СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ
1.1Перечень нормативной документации на икру лососевых рыб
1.2Общая характеристика икры лососевых рыб
1.3Основные показатели качества икры лососевых рыб
1.4Подтверждение соответствия икры лососевых рыб
1.5Технологическая схема производства икры лососевых рыб
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Содержание
Выдержка из текста
Цель исследования: Рассмотреть государственную систему стандартизации и сертификации в РФПредмет исследования: особенности системы стандартизации и сертификации в РФ.Объект исследования: система стандартизации и сертификации в РФ.
Цель исследования: Рассмотреть государственную систему стандартизации и сертификации в РФПредмет исследования: особенности системы стандартизации и сертификации в РФ.Объект исследования: система стандартизации и сертификации в РФ.
Госстандарт России, являясь национальным органом по стандартизации, стремится расширить свое участие в развитии международного сотрудничества в области стандартизации. Важным моментом для решения экономических и социальных задач страны, успешного продолжения реформ может стать участие Российской Федерации во Всемирной торговой организации (бывшей ГАТТ — Генеральное соглашение по тарифам и торговле). Интеграция экономики России в эту международну организацию, включающую более 100 стран мира, несмотря на имеющиеся сложности в приведении национальных законодательных актов и нормативных документов в соответствие с требованиями ВТО, отвечает долгосрочным интересам нашей страны.
Задание 11.1 Дайте письменный ответ на следующие теоретические вопросы по темам «Классификация погрешностей измерений. Оценка случайных погрешностей прямых измерений»:1.1.2 классификация погрешностей (с кратким пояснением) по способу вычисления, причине возникновения, характеру проявления, условиям измерения;1.1.3 определение случайной составляющей погрешности измерения;1.1.4 причины возникновения случайных погрешностей;
Стандартизация, метрология и сертификация являются инструментами обеспечения качества продукции, работ и услуг – важного аспекта многогранной коммерческой деятельности. Переход России к рыночной экономике с присущей ей конкуренцией, борьбой за доверие потребителя заставит специалистов шире использовать методы и правила стандартизации, метрологии и сертификации в своей практической деятельности для обеспечения высокого качества продукции, работ и услуг. Целью изучения дисциплины «Стандартизация, метрология и сертификация» является формирование у студентов – будущих специалистов — знаний, умений и навыков в указанных областях деятельности.
размеров в системе отверстия и вала для видов посадок.Метрология – это наука об измерениях, средствах и методах При таких объемах производства весьма важно, чтобы каждая
Реальные и идеальные, измеряемые и оцениваемые физические величины.Величина — это свойство чего-либо, которое может быть выделено среди других свойств и оценено тем или иным способом, в том числе и количественно.
Конспект лекций по дисциплине «Метрология, стандартизация и сертификация» предназначен для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата: «Электроэнергетика и электротехника»; «Автоматизация технологических процессов и производств»; «Информационные системы и технологии», как очной, так и заочной форм обучения. Основной целью данного учебного пособия является оказание помощи студентам в самостоятельном освоении материала данного курса.Материал лекций приведён в соответствии с действующими в настоящее время законами (Федеральные Законы «Об обеспечении единства измерений» и «О техническом регулировании») и иными нормативно-правовыми актами, стандартами и т.
работа на выбор и расчет посадок типовых соединений сделано качественно защитил н оценку отлично летом 2016 года
Метрология – это наука об измерениях, методах и средствах обеспечения их единства и способах достижения требуемой точности. Целью работы является история возникновения метрологии, этапы ее развития, а также задачи метрологии.
• Рассмотреть особенности организации добровольной сертификации, в том числе в общественном питании;• Определить требования к безопасности услуг в общественном питании, выделить нормативные документы, регламентирующие показатели безопасности услуг в общественном питании.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.Проект ФЗ N 470322-4 во втором чтении «Технический регламент на рыбную и иную продукцию из водных биологических ресурсов»
2.Постановление Правительства Республики Казахстан от 19 мая 2009 года № 743 Об утверждении технического регламента «Требования к безопасности рыбы и рыбной продукции»
3.ГОСТ 1629-97 «Икра лососевая зернистая бочковая. Технические условия»
4.ГОСТ 18173-2004 «Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия»
5.ГОСТ Р 52336-2005 «Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия»
6.ГОСТ 7631 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний»
7.ГОСТ 7636 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа»
8.ГОСТ 8756.18 «Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары».
9.Постановление Правительства Российской Федерации от 1 декабря 2009 года N 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»
список литературы