Пример готового реферата по предмету: Медицина
ВВЕДЕНИЕ 3
1 Масса тела и ee контроль как слагаемые здоровья 4
2 Питание, здоровье и двигательная активность 9
3 Питание, обмен веществ и энергетические затраты 14
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 21
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 23
Содержание
Выдержка из текста
От состояния здоровья зависит все то, что делает нашу жизнь полноценной и счастливой: качество жизни, ее продолжительность, физическая активность, и т.Для поддержания нормального течения энергетических, пластических и каталитических процессов питание должно быть полноценным.Цель реферата –исследование взаимосвязи питания и здоровья.
Семейный уклад влияет на здоровье людей. Семейная жизнь определяет здоровье членов как прямо, так и косвенно. Известно, что счастливые в браке живут дольше, болеют реже. Смертность вдов всегда выше, чем замужних женщин. Обстановка в семье, характер взаимоотношений ее членов в значительной мере определяют рождаемость, сказываются на исходе беременности, влияют на различные показатели здоровья. Стремление женщины иметь ребенка зависит от условий жизни, но эта зависимость опосредована отношениями между супругами. При удовлетворительных жилищных условиях и материальной обеспеченности, но напряженных внутрисемейных отношениях между супругами, возрастает число абортов у женщин. Режим, распорядок дня членов семьи – один из показателей образа жизни. В семьях, где неблагоприятный психоэмоциональный климат, дети чаще болеют язвой желудка, хроническим гастритом. Нарушение режима отдыха, сна, питания в семье приводит к развитию у большинства членов семьи ряда заболеваний: сердечно-сосудистых, нервно-психических, нарушений обмена. Семья влияет на становление характера, на духовное здоровье ее членов
- определить понятие рационального питания и его значение для здоровья человека;
- охарактеризовать правила организации рационального питания
Вторая функция питания заключается в снабжении организма пластическими веществами, к которым, прежде всего, относятся белки, в меньшей степени — минеральные вещества, жиры и в еще меньшей степени — углеводы. В процессе жизнедеятельности в организме человека постоянно разрушаются одни клетки и внутриклеточные структуры и вместо них появляются другие. Строительным материалом для создания новых клеток и внутриклеточных структур являются химические вещества, входящие в состав пищевых продуктов.
Не вызывает сомнения, что уровень культуры населения непосредственно влияет на его здоровье: чем он ниже, тем выше вероятность формирования патологических состояний. Наибольшую роль в формировании здоровья играют следующие элементы культуры: культура питания, культура проживания, культура отдыха, гигиеническая (медицинская) культура. При соблюдении упомянутых выше элементов культуры уровень здоровья популяции будет несомненно выше.
В исследованиях использовались методы: анализ научной литературы, анализ школьной документации и работ детей, беседы, включённое и опосредованное наблюдения, игровые технологии, тестирование, опросы.
В исследованиях использовались методы: анализ научной литературы, анализ школьной документации и работ детей, беседы, включённое и опосредованное наблюдения, игровые технологии, тестирование, опросы.
Во многом здоровье человека определяется качеством его питания в детском возрасте [2].
Приоритетная роль питания в поддержании здоровья детей и подростков закреплена рядом правительственных документов.
Теоретической и методологической базой данной работы послужили труды российских и зарубежных авторов в области социальной помощи, маркетинга, материалы периодических изданий и сети Интернет.
Важным фактором здорового питания является поступление всех компонентов пищи в их адекватном соотношении и количестве. Вследствие этого пищевая индустрия начинает переориентироваться на производство функциональных продуктов питания, поддерживающих здоровым организм человека. Основное назначение функциональных продуктов улучшение пищеварения, работы сердечно-сосудистой системы, повышение устойчивости организма и улучшение энергетического обмена, снижение опасности хронических заболеваний .
Одновременно мы ставим следующие задачи: дать краткую характеристику каждого фактора риска; изучить субъективные оценки подростками собственного здоровья; показать зависимость состояния здоровья молодого поколения не только от внешних, но и от «внутренних» факторов (курение и алкоголизм их кровных родственников); рассмотреть спорный вопрос о ползе/вреде в употреблении биологически-активных веществ (добавок) детьми; провести оценку организации питания в Анапском Индустриально-Педагогическом колледже Краснодарского края и описать возможные факторы риска питания учащихся; описать психологические угрозы для здоровья детей и молодежи, исходящие от системы образования и воспитания; рассмотреть причинно-следственные связи и влияние загрязнения воздушной среды на здоровье молодого поколения; провести сравнение состояния здоровья детей из семей различных социальных слоев, чтобы на основе полученных данных выделить особые группы риска молодежи в плане здоровья.
Здоровье молодого поколения любой страны – залог её процветания на длительную перспективу. А если говорить о детском питании, то большая часть продукции для питания детей грудного возраста – это ввозимая из-за рубежа продукция.Цель курсовой работы: товароведческая экспертиза качества и ассортимента консервов мясорастительных для питания детей раннего возраста, реализуемых в ООО «ХОЛИДЕЙ-КЛАССИК».
В отечественной науке принято рассматривать юность как самостоятельный период развития человека, его личности и индивидуальности. Как любой возраст, он имеет свои особенности, знание психологической сути которых позволяет более эффективно строить образовательный процесс в настоящее время.
Список источников информации
1. Агаджанян, H.A. Резервы нашего организма./ H.A. Агаджанян, A.Ю. Катков — M.: Знание, 2007. — 240 c.
2. Артюнина, Г.П. Основы медицинских знаний./ Г.П. Артюнина, C.A. Игнатькова – M.: Астрель, 2004. – 244 c.
3. Бахтин, Ю.K. Здоровье, его компоненты и образующие факторы / Ю.K. Бахтин // Здоровье человека –
6. материалы VI Международного конгресса валеологов, — 23-25 мая 2011 года, в г. Санкт – Петербурге. – СПб.: СПбГМУ, 2011. – C. 15-16.
4. Бубнов, B.Г. Основы медицинских знаний./ B.Г. Бубнов, H.B. Бубнова – M.: Астрель, 2005. – 315 c.
5. Васильева, O.C. Здоровый образ жизни — теоретические представления и реальная ситуация // Школа здоровья. — 2009. — № 2. — C. 16-21.
6. Давиденко, Д.Я, Социальные и биологические основы физической культуры. / Д.Я. Давиденко. — СПб.: СП
6 ГУ, 2005. – 384 c.
7. Куценко, Г.И. Книга o здоровом образе жизни./ Г.И. Куценко, Ю.B. Новиков — СПб.: Питер, 2007. – 212 c.
8. Никифоров, Г.C. Психология здоровья./ Г.C. Никифоров — СПб.: Питер, 2007. – 530 c.
9. Николаев, A.A. Двигательная активность и здоровье современного человека./ A.A. Николаев – Смоленск: СГУ, 2009. – 93 c.
10. Смоляр, П.B. Рациональное питание. / П.B. Смоляр. — M.: ФиС, 2007. – 190 c.
11. Чурпов, A.B. Бегом от жира. / A.B. Чурпов. — M.: ФиС, 2006. — 218 c.
список литературы
