Введение
Основное содержание инновационного менеджмента
Сущность и характеристика услуг гостиницы «Балтийская звезда»
Инновации в гостинице «Балтийская звезда»
Заключение
Список использованной литературы
Содержание
Выдержка из текста
Разработка проекта снижения текучести кадров на предприятии сферы услуг(на примере гостиницы Балтийская звезда ФГУ ГК Дворец конгрессов)
Теоретической основой выпускной квалификационной работы послужили труды таких авторов как Браймер Р.А., Дурович Л.С., Фрэнк Котлер, Донат Исмаев и других, которые известны как компетентные специалисты в области исследования теории качества, гостиничного бизнеса и управления в сфере гостеприимства.
Преимущества малых гостиниц в качестве средств размещения, с одной стороны, их инвестиционная привлекательность, с другой, делают малоформатные гостиничные предприятия одним из наиболее перспективных для Томска типов малых предприятий. Быстрый рост их числа позволяет привлечь дополнительные инвестиции в сферу развития туризма и гостиничного сервиса, а также значительно увеличить поток гостей, создавая им комфортные условия для проживания. Поэтому удачной альтернативой высококатегорийным отелям может стать такой недостаточно распространенный в Томске тип гостиничных предприятий как домашняя гостиница.
Список использованной литературы
1.Баранчеев В.П. и др. Инновационный менеджмент: Учеб. Пособие /ГУУ. ЗАО «Финстатинформ», 2000.
2.Баранчеев В.П., Гунин В.Н., Лапина С.Ю., Устинов В.А. Управле-ние инновациями: модульная программа для менеджеров, т. 7. М.: ИНФРА-М, 2003.
3.Кадровое программирование: содержание, организация, проблемы, — М., 2006.
4.Кадры 9, 1993, рец. кн.: Предпринимательство в конце ХХ века, — М.: Наука, 2001, с.247-273.
5.Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф., Основы менеджмента. — М.: Дело, 2002
6.Дудченко В.С. Программа инновационной игры. — Валгусс, 2004.
список литературы
С этим материалом также изучают
Откройте для себя пошаговую структуру дипломной работы по текучести кадров с фокусом на гостиничный бизнес. Внутри вы найдете анализ реальных причин увольнений, готовые решения для практической части и примеры, которые помогут связать теорию с эффективными HR-стратегиями.
... предприятии сферы услуг(на примере гостиницы Балтийская звезда ... гостиничное ... как элемент системы ключевых показателей эффективности управления персоналом организации Вывод по главе 1 Глава 2. Анализ деятельности руководства гостиницы Балтийская звезда ... для ...
Изучите исчерпывающую структуру и методологию для написания дипломной работы по HR в гостинице. В статье вы найдете детальный разбор всех разделов, от введения до практических рекомендаций, а также актуальные темы и методы исследования для получения высокой оценки.
... гостеприимстве. Гостиницам нужно следить за инновациями, быстро реагируя на изменения в данной сфере, развивая внутренний и внешний имидж. В условиях жесткой конкуренции гостиничные предприятия осуществляют ...
... на размер гостиничного предприятия и состав его структуры, существует понятие «гостевого (или технологического) цикла», который определяет минимальный набор служб гостиницы, необходимых для производства и ...
... проблемы повышения конкурентоспособности предприятия с выделением инновационной составляющих, необходимых для объективности принятия ... Трифилова А.А., Коршунов И.А. Роль инноваций в процессе формирования стратегии предприятия // Менеджмент в России и ...
Все о написании дипломной работы по сервису в 5* отелях. Подробно разбираем структуру, методологию, анализ KPIs и разработку практических рекомендаций.
Полный разбор инноваций в сфере услуг для написания академической работы. В статье раскрыты ключевые концепции Шумпетера, классификации инноваций, а также проанализированы современные примеры от Airbnb до цифровых банков.
Изучите комплексный подход к организации рекламы в отеле. В статье — теоретические основы, анализ эффективных каналов (SEO, SMM) и детальный разбор кейса Holiday Inn.
