях общественного питания и на колхозных рынках. ... которая благодаря ее свойствам, удовлетворяет какие-либо человеческие потребности» . ...

Понятие брака правовое значение его регистрации Подведомственность и подсудность гражданских дел

... значение его регистрации (заключение брачного контракта)В семейном законодательстве отсутствует легальное определение ... обратился к соседу с требованием отдать приемник, соглашаясь ... бы приемник принадлежал подростку? Какие правовые последствия могут ...

Экспоненциальное сглаживание как инструмент определения прогнозных значений

... методом возникает два затруднения: • выбор значения параметра сглаживания α; • определение начального значения Uo. От величины α зависит, как ... при прогнозировании только на один период вперед. Его основные достоинства простота процедуры вычислений и ...

Как написать курсовую работу по международному воздушному праву: пошаговое руководство

Ищете образец курсовой по международному воздушному праву? В статье — подробный разбор структуры, ключевых источников и практических аспектов для идеальной работы.

Уровень жизни населения и значение его исследования.

... А Выдержка из текста Уровень жизни населения и значение его исследования. Список использованной литературы СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ... И КАЧЕСТВА ЖИЗНИ 1.1 Понятие уровень жизни, значение повышения уровня жизни 1.2 Показатели уровня жизни ...

Определение финансового рынка, его сегменты, участники

... отраслей реального сектора. Цель реферата: дать определение финансового рынка, его сегменты, участники. Список использованной литературы ... финансовый рынок является источником финансирования компаний, и его развитие тесно связано с задачей «вливания» ...

Основные стили общения: определение и значение

... учителем и учащимися с целью определения факторов, влияющих на затруднения, ... и культуре поведения менеджеров, уточнить значение навыков общения руководителя для ... порядке подразумевает постановку и решение каких-либо задач, целевую направленность ...

Похожие записи

Электроэнергетика: проблематика и роль тарифов

Содержание Реформирование экономики России, начатое с переходом к рыночным принципам хозяйствования, предполагает более глубокое изучение мирового опыта преобразования национальной экономики. Как показывает практика, одной из наиболее трудных проблем является проведение реформ в сфере инфраструктуры. Электроэнергетика, будучи в значительной степени естественной монополией и сохраняя монополистические черты даже после осуществления программ дерегулирования…

герои, образы, литературные приемы, проблематика в творчестве Гете

Содержание Введение 3 Герои, образы, литературные приемы, проблематика в творчестве Гете 4 Заключение 9 Список использованных источников 10 Содержание Выдержка из текста И, как у многих гениальных писателей, его творчество внутренне достаточно неоднородно. С другой стороны, «классика» может обозначать просто почтенное литературное наследие, ценность которого проверена временем, так что и…

сеть отелей в мире 2

Содержание Содержание Введение 3 1. Общие сведения о сети отелей «Интурист Отель Групп» 4 2. Корпоративная социальная ответственность сети отелей «Интурист Отель Групп» 6 3. Пример гостиницы «Северная» сети «Интурист Отель Групп» в городе Петрозаводск 9 4. Характеристика отеля «Елец» сети «Интурист Отель Групп» в городе Елец 11 Заключение 14…

Причины и проблемы расширения НАТО на восток

ВВЕДЕНИЕ 1. РАСШИРЕНИЕ НАТО В КОНТЕКСТЕ МЕЖДУНАРОДНОЙ СИТУАЦИИ 2. ВСТУПЛЕНИЕ В НАТО НОВЫХ ЧЛЕНОВ И ПОЗИЦИЯ РОССИИ ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Содержание Выдержка из текста После серьёзных политических изменений в странах Восточной Европы и в самом СССР, в 1991 г. государства-участники сначала приняли решение упразднить её военные структуры, а затем…

Цена земли: микроэкономический подход

Введение 1. Понятие земельного участка как объекта недвижимости и его стоимости 2. Обзор зарубежного опыта формирования цены земли 3. Формирование цены земли Заключение Список литературы Содержание Выдержка из текста Вкладывать деньги в недвижимость — землю, дома и другие ка-питальные объекты, цены на которые обычно повышаются быстрее, чем на иные товары,…

Анализ организационной структуры предприятия Эдель

Содержание Содержание Введение 1. Организационная структура, её влияние на характер организационного поведения 2. Руководство и лидерство. Стили руководства, зависимость стиля руководства и поведения. Характер власти и властных полномочий руководителей среднего звена. Диапазон контроля 3. Организационная культура. Миссия, цели, нормы, формальные и неформальные стороны организационной культуры. Корпоративная этика. Влияние организационной культуры…