Содержание
ВВЕДЕНИЕ 2
ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ 4
1 Основные функции рационального питания 4
2 Принципы рационального питания 7
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 16
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 18
Выдержка из текста
Проблема питания для человека всегда была актуальной.
По данным Всемирной организации здравоохранения, состояние здоровья человека в 70% случаев зависит от образа жизни (курение, алкоголь, наркотики и другие вредные привычки) и полноценного сбалансированного питания, которое обеспечивает поступление в организм нужных нутриентов: белков, жиров, углеводов, минералов, микроэлементов, витаминов. Если человек длительное время несбалансированно питается, игнорирует овощи и фрукты, исключает из рациона мясо, рыбу, яйца, жиры, молоко и молочные продукты, не вносит необходимые коррективы с учетом имеющихся заболеваний и возникающих в связи с этим дефицитов, возникает их недостаток.
«Сколько легкомысленного пренебрежения к одному из важнейших вопросов человеческого существования, — отмечал известный учёный, занимающийся вопросами питания, академик А.А. Покровский. — Наука о питании — это наука о превращении пищи в организме человека в энергию и структуры человеческого тела, наука об основных законах жизнедеятельности организма» [6, с. 114].
Список использованной литературы
1. Воронина, Г. А. Основы рационального питания [Текст]: учеб. пособие / Г. А. Воронина. – М.: Вентана-Граф, 2009. – 128 с. – (Библиотека Элективных Курсов).
2. Думачёва, Е. В. Физиология питания [Текст]: учеб. пособие / Е. В. Думачёва. – Белгород: ИПК НИУ «БелГУ», 2012. – 95 с.
3. Кожин, А. А. Здоровый человек и его окружение [Текст] / А. А. Кожин, В. Р. Кучма, О. В. Сивочалова. – М.:, Academia, 2012 — 448 с.
4. Константинов, В. М. Экологические основы природопользования [Текст] / В. М. Константинов, Ю. Б. Челидзе. СПб.: Академия, 2010 — 240 с.
5. Основы здорового рационального питания [Электронный ресурс] / Сайт о правильном и здоровом питании. Режим доступа: http://eshzdorovo.ru/racionalnoe-pitanie.html
6. Покровский, А. А. Беседы о питании [Текст]. — 2-е изд. / А. А. Покровский. — М.: Экономика, 1968. — 356 с.
7. Туманян, Г.С. Здоровый образ жизни и физическое совершенствование [Текст] учеб. пособие / Г. С. Туманян. – М.: Академия, 2006. – 336 с.
С этим материалом также изучают
... с.9. Пшендин П.И. Рациональное питание спортсменов.- М., 2002.- 88с.10. Тутельян В.А. Научные основы здорового питания: – М.: Издательский ... имеет большое значение в приспособлении организма человека к постоянно усложняющимся условиям жизнедеятельности ...
... Рациональное питание спортсменов.- М., 2002.- 88с. 10. Тутельян В.А. Научные основы здорового питания: ... рационального питания 13 2.1. Особенности питания человека 13 2.2. Принципы рационального питания 16 2.3. Пирамида питания 20 3. Питание ... организма, ...
... естественным биоритмами организма, связанный с характером труда либо с неправильным образом жизни; нерациональное питание, неправильный режим сна.Целью работы является исследование теоретических основ здорового образа ...
... естественным биоритмами организма, связанный с характером труда либо с неправильным образом жизни; нерациональное питание, неправильный режим сна.Целью работы является исследование теоретических основ здорового образа ...
... поставлены и решены следующие задачи: 1. исследовать основы правильного питания; 2. определить влияние сна на организм человека; 3. проанализировать пагубное влияние курения и употребления ...
... Основы физического здоровья 4 Физическое здоровье 4 Закаливание организма 6 Рациональное питание 7 Пищевой статус человека 8 Рациональный ... 21 Выдержка из текста Введение Здоровый образ жизни - образ жизни человека, направленный на профилактику ...
... организма, связанный с характером труда либо с неправильным образом жизни; нерациональное питание, неправильный режим сна.Целью работы является исследование теоретических основ здорового ... «изломанный» организм. Приобщение человека к здоровому образу ...
... Чрезвычайно актуальна разработка основ здорового образа жизни студенческой ... организма 3.1. Понятие и виды закаливания 3.2. Купание 3.3. Местное закаливание холодом.. Заключение Литература Выдержка из текста ... любом возрасте. Если человек не будет любить ...
... организма, связанный с характером труда либо с неправильным образом жизни; нерациональное питание, неправильный режим сна.Целью работы является исследование теоретических основ здорового ... текста Здоровье - это первая и важнейшая потребность человека, ...
... Основы здорового образа жизни4. Рациональный ... раздельного питания ... Рациональное питание11. Заключение12. Используемая литература:Содержание Выдержка из текста Какой бы совершенной ни была медицина, она не может избавить каждого от всех болезней. Человек ...
