Пример готового реферата по предмету: Туризм
Содержание
Введение
Глава
1. Здоровое гостиничное хозяйство –
фундамент гостиничного бизнеса
1.1. Организационная структура гостиничного предприятия
1.2. Основные фонды гостиничных комплексов
Глава
2. Планирование ресурсным обеспечением гостиничного хозяйства
2.1. Ресурсное обеспечение гостиничного хозяйства
2.2. Планирование ресурсного обеспечения
Заключение
Список литературы
Содержание
Выдержка из текста
Планирование ресурсного обеспечения гостиничного хозяйства
Цель курсовой работы является характеристика планирования ресурсного обеспечения. Определение теоретических аспектов планирования ресурсного обеспечение предприятия; Анализ планирования ресурсного обеспечения на примере конкретного предприятия.
Дифенилолпропан (Бисфенол А) используется около
5. лет в качестве отвердителя в изготовлении пластмасс, а также продуктов на их основе. Он является одним из ключевых мономеров в производстве эпоксидных смол и поликарбонатного пластика. Из поликарбонатного пластика производится целый спектр продуктов, таких как бутылки для воды и напитков, спортивный инвентарь, медицинские инструменты, зубные пломбы и герметики, линзы для очков, СD и DVD диски, а также бытовая техника. Бисфенол А входит в состав некоторых видов термобумаги, используемых для печати чековой ленты в современных контрольно-кассовых машинах, факсаппаратах, банкоматах, платежных терминалах, медицинском оборудовании и некоторых других приборах. Он также используется в синтезе полисульфона и полиэфирных кетонов, как антиоксидант в некоторых пластификаторах и ингибитор полимеризации поливинилхлорида. Эпоксидные смолы, содержащие бисфенол А (БФА, используется в качестве покрытия на внутренней стороне почти всех банок для напитков и продуктов питания.
Высокие темпы развития рынка гостиничных услуг, появление новых форм оказания услуг определили усиление конкурентной борьбы, что наряду с быстроизменяющимися условиями внешней среды, диктует предприятиям индустрии гостеприимства как полноправным субъектам рынка необходимость бороться за свое существование, совершенствуя организационно-экономический механизм своего функционирования, используя грамотное управление и маркетинговый Таким образом, реальная практика и опыт деятельности процветающих гостиничных предприятий наглядно демонстрируют, что надежным залогом успешного функционирования в условиях рынка является использование научно обоснованного сопровождения своей деятельности с применением работы является анализ ресурсного обеспечения ресторанно-гостиничного комплекса на примере
Гостиничное хозяйство: структура,особенности, факторы спроса (потребительского спроса).
Предметом исследования в курсовой работе является методика планирования и анализа использования ресурсов предприятия. Объектом исследования является ООО «Оса» – производитель пищевых полуфабрикатов.
Отрасль гостиничного хозяйства как вид экономической деятельности направлена на предоставление потребителям таких услуг, как размещение, проведение досуга и питание в гостиницах, кемпингах, мотелях, общежитияхМаркетинговая деятельность в гостиничном бизнесе, являющаяся важнейшей функцией в сфере гостиничного бизнеса, направлена на обеспечение устойчивого, конкурентоспособного функционирования предприятий размещения и развитие того или иного субъекта маркетинговой системы на гостиничном хозяйственном рынке с учетом состояния внутренней и
Список источников информации
1.Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. – М.: Вершина, 2007. – 208с.
2.Васильева В. Номерной фонд: проблемы и перспективы. // Отель. — № 5, 2008. – С. 12-14.
3.Ланцов М. Гостеприимная недвижимость. // Отель. — № 4, 2008. – С. 18-23.
4.Ляпина И.Ю. Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов: Учебник. – М.: Академия, 2004. – 256с.
5.Максимова А. Формулы успешного ценообразования. // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. — № 5, 2008. – С. 8-10.
6.Новожилова О. Собственная прачечная в отеле – сервис на уровне звезд. // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. — № 3, 2008. – С. 53.
7.Романов В.А. и др. Гостиничные комплексы. Организация и функционирование: Учебное пособие. – Ростов-н-Д: МарТ, 2007. – 224с.
8.Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах: Учебное пособие. – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2007. – 304с.
9.Севастьянова С. А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства: учебное пособие / С. А. Севастьянова. — М.: КНОРУС, 2007. – 256 с.
список литературы
