Пример готового реферата по предмету: Гостиничное дело
Содержание
Введение
1. Проблемы индустрии гостеприимства
2. Автоматизация гостиниц и санаториев
3. Система управления гостиницей
3.1. Составляющие этапы проекта автоматизации
3.2. Изменения в качестве информации
3.3. Специфика «внедрения» epitome PMS в России
Заключение
Список использованной литературы
Выдержка из текста
Современные решения автоматизации отелей базируются на скоординированном взаимодействии нескольких специализированных систем, поставляемых в гостиницу профессиональными компаниями, которые могут не только качественно установить свои системы и обучить персонал, но также обеспечить хороший уровень круглосуточного технического и технологического сопровождения.
Все системы выбираются по следующим основным критериям:
1. Техническое решение.
2. Функциональные возможности.
3. Простота и эффективность работы.
4. Надежность.
5. Возможность развития.
6. Цена.
Как правило, последний показатель достаточно объективно отражает вес вышеприведенных позиций. Отельеры обычно говорят: «Сколько система стоит, на столько она и эффективна».
При выборе систем часто обращаются за рекомендациями к гостиницам, уже прошедшим путь автоматизации полностью (что встречается крайне редко, как и абсолютное совершенство) или частично, с целью получить отзыв о программном продукте, качестве установки и обучения, репутации компании-поставщика и взаимоотношениях с ней в ходе эксплуатации. И это правильно. Индивидуальный выбор может привести к ситуации первой или последней (или, что еще хуже, первой и последней) установки системы, а это очень опасно для гостиницы, так как оставляет ее наедине с возможными проблемами и рано или поздно заставляет гостиницу заменить установку.
Какие же гостиничные системы применяются в мировой практике? Наиболее распространенные из них: …
Список использованной литературы
1. Александрова А.Ю. «Международный туризм» учебник — М.: Аспект пресс, 2002. – 567 с.
2. Гуляев В.Г. Организация туристической деятельности. – М.: Дрофа, 2007. – 677 с.
3. Ильина Е.Н. Основы туристской деятельности. — М.: Эксмо, 2001. – 344 с.
4. Квартальнов В.А. Туризм. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 566 с.
5. Квартальнов В.А., Зорин В.И. Экономика туризма. — М.: Финансы и статистика, 2002. – 499 с.
6. Петров А.Р. Автоматизация гостиниц. «Внедрение» системы управления // Туризм, № 3, 2006.