Пример готового реферата по предмету: Туризм
ОГЛАВЛЕНИЕ
1. Местоположение 3
2. Тип и категория гостиницы 4
3. Особенности предприятия 5
4. Форма собственности, организационно-правовая форма, форма управления 6
5. Размер гостиницы 7
6. Характеристика номерного фонда 8
7. Организационная структура 14
8. Характеристика основных и дополнительных услуг 15
9. Характеристика персонала 17
10. Характеристика клиентской базы 18
Вывод 19
Список литературы 20
Содержание
Выдержка из текста
Наибольшей популярностью времяпрепровождением среди отдыхающих является посещение бань, саун, бассейнов, ресторана, с элементами активного и экстримального видов развлечений (охота, рыбалка, поездки на квадроцикле/снегоходе, сплав по реке).
Все выше перечисленное создает необходимую инфраструктуру для качественного отдыха клиента и способствует притоку новых клиентов.
Предмет – экономическое описание отеля Чао-Прайя, г.Цель – выполнить экономическое описание отеля Чао-Прайя, г.
Актуальность данной работы — заключается в проведении анализа видов и методов сотрудничества предприятий гостиничного и туристического бизнеса в России и изучении технологии продвижения и продажи туристических программ и гостиничных услуг.
Недостаточное освещение, основанное в основном лишь на публикациях, оплаченных фирмами-производителями и представляющих собой рекламную информацию с присущими ей недостатками, не дает полного представления о предмете исследования. Это, в свою очередь, является причиной обоснованных опасений предпринимателей по поводу его сложности. А между тем современные инструменты позволяют создать локальную АСУ приемлемого уровня даже простому пользователю категории «advanced», наделенному базовыми навыками общения с компьютером, необходимой литературой и желанием.
В современной научной литературе по исследуемой проблеме не обнаруживается взаимосвязь между типами и формами гостиничного обслуживания, ценностями и нормами гостеприимства в современную эпоху, с одной стороны, и сложившимися традициями социального взаимодействия в системе управления, участием самих работников отелей в выработке и реализации корпоративной политики, с другой. Нет эмпирических данных, характеризующих институциональные нормы в сфере гостиничного обслуживания, и их соответствия или несоответствия нормам групповым и индивидуальным, обусловленным корпоративной культурой организации как субкультурой.
Методы исследования: анализ, описание, изучение, сравнение. Для решения указанных задач предполагается использование логического, теоретического и аналитического методов исследования.
Практическая значимость результатов, полученных автором, могут использоваться рассматриваемой торговой сетью ООО «Гостиница Рамада» как рекомендации по повышению качества обслуживания, выручки и конкурентоспособности.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Большой экономический словарь / Под ред. А.Н. Азрилияна. – М.: Институт новой экономики,1999. – 1248с.
2. Европа. Отель [электронный ресурс].
– Режим доступа: http://www.europehotel.ru/ru/about
3. Лойко О. Т. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. – Томск: Изд-во ТПУ, 2005. – 152с.
4. Скобкин С.С. Менеджмент в туризме. – М.: Магистр, 2009. – 447с.
5. Трухачев А.В. Введение в туризм: Учебник. – Ставрополь, АГРУС, 2013. – 395с.
6. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник / Под ред. А.Д. Чудновского. – М.:ЮРКНИГА,2005. – 448с.
список литературы
