Пример готового реферата по предмету: Физиология
Введение 3
1.Режим питания спортсменов 3
2. Особенности питания спортсменов 4
3.Питание спортсменов во время соревнований и в восстановительном периоде 6
Выводы: 7
Список литературы 7
Содержание
Выдержка из текста
«Сколько легкомысленного пренебрежения к одному из важнейших вопросов человеческого существования, — отмечал известный учёный, занимающийся вопросами питания, академик А.А. Покровский. — Наука о питании — это наука о превращении пищи в организме человека в энергию и структуры человеческого тела, наука об основных законах жизнедеятельности организма» [6, с. 114].
С помощью продуктов питания происходит приспособление к климатическим условиям и особенностям местности. Поэтому желательно использовать в питании продукты, которые выращены на расстоянии до 300, максимум 1000 км от места проживания и в свой сезон
К ним относятся физическая активность, рациональное питание, гигиена организма, режим сна, закаливание, отсутствие вредных привычек.Целью данной работы является изучение основ рационального питания, исходя из поставленной цели, были определены следующие задачи:- Выявить значение рационального питания для человека;
- определить понятие рационального питания и его значение для здоровья человека;
- охарактеризовать правила организации рационального питания
Физическое развитие благоприятствует формированию навыков и умений в труде, спорте. Наряду с этим оно также оказывает влияние на развитие некоторых качеств личности. Осознание своей физической силы, привлекательности, здоровья влияет на формирование высокой самооценки, уверенности в себе, жизнерадостности и т.п., и наоборот, осознание своей физической слабости вызывает порой у них замкнутость, неверие в собственные силы, пессимизм [43].
Однако этот принцип соблюдается не всегда, поэтому широко распространены заболевания, связанные с избыточным, так и с недостаточным питанием.
Научная новизна и практическая ценность работы. Исследованы показатели сыворотки крови хоккеистов, характеризующие белковый, липидный, углеводный обмены веществ в разные периоды трудовой деятельности. Обнаружены корреляционные взаимосвязи между биохимическими показателями крови спортсменов в условиях соревновательной деятельности. Полученные результаты могут быть использованы для понимания механизмов адаптации организма спортсмена к нагрузкам, для характеристики функционального состояния организма спортсмена в условиях соревновательной деятельности и определения факторов, лимитирующих физическую работоспособность…
В практике спорта высших достижений обычно проводятся комплексные научные обследования спортсменов, дающие полную и объективную информацию о функциональном состоянии отдельных систем и всего организма, о его готовности выполнять физические нагрузки.- Изучить биохимические основы двигательных качеств спортсменов;
- Охарактеризовать биохимические основы питания;
Гипотеза: учитывание роли соматотипа спортсмена в формировании цикла тренировок и режима питания перед и во время соревнований, позволяет качественно повысить результаты спортивных достижений спортсмена.
Но сейчас спортивные диетологи пришли к выводу, что ведущим штангистам, легкоатлетам и другим спортсменам, занятым в силовых или изнурительных видах спорта, требуется больше белков, чем людям, ведущим малоподвижный образ жизни. Правильное рациональное питание и регулярные физические упражнения – это непременные составляющие здорового образа жизни, поэтому так или иначе придется приспосабливаться к правильному образу жизни.
Роль питания в подготовке высококвалифицированных спортсменов трудно переоценить.Одним из важнейших компонентов обеспечения высокого уровня функционального состояния спортсменов является рациональное сбалансированное питание.Цель данного реферата: сравнить основные требования к питанию спортсменов и физкультурников.
Правильное и научно обоснованное питание спортсменов позволяет расширить возможности адаптации организма к чрезвычайно большим спортивным нагрузкам, в том числе и достижении высоких результатов, предупредить усталость и переутомление, ускорить процессы восстановления организма, нормализовать его функциональное состояние после значительных физических нагрузок, повысить Их применяют для питания спортсменов во время многократных тренировок в процессе соревнований, периода восстановления, для регуляции массы тела и водно-солевого обмена, увеличение кратности питания во время соревнований и усиленных длительных тренировок, снижения объема суточных рационов в Это позволяет с успехом использовать их в практике питания спортсменов и лиц, которые активно занимаются физическими упражнениями в
В настоящее время питание является важнейшей составляющей образа жизни. Рациональное и сбалансированное питание способствует укреплению здоровья, развитию физических качеств, снижает заболеваемость и повышает жизненную активность, поэтому контроль питания является одной из основных задач в режиме дня.Главная задача рационального питания — снабдить организм необходимым количеством энергии и питательных веществ.
В настоящее время, в связи с расшифровкой механизма действия витаминов, принято разделять их на собственно витамины, которые участвуют в биохимических реакциях или несут каталитическую функцию, и витаминоподобные вещества, участвующие в обмене веществ в качестве строительного материала.
Наибольшую роль в формировании здоровья играют следующие элементы культуры: культура питания, культура проживания, культура отдыха, гигиеническая (медицинская) культура. Рациональное и сбалансированное питание способствует укреплению здоровья, развитию физических качеств, снижает заболеваемость и повышает жизненную активность, поэтому соблюдение культуры питания является одной из основных задач в поддержании здорового образа жизни. Дать характеристику рациональному питанию.
Список источников информации
1. Бузник И.М. Энергетический обмен и питание. — М., 1978. — С.237 — 239.
2. Вайнбаум Я.С. Гигиена физического воспитания. — М., 1986. — С.67-83.
3. Воробьев Р.И. Питание и здоровье. — М., 1990. — 190 с.
4. Гигиена физического воспитания и спорта: Учеб. Пособие для студ. высш. пед. учеб. заведений / Я.С.Вайнбаум, В.И.Коваль, Г.А.Родионова. — М.: Изд. центр «Академия», 2005. — 240 с.
список литературы
