Пример готового реферата по предмету: Ветеринария
Содержание
Введение……………………………………………………………………………..2
Глава
1. Общая характеристика отрасли в мире и в России …………………….3
Глава
2. Особенности производственного цикла продукции, мощности производства………………………………………………………………………… 5
Глава
3. Воздействие на атмосферный воздух и организационные меры по снижению выбросов………………………………………………………………… 7
Глава
4. Воздействие на водные объекты и организационные меры по охране водных объектов……………………………………………………………………..8
Глава
5. Виды образуемых твердых отходов, обращение с отходами…………………………………………………………………………….10
Глава
6. Требования нормативных актов по предупреждению негативных последствий для окружающей среды и здоровью населения……………………11
Заключение………………………………………………………………………….15
Список литературы………………………………………………………………….16
Выдержка из текста
Важное место в рационе питания человека занимают молоко и молочные продукты. Молоко содержит все без исключения питательные вещества, необходимые организму человека. Одно из наиболее отличительных и важных свойств молока как продукта питания — его высокая биологическая ценность и усвояемость, благодаря наличию полноценных белков, молочного жира, минеральных веществ, микроэлементов и витаминов.
Поэтому особенно актуальной в настоящее время является проблема качества, безопасности производимых продуктов и создания отраслевой системы контроля основных экологических показателей: водопотребления, водоотведения, загрязненности сточных вод, уровня отходов производства.
Целью данной работы является определение степени негативного воздействия предприятий молочной на окружающую среду.
Список использованной литературы
Список литературы
1. Харитонов В.Д. Тенденции развития технологий переработки молока. Материалы МНПК — Молочная индустрия 2004г.
2. Харитонов В.Д., Лисенкова Л.Л. Основные направления экологизации молочного производства. — Международный конгресс «Вода», 1998.
3. Отчёт о НИР ГНУ ВНИМИ по теме 13.7, 2003г., раздел «Разработка предварительного прогноза экологизации молочной отрасли промышленности», исполнители — сектор охраны окружающей среды и лаборатория экономических исследований. М.М. Чураков , д. т. н. Н.А. Тихомирова (МГУПБ)
4. Харитонов В.Д., Евдокимов И.А., Алиева Л.Р. Тенденция развития технологий переработки молока. — Молочная промышленность, №Ю.стр.5. 2003.
5. Правила и нормы разработанные на основании Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, Законов Российской Федерации "О защите прав потребителей", "О сертификации продукции и услуг" и "Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании".
