Пример готового реферата по предмету: Менеджмент
Содержание
стр.
Введение 3
1 Теоретические основы качества 4
обслуживания клиентов 4
2 Качество обслуживания туристов туфирмы «Анталия» 10
2.1 Характеристика турфирмы «Анталия» 10
2.2 Качество обслуживания клиентов 11
в турфирме «Анталия» 11
2.3 Пути повышения качества 15
обслуживания клиентов 15
Заключение 17
Список используемой литературы 18
Выдержка из текста
В настоящее время рынок русского туризма развивается очень неравномерно. Объем выездного туризма доминирует над размерами внутреннего и въездного туризма. Несмотря на ценность развития внутреннего туризма, общественного и въездного туризма заявленный Федеральным законодательством «Об основах туристической деятельности в РФ» от
2. ноября 1996г, в стране более эффективно работает все-же рынок выездного туризма. Это значит, что доминирует как отъезд путешественников над въездом, но и вывоз за предел денежных средств ( валюты) над их поступлением в национальную экономику. Такой негативный баланс неблагополучно воздействует на экономике страны. [9]
Организация обслуживания туристов — главная задача деятельности больших туроператорских компаний и целой сети туристических агентств, которые расположены практически во всех городках мира. Комплексный подход к разработке программ обслуживания клиентов на образце как внутренних, так и зарубежных туристов — это задача туроперейтинга.
Исследования демонстрируют, что на тех русских предприятиях, где отчасти внедряются комплексные меры туроперейтинга, наблюдаются постоянная реализация и полная загрузка мест и маршрутов на протяжении всего года, а в сезоны наивысшего спроса практикуется заблаговременное бронирование. В нашей стране имеется довольно большой спрос на продукцию туроперейтинга, а следственно, и на подготовку сотрудников. Следовательно, необходимость внедрения туроперейтинга в сферу туристического предпринимательства и подготовки обученных сотрудников по представленной квалификации с целью повышения конкурентоспособности в обслуживании зарубежных и внутренних путешественников. [12]
Список использованной литературы
1. .ГОСТ .Р .50690-94 .«Туристическо-экскурсионное .обслуживание. .Туристические .услуги. .Общие .требования»
2. .ГОСТ .Р .50691-94 .«Модель .обеспечения .качества .услуг»
3. .ГОСТ .Р .51185- .98 .«Туристские .услуги. .Средства .размещения. .Общие .требования»
4. .Постановление .Правительства .РФ .от .25 .апреля .1997 .г. .№ .490 .(с .изменениями .от .02.10.1999 .№ .1104 .и .от .15.09.2000 .№ .693, .от .01.02.2005 .№ .49) .«Правила .предоставления .гостиничных .услуг .в .Российской .Федерации».
5. .Приказ .Ростуризма .от .21 .июля .2005г. .№ .86 .«Об .утверждении .системы .классификации .гостиниц .и .других .средств .размещения».
6. .Федеральный .закон .«Об .основах .туристской .деятельности .в .Российской .Федерации» .(по .состоянию .на .10 .июля .2008 .года).
.- .Новосибирск: .Сиб. .унив. .изд-во, .2008. .28с. .(Кодексы .и .законы .России).
7. .Байлик .С.И. .Гостиничное .хозяйство: .организация, .управление, .обслуживание. .- .Киев: .Альтерпресс, .2012. .374 .с.
8. .Браймер .Р.А. .Основы .управления .в .индустрии .гостеприимства: .Пер. .с .англ. .- .М.: .Аспект .Пресс, .2011.
9. .Власова .Т.И., .Данилова .М.М., .Шарухин .А.П. .Профессиональное .и .деловое .общение .в .сфере .туризма: .учебное .пособие. .- .СПб.: .Д.А.Р.К, .2011. .288с.
10. .Гуляев .В.Г. .Организация .туристской .деятельности: .Учеб. .Пособие .- .М.: .Нолидж, .2010. .312с.
11. .Исмаев .Д.К. .Маркетинг .и .управление .качеством .гостиничных .услуг: .Учеб. .пособие. .М.: .Московская .академия .гостинично .- .ресторанного .бизнеса .при .правительстве .Москвы, .2010.
12. .Организация .и .технология .гостиничного .обслуживания: .Учебник .для .нач. .проф. .Образования ./ .Под .ред. .Ю.А. .Лапина. .М.: .ПрофОбрИздат, .2011.
13. .Сорокина .А.В. .Организация .обслуживания .в .гостиницах .и .туристических .комплексах: .Учебное .пособие. .- .М.: .Альфа-М; .ИНФРА-М, .2012. .355с.
14. .Тимохина .Т.Л. .Организация .приема .и .обслуживания .туристов: .учебное .пособие. .- .3-е .изд., .перераб. .и .доп. .- .М.: .ИД .«ФОРУМ»; .ИНФРА-М, .2009. .352с.: .ил. .- .(Высшее .образование).
