Пример готового реферата по предмету: Сельское хозяйство
Оглавление
Введение 3
Глава
1. Факторы зависимости качества молока от состояния животных 4
Глава
2. Основные факторы обеспечения качества молочного сырья 11
Заключение 16
Список использованных источников 17
Содержание
Выдержка из текста
Так же молочная продуктивность, органолептические, физико-химические и технологические свойства молока зависят от периода лактации, породы, возраста, качества кормления, условий содержания, состояния здоровья, режима доения, моциона, времени года, индивидуальных особенностей лактирующих животных
4. Провести экспертизу молока питьевого, производимого на предприятии ООО «Тогучинское молоко», проанализировать полученные по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям результаты.
Благоприятные обстоятельства, условия организации труда» производства позволяют полностью использовать технические возможности, заложенные в оборудовании, машинах, и направить эти возможности на придание продукции необходимых свойств.
В основу второй главы положены вопросы, которые касаются факторов принятия государственных решений и также в качестве примера представлены особенности принятия решений и факторы, влияющие на их принятие в Министерстве Юстиции РФ.
Учитывая последовательность прохождения в этом цикле таких важных этапов как план (Plan), реализация (Do), проверка (Check) и исправление (Action), его называют PDCA — циклом (рис.3) или циклом Деминга. Именно по такому непрерывному циклу осуществляется обеспечение требуемого качества и управление им, а также дальнейшее его улучшение. Этап планирования касается определения конкретной цели и плана ее достижения. На следующем этапе (выполнение) реализуется то, что было запланировано. Важным является этап проверки — при этом оценивается правильность и эффективность действий при сравнении полученных результатов с ожидавшимися. На последнем этапе разработанные нормы вводятся в практику деятельности организации.
Список использованных источников
1. ГОСТ 13928-84 Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализу
2. Дойтц А., Обритцхаузер В. Здоровье вымени и качество молока. ООО «АграрМедиенУкраина», Киев, 2010. – 174 с.
3. Болдырева Е., Закопайло В. Факторы, влияющие на качество молока http://www.veterinar.ru/files/articles/Full_Papers 2.pdf
4. Качество молока http://www.znaytovar.ru/new 629.html
5. Влияние кормов на качество молока http://www.agropremix.ru/page 62.html
6. Качество молока http://www.talen.ru/quality-of-milk.html
список литературы
