Пример готового реферата по предмету: Микробиология
— Содержание
Выдержка из текста
Грибы растут медленние бактерий, видимы рост их обычно наблюдается на 3-5 день, их культивируют на средах содержащих углеводы; среда Сабуро, сусло- агар, морковны агар и др. Грибы растут за счёт удлиннения мицелия, на плотных питатльых средах образуют чётко выраженные субстратный и воздушный миелии. На воздушном мицеии образуются конидии, а на субстратном бластоспоры, хламидоспоры или арроспоры
- Люминесцентная (используемые при обработке мазка для этого вида микроскопии особые, люминесцентные, красители вызывают свечение микроскопируемого объекта под воздействием коротковолнового (чаще всего – синего) света, которым он освещается (явление наведённой люминесценции)
Микробиология делится на несколько разделов- общую, техническую, сельскохозяйственную, ветеринарную, медицинскую, санитарную.На данном курсе обучения мы подробно рассмотрим раздел санитарной микробиологии.Предметом изучения санитарной микробиологии являются санитарно-микробиологическое состояние объектов окружающей среды и пищевых продуктов, разработка санитарных нормативов.
3.Физиология и биохимия микробов. Питание, дыхание бактерий, рост и размножение. Принципы культивирования бактерий. Питательные среды. Выделение чистых культур аэробных бактерий. Стерилизация. Дезинфекция. Асептика, антисептика.
К антибиотикам широкого спектра действия относят средства группы тетрациклина и левомицетина, ввиду того что они обладают идентичным способом и спектром влияния. Именуют их антибиотиками широкого спектра действия по причине того что они эффективны в в уничтожении не исключительно грам-положительных и грамотрицательных бактерий, но также спирохет, лептоспир, риккетсий, крупных вирусов (трахомы, пситтакоза и других).
Но несмотря на это они малоэффективны или бесполезны в борьбе с протеем, синегнойной палочкой, мелкими вирусами (гриппа, кори, полиомиелита и других), основных видов грибов и кислотоустойчивых микроорганизмов.
1. Что является исследуемым материалом при диагностике гриппа, полиомиелита?2. Что такое друза?3. Какие иммунобиологические препараты используют для создания активного иммунитета при столбняке.4. Дайте характеристику основных свойств возбудителей полиомиелита.5. Какими методами определяют общее микробное число растительного лекарственного сырья и нестерильных жидких лекарственных форм?
Проблема экологической и биологической безопасности и высокого качества продуктов питания является важнейшим государственным и научным приоритетом, так как пищевая промышленность непосредственно влияет на здоровье населения.Качественный микробиологический и химический анализ сырья животного происхождения особенно необходим в связи с тем, что, кроме употребления в пищу, сырье после биотехнологической переработки может использоваться для изготовления лекарственных препаратов, биологически активных добавок. Поэтому органы птиц, подлежащие переработке и реализации, не должны быть носителями патогенных и условно-патогенных микроорганизмов.
Организация и контроль сбора, хранения и утилизации медицинских отходов в МУЗЩМРУБ п.Биокомбината
Тема исследования, его цель и задачи определили структуру работы. Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников, включающего
1. наименований. Объем работы 53 страницы машинописного текста
Микробиология продовольственных товаров. Гигиеническая оценка ветеринарно – санитарной экспертизы, фито санитария, медицинская, экологическая экспертиза. Санитарно-гигиенические требования к реализации пищевых продуктов.
Физические, химические и биологические факторы, влияющие на грамотрицательные микроорганизмы 3-4 групп патогенности
Используемая литература:
1. Кондакова Г.В., Санитарная микробиология: Текс лекций / Г.В. Кондакова; Яросл. Гос. Ун-т. – Ярославль: ЯрГУ, 2005. – 84 с.
2. Михель Д.В. «Становление мидицинской микробиологии в России и проблема холеры (1885-1910 годы)» // «Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия История. Международные отношения», №
2. Том 9, 2009. – 7-16 С.
3. Токарева Т.Л. «Становление и развитие государственной санитарон-эпидемиологичской службы в России в начале XX начале XXI в» // «Известия Алтайского государственного университета», № 4-3, 2008. – 246-252 С.
список литературы