Пример готового реферата по предмету: Менеджмент
Введение 3
1. Сущность, содержание и принципы мотивации
персонала гостиничной сферы 5
2. Особенности формирования системы мотивации
труда персонала 14
Заключение 21
Список литературы 22
Содержание
Выдержка из текста
Цель работы – рассмотрение мотивации труда работников в компаниях гостиничной сферы деятельности.- рассмотреть мотивацию труда в качестве фактора эффективности использования персонала гостиничных компаний;
Поставленные в работе задачи решались на основе общенаучных методов – системного, логического, комплексного и сравнительного анализа и специально-научного метода – метода факторного анализа, а также анализа документов.
Общепризнанным является то, что принуждение малоэффективно в решении задач управления и достижения результатов. Поэтому, особенно в последнее время, активно развивается мотивационный механизм. Для многих компаний он является определяющим фактором мобилизации персонала на выполнение задач.
Эмпирической базой исследованияпослужили материалы интервью с директором объекта исследования, результаты «мозгового штурма» с участием экспертов-сотрудников гостиницы, а также результаты социологических исследований по близким проблемам.
Поставленные в работе задачи решались на основе общенаучных методов – системного, логического, комплексного и сравнительного анализа и специально-научного метода – метода факторного анализа, а также анализа документов.
Структура выпускной квалификационной работы соответствует цели и задачам исследования. Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.
Наиболее характерными проблемами в организациях, связанными с неэффективной системой мотивации персонала выступают: текучесть кадров, конфликтность, низкий уровень дисциплины, некачественный труд, отсутствие межличностных коммуникаций, неудовлетворенность работой, отсутствие перспективы карьерного роста, неудовлетворительный морально-психологический климат и другие.
К сожалению, развитие гостиничной отрасли в нашей стране находится на невысоком уровне. Развитие гостиничного бизнеса предполагает повышение эффективности деятельности гостиничного предприятия.Наиболее характерными проблемами в организациях, связанными с неэффективной системой мотивации персонала выступают: текучесть кадров, конфликтность, низкий уровень дисциплины, некачественный труд, отсутствие межличностных коммуникаций, неудовлетворенность работой, отсутствие перспективы карьерного роста, неудовлетворительный морально-психологический климат и другие.
Теория мотивации персонала и ее применение на предприятии ресторано-гостиничного бизнеса
Целью дипломной работы является изучение специфических особенностей управления персоналом в гостиничном бизнесе и разработка эффективного механизма управления персоналом для конкретной организации.
Информационные сведения для дипломной работы были получены из внутренних данных ЗАО «Л`ОРЕАЛЬ», его финансовой отчетности, нормативных документов, а также материалов, анализов данных, полученных в процессе данной исследовательской работы.
Список источников информации
1. Адамчук В.В. Экономика труда: Учебник. — М.: ЗАО «Финста-тинформ». — 2014. – 327с.
2. Алиев И.М., Горелов Н.А., Ильина Л.О. Экономика труда: Учебное пособие. – М.: Юрайт, 2011. – 428с.
3. Веснин В.Р. Практический менеджмент персонала: пособие по кадровой работе. — М.: Юристь. — 2013. – 453с.
4. Веснин, В. Р. Управление персоналом: теория и практика: Учебник. – М.: Проспект, 2013. – 688с.
5. Зайцева Н.А. Менеджмент в сервисе и туризме. – М.: Форум, 2015. – 368с.
6. Иванилова С.В. Экономика гостиничного предприятия: Учебное пособие. – М.: Дашков и К, 2013. – 216с.
7. Иванова С.И. Мотивация на 100%. – М.: Альпина Паблишер, 2013. – 311с.
8. Карташова Л.В., Никонова Т.В., Соломанидина Т.О. Организационное поведение: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 369с.
9. Крячко, К.С. Эффективная мотивация персонала/ К.С. Крячко // Экономическая наука и практика: материалы 2-ой международной научной конференции (г. Чита).
- Чита: Изд-во Молодой ученый, 2013. – С.67-71.
10. Трейси Б. Мотивация. – М.: Манн, Иванов и Фербер, 2014. – 294с.
список литературы