Пример готового реферата по предмету: Маркетинг
Введение 3
1. Характеристика малых гостиниц Москвы 4
2. Сильные и слабые стороны малых гостиниц Москвы 7
Список литературы 12
Содержание
Выдержка из текста
Целью работы является проведение маркетингового анализа услуг малых гостиниц Москвы.изучение услуг, оказываемых малыми гостиницами Москвы. Предмет — услуги, оказываемые малыми гостиницами Москвы.
В сфере въездного и внутреннего туризма гостиничный сервис включает в себя целый комплекс услуг для туристов и является фактором, определяющим перспективы развития туризма в России, конкурентоспособного на глобальном уровне система туристического бизнеса.
Услуг, в том числе и в рамках гостиничного обслуживания, связанных с социально-культурными услугами. Они построены на современных принципах гостеприимства, что повышает их роль в развитии индустрии туризма, а также ставит определенные задачи в системе подготовки кадров для туризма и гостиничного сервиса.
В максимальной степени условия, для направленности на клиента и персонификации гостиничного бизнеса, беспристрастно имеются в малых гостиницах, где обеспечивается предоставление для гостя базовых услуг на уровне отелей высшей категории, при сокращенном списке отдельных дополнительных.Цель работы проанализировать перспективы развития малых гостиниц в Сибирском регионе.Для решения поставленных задач нами были определены следующие методы исследования: описание, анализ, сравнение и обобщение.
АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МИНИ-ГОСТИНИЦЫ «ОТЕЛЬ ПАНДА»Общая характеристика деятельности мини гостиницы «Отель Панда»…
28 Проект мероприятий по продвижению услуг мини — гостиницы «Отель Панда»…………………………………………………………………………… 59
г. Новосибирска., предметом исследования выступили процессы, выполняемые предприятием при обслуживании клиентов в малом отеле. Для исследования применялись методы анализа, наблюдения, сравнения и аналогии.
Для удовлетворения запросов гостей принимающая территория с помощью товаров и услуг хорошо развитой туристической инфраструктуры также может стимулировать импорт различных строительных материалов, сырья, технологий.ОАО «Гостиница «Алтай» является современной гостиницей сферы гостеприимства Москвы. Исследовать практику организации предоставления бытовых услуг в гостиницах города.
В наибольшей степени условия для клиентонаправленности и персонификации гостиничного бизнеса объективно существуют в малых гостиницах, где обеспечивается предоставление для клиента базовых услуг на уровне отелей высшей категории, при сокращенном перечне некоторых дополнительных, в связи с чем эта категория попадает в ценовую нишу « 3– 4 звезды», не конкурируя с типичными отелями среднего ценового сегмента.
Малые гостиницы в сфере услуг: проблемы и перспективы развития (на примере конкретной гостиницы)
Вместе с тем специфика отечественной экономики, особенности российского менталитета и сложности современного переходного периода требуют развития специальных подходов к управлению гостиницами, в полной мере учитывающих объективную реальность .Цель работы: изучение и анализ факторов, повышающих эффективность работы малых гостиниц и их наполняемость.Задачи работы:
1. Провести анализ рынка гостиничных услуг СПб и Ленобласти (на примере мини и малых гостиниц).
том числе и для Москвы, существует ряд проблем в области веденияэтих вопросов для малых гостиниц ограничено скромными финансовыми
Список источников информации
1. Бизнес-планирование объектов туристкой инфраструктуры / Иванова Д., Сланицкая-кочанова А., Шишмарева О., Алисова А., Гаращук А., Любимов В., Натарова А. // Научный вестник МГИИТ. 2013. № 6 (26).
С. 75-85.
2. Городецкая М.И. К вопросу бухгалтерского учета и налогообложения в мини-отелях // Научный вестник МГИИТ. 2014. № 2 (28).
С. 17-23.
3. Евстигнеев А.М. Развитие малых форм гостиничного бизнеса в Москве // Вестник Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова. 2011. № 1. С. 116-124.
4. Клочко А.Р. Малые гостиницы экономического класса в жилой застройке, на примере г. Москвы // Архитектура и строительство России. 2012. № 4. С. 12-20.
5. Левыкин В.М., Дэвон В.В. Анализ, исследование и развитие конкурентоспособности мини-гостиниц г. Киева // ScienceRise. 2015. Т. 1. № 2 (6).
С. 37-56.
6. Левыкин В.М., Дэвон В.В. Исследование удовлетворенности и лояльности клиентов в проектах мини-гостиниц // Технологический аудит и резервы производства. 2015. Т. 1. № 5 (21).
С. 9-23.
7. Левыкин В.М., Дэвон В.В. Модель жизненного цикла проекта конкурентоспособной мини-гостиницы // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. 2014. Т. 5. № 2 (71).
С. 15-19.
8. Левыкин В.М., Дэвон В.В. Разработка математической модели сроков выполнения проекта мини-гостиницы, повышающей ее конкурентоспособность // Технологический аудит и резервы производства. 2014. Т. 6. № 2 (20).
С. 45-51.
9. Левыкин В.М., Дэвон В.В. Разработка модели дерева целей информационной системы управления мини-гостиницы и ее содержание // Технологический аудит и резервы производства. 2015. Т. 1. № 3 (21).
С. 58-64.
10. Печерица Е.В. Мини-отели: проблемы и перспективы развития в Санкт-петербурге // Экономика и предпринимательство. 2014. № 12-2. С. 874-878.
11. Степанчук А.В., Мубаракшина Ф.Д. К вопросу типологии мини-гостиниц для этнографического туризма // Известия Казанского государственного архитектурно-строительного университета. 2011. № 4. С. 115-122.
список литературы
