Пример готового реферата по предмету: Химия
Содержание
Введение 3
1. Характеристика сквалена 4
2. Амарантовое масло как источника сквалена. Обзор применения и новый способ получения 9
3. Механизм действия 15
4. Клиническое применение 25
Заключение 31
Список литературы 32
Выдержка из текста
Достаточное «наличие кислорода» в клетках способствует «пробуждению» мозга, стимулирует жизненную энергию. Но если клетки испытывают кислородное голодание, то при обмене веществ создается большое количество молочной кислоты, которая попадает в кровь. Если кислородное голодание продолжается достаточно длительное время и не предпринимается никаких попыток, изменить это положение, то изменяется кислотность крови и процесс образования клеток приводит к нарушению физиологических функций, в результате чего происходит окисление организма, что и является причиной многих заболеваний.
Многие люди часто чувствуют тяжесть и слабость в теле. Это уже является симптомом различных заболеваний. После диагностики, как правило, не обнаруживается ничего необычного. Но человек чувствует недомогание. Это состояние называется «кислородное голодание». Если это состояние длится длительное время, то увеличивается вероятность появления патологических изменений в функционировании каждого органа организма.
Когда организму не хватает кислорода, гранулярные вещества в клетках не могут полностью сжигаться. Это приводит к нехватке энергии. Если такие условия сохраняются в течение длительного времени, то снижаются функции органов тела, что вызывает разнообразные хронические заболевания.
Явные симптомы «кислородного голодания»: частая зевота, чувство усталости, нервозность, забывчивость, рассеянное внимание, боль в мышцах, старение кожи, расстройство желудка, головокружения, безынициативная работа. Симптомы больного неявные, но есть жалобы на недомогание. Одним из соединений, которое борется с этими недугами и помогает восстановить жизненный тонус организма является сквален.
Задачами данной работы является:
- изучение происхождения, получения, свойств сквалена
- изучение источников сквалена
- значение сквалена.
Список использованной литературы
1. Наталья Гриднева.// Как я рад, как я рад нашей встрече, амарант!// — по сайту интернета: www.smena.ru
2. Что такое амарант?// — по сайту интернета: roz.by.ru/other/ama-book.htm
3. Офицеров Е.Н. Амарант — перспективное сырье для фармацевтической промышленности.// Материалы докладов 1-ой Российской научно-практической конференции "Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными растительными ресурсами и создания функциональных продуктов". Химия и компьютерное моделирование. Бутлеровские сообщения. 2001, № 5. http:// chem.kstu.ru/jchem&cs/russian/n 5/
4. Кадошников С.И., Кадошникова И.Г., Галиуллина А.С., Чернов И.А. Фармакологические свойсва амаранта.// Материалы докладов 1-ой Российской научно-практической конференции "Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными растительными ресурсами и создания функциональных продуктов". Химия и компьютерное моделирование. Бутлеровские сообщения. 2001, № 5. http:// chem.kstu.ru/jchem&cs/russian/n 5/
5. Амарантовое масло — очередная панацея? — Стоит попробовать..// — по сайту интернета: user.cityline.ru/~sunny_1/amarant 02/htm
6. Сквален (С 30Н 50).
- "Мир здоровья", 4(34) — 2001.
7. Дименко В. Научные исследования компании "Emansi"//- по сайту интернета: emansi.ru
8. Dipl.-Ing. D. Bu . Properties and Applications of Squalene and its Separation from Olive Oil Deodorizer Distillates.// — по сайту интернета: www.tu-harburg.de
9. Choo Y.M., Lau H.L.N., Puah C.W. et al. Production of Phytonutrients (carotines, vitamin E, sterols, squalene, co-ensyme Q & phospholipides) from palm methyl esters.(Malaysian Palm Oil Board ).
// http://mpob.gov.my
10. Ibanes E., Palasios J., et.al. // J.Am.Oil Cham.Society. — v.77, 2000, p.839.
11. Ting Yi, Yong-Chien Ling. An Overview of Supercritical Fluid Extraction in Chinese Herbal Medicine: from Preparation to Analysis/// J. of Food and Drug Analysis, — v.8, No.4, 2000,p.235-247.
12. Kaiser, C.S.; Rompp, H.; Schmidt P.C. // Pharmaceutical applications of supercritical carbon dioxide.// Pharmazie, v.56, 2001, p.12.
13. Камышева И. М. Разработка технологий комплексной переработки семян амаранта на пищевые цели: Автореф. дис. канд. техн. наук. СПб., ВНИИЖиров, 2000.
14. Цехановский С. Н., Морозова З. Ф., Сергиевская И. В. Применение в клинической практике «Масла растительного “Форма”» (из семян Амаранта) // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: 5-й Междунар. симпоз. М., 2003. Т.1. С. 98– 100.
15. Ленинджер А. Основы биохимии. М.: Мир, 1985. Т. 1– 3. С. 634– 650, 750– 821.
16. Гонор К. В., Погожева А. В., Батурин А. К. и др. Использование масла амаранта в диетотерапии больных ишемической болезнью сердца и гиперлипопротеидемией // Междунар. научно-практич. конф. Алматы. С. 83– 84.
17. Экспертная оценка эффективности БАД к пище «Форма» (масло амаранта).
НИИ питания РАМН, 2003.
18. Фрелих М. П. Применение препарата полиненасыщенных жирных кислот полиена и антиоксидантов в терапии бронхиальной астмы: Автореферат дис. канд. мед. наук. СПб ГМА им. И. И. Мечникова, 1997.
19. Соломон Н., Пассвотер Р., Йельсон И. и др. Жир печени акулы. М., 2000.
20. Мордовцева В. Н., Цветкова Г. М. Патология кожи. М.: Медицина, 1993. Т.1. С. 155.
21. Биохимические показатели «Масла “Форма” (амарантовое)» // Протокол испытаний. СПб.: ВНИИЖиров, 2003.
22. Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности. Л., ВНИИЖиров, 1967. Т. 1. С. 60– 63.
23. Эффективность применения «Масло “Форма”» амарантовое» в качестве биологически активной добавки в комплексном лечении больных с заболеваниями ЛОР-органов // СПб НИИ ЛОР-органов, 2003.
24. «Масло “Форма” амарантовое»: Клинические исследования. Городская кожно-венерологическая больница №
6. СПб., 2003.
