Содержание
Введение ……………………………………………………………………………………3
1. Классификация биохимических реакторов ……………………………………………4
2. Устройство и принципы работы биохимических реакторов …………………………9
2.1. Реакторы с неподвижным слоем биокатализатора …………………………………9
2.2. Биореакторы типа барботажных колонн ……………………………………………10
2.3. Биореакторы с псевдоожиженным слоем катализатора …………………………..12
2.4. Реакторы с неподвижным слоем катализатора и со струйным течением жидкости………………………………………………………………………………
15
Заключение ………………………………………………………………………………..17
Список литературы ………………………………………………………………………..18
Выдержка из текста
Рассматривая многообразные реакторные устройства, применяемые в настоящее время в биохимических производствах, можно сделать вывод, что во всех реакторах происходят определенные физические процессы (гидродинамические, тепловые, массообменные), с помощью которых создаются оптимальные условия для проведения собственно биохимического превращения вещества (биохимической реакции). Для осуществления этих биохимических процессов биохимический реактор снабжается типовыми конструктивными элементами, широко применяемыми в аппаратах для проведения собственно биохимических процессов (мешалки, контактные устройства, теплообменники и т.д.). Поэтому все биохимические реакторы представляют собой комплексные аппараты, состоящие из известных конструктивных элементов, большинство которых используется для проведения технологических операций, не сопровождающихся биохимическим превращением перерабатываемых веществ. Количество таких конструктивных сочетаний, а значит, и типов реакторов может быть достаточно большим, что объясняется многообразием и сложностью протекающих биохимических реакций. Однако, для всех биохимических реаторов, существуют общие принципы, на основе которых можно найти связь между конструкцией аппарата и основными закономерностями протекающего в нем биохимического процесса.
Критериями, по которым можно классифицировать реакционные аппараты, являются периодичность, или непрерывность процесса, его стерильность, гидродинамический режим, тепловой эффект и требуемое количество кислорода для реакций биосинтеза, а так же физические свойства (аргегатное, фазовое состояние) взаимодействующих веществ. Основные типы реакторов описаны ниже.
Список использованной литературы
1. Бейли Дж., Оллис Д. Основы биохимической инженерии. Ч. 2. М.: 1989.
2. Смирнов И. И. Биохимические реакторы. Л.: 1987.
С этим материалом также изучают
... сложные химические реакции различного типа [1]. Биохимический процесс окисления ... Список использованной литературы СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 1. Бобович Б.Б. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОМЫШЛЕННЫХ ОТХОДОВ: Учебное ...
... взаимозависимых технологических процессов, для выполнения которых используют ... слоях. 20Проект организации строительства 22Охрана окружающей среды 25Транспортная развязка 29Технологическая карта устройство ... одежды нежесткого типа 13Определение требуемого ...
... процессов и аппаратов химической технологии. Уч. Пос. для ... процесс разделения жидких сме-сей, который ... типом тарелки, ... слоя тепловой изоляции 39 Заключение 42 Список литературы 43 Выдержка из текста Введение Разделение является распространеным процессом ...
... устройства разомкнутого типа………..Заключение………………………………………………………………………..Литература………………………………………………………………………...Содержание Выдержка из текста Изменение, усовершенствование системы управления персоналом пред-ставляет собой сложный процесс, ... ¬можно ... для ...
... процессы и аппараты химической технологии Процессы и аппараты, их конструирование для ... водяной пар, который называют греющим, ... % (масс). Тепло для выпаривания можно подводить любыми теплоносителями, ... толщины основного слоя тепловой изоляции ...
... типа, основные параметры, от которых она зависит.............………………………………………….……...26 5 Предварительный расчет радиоприемного устройства супергетеродинного типа ... А. Колосовский. Устройства приема и обработки сигналов. Учебное пособие для вузов [Текст ...
... литературы 32 Выдержка из текста Классификация устройств для резания. Устройства для резания пищевых материалов могут быть разделены ... литературы 1. Баранцев В.И. Сборник задач по процессам и аппаратам пищевых производств. – М.: Агропромиздат, 2013. – ...
... ………………………………………….3 2. Устройство и эксплуатация компрессорных установок. Охлаждение и ступенчатое сжатие компрессоров, число ступеней сжатия…………………...8 3. Процесс ректификации и применяемые аппараты…………………...12 ...
... Выдержка из текста Процессы и аппараты, их конструирование для химических производств Разделяемая ... на уровень эффективности производства. Устройства для резания пищевых материалов ... и производство которого затрачен труд и который в процессе переработки ...
... аппарат цельносварным с люками для обслуживания. Скобло Процессы и аппараты нефтегазопереработки и нефтехимии Какие аппараты применяют для проведения процессов ректификации? Касаткин Основные процессы и аппараты ... сопротивлений, который будет равен ...
