Содержание
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 5
1.1. Организация и технология товароснабжения розничных торговых предприятий 5
1.2. Организация и технология завоза товаров в розничные торговые предприятия 8
1.3. Управление товароснабжением торговых организаций 10
2. АНАЛИЗ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ДИЛАН» 14
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 14
2.2. Порядок и особенности организации закупочной деятельности на предприятии 16
2.3. Совершенствование логистики снабжения и договорных отношений в процессе закупки 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 35
ПРИЛОЖЕНИЯ 37
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность выбранной темы заключается в том, что закупки (снабже-ние) — один из важнейших бизнес-процессов, протекающих у хозяйствующих субъектов. Обеспечение эффективного функционирования современного предприятия во многом определяется процессом закупок, оказывающим существенное влияние на устойчивость, эффективность и конкурентоспособность предприятия. Соответствие такому понятию как конкурентоспособность существенным образом определяется возможностью предприятия удовлетворять требования потребителей посредством предоставления им качественных товаров или услуг по приемлемым рыночным ценам в требуемые сроки. Поскольку деятельность предприятия не ограничивается одним днем, то это требует нахождения оптимальных и комплексных решений, рассчитанных на длительную перспективу, которые, в конечном итоге, находят свое отражение в маркетинговой, логистической и производственной стратегиях предприятий.
Особенные проблемы характерны в этой связи для таких хозяйствующих субъектов, как предприятия обрабатывающей промышленности. Это объясняется, в частности, тем, что издержки производства и обращения, величина технологических отходов и брака напрямую зависят от применяемых в производственном процессе сырья, материалов и компонентов, качества обработки комплектующих субпоставщиками, квалифицированности персонала контрагентов. Данные предприятия отличает особая сложность производственного цикла, который зачастую должен быть непрерывным, наличие специальных требований к используемым ресурсам и эксплуатируемому оборудованию, широта и видо-вое разнообразие возникающих потребностей, и соответственно обширный массив поставщиков.
Целью данной работы является анализ эффективности закупочной дея-тельности ООО «Дилан» для разработки мероприятий ее совершенствования.
В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:
— рассмотреть теоретические аспекты закупочной деятельности;
— сделать анализ закупочной деятельности ООО «Дилан»;
Объектом исследования является ООО «Дилан», предметом исследования является закупочная деятельность предприятия.
Анализ тематической литературы показывает, что большинство работ. Посвященных анализу закупочной деятельности предприятия, акцентирует внимание на отдельных, не связанных между собой показателях либо излишне концентрируются на проблемах управления запасами; ощущается дефицит конкретных рекомендаций по анализу, построению и совершенствованию системы управления закупками; не в полной мере разработан инструментарий для оценки процессов закупки и обоснования выбора поставщика в условиях нестабильной потребности в товарно-материальных ценностях.
В ходе работы использованы такие методы как анализ монографической и периодической литературы, анализ финансовых показателей и т.д.
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Анташов В., Уварова Г. Экономический советник менеджера Уч. проектирование.пособие: Мн: Финансы, учет, аудит, 2010. — 320с.
2. Аакер Д. А. Стратегическое рыночное управление. СПб.: Питер, 2010.
3. Аверьянов ЛСЯ. Организационная культура управления современным предприятием. М., 2014.
4. Артур Томпсон мл. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа М., 2010.
5. Артур Томпсон мл. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа М., 2010.- 234 с.
6. Афанасенко И.Д. Становление нового типа предпринимательства // Вестник Балтийского научного центра. 2014. — №1 — С. 3-17.
7. Багиев Г.Л., Асаул А.Н. Организа-ция предпринимательской деятельности. СПБ: Изд-во СПб ГУЭФ, 2013. 231 с.
8. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа – М.: Фи-нансы и статистика, 2010. – 379 с.
9. Бараненко С.П., Шеметов В.В. Стратегическая устойчивость предприятия 2013.- 49 с
10. Баскин А. И., Варданян Г. И. Экономика снабжения предприятий сегодня и завтра. – М.: Экономика, 2014. – 421 с.
11. Бербнер Й., Ермолов А. Реформа закупок: первые шаги // Вестник McKinsey: Тория и практика управления. – 2011. – №23. – С.32-42.
12. Болт Г. Практическое руководство по управлению сбытом: Пер. с англ.- М.: Эономика, 2011. – 311с.
13. Бороненкова С.А. Управленческий анализ. – М.: Финансы и статистика, 2013. – 317 с.
14. Бродецкий Г. Л. Экономико-математические методы и модели в логистике: Потоки событий и системы обслуживания/ Изд. "Академия", 2011
15. Бунеева Р.И. Коммерческая деятельность: организация и управление — Ростов н/Д: Феникс, 2013. — 365 с.
16. Бурмистров В.Г. Организация торговых процессов непродовольственных товаров. – М.: Экономика 2011. – 206с.
17. В. И. Сергеев, М. Н. Григорьев, С. А. Уваров. Логистика: информационные системы и технологии/Альфа-Пресс, 2011
18. Виноградова С.Н., Пигунова О.В. Коммерческая деятельность – М.: Эксмо, 2013. – 215 с.
19. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. – М.: ЮристЪ, 2011. – 271 с.
20. Воропаев В.И. Управление проектами в России. – М.: Алан-с, 2014.
21. Грузинов, В.П. Экономика предприятия: Учеб.пособие. – 2-е изд., пе-рераб. и доп. / ,2010.- 154 с.
22. Ковалев А.И., Войленко В.В. Маркетинговые исследования. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2010.
23. Ковалев, В.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия/ Ковалев, В.В., Волкова О.Н. — М., «Финансы и статистика», 2010 г. — 424 с.
24. Комаров А.Г., Кудашев А.Р., Брандукова А.А., Муфтиев Г.Г. Современный менеджмент: теория и практика. – СПб.: Питер, 2014.
25. Краюхин Г.А. Методика анализа деятельности предприятий в условиях рыночной экономики – СПб., Проспект, 2013. – 234 с.
26. Менеджмент. / Сост. Басаков М.И. – М.: Дашков и К, 2010.
27. Системный подход в оценке эффективности управления фирмой: [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.ifs.ru/upload/management.pdf 117.
28. Титов В.И. Экономика предприятия. Учебник 2010.- 58 с.