Содержание
Содержание
Введение 3
1. Управленческий контроль как функция менеджмента на предприятии туристской индустрии 4
2. Концепции, методы реализации функций управленческого контроля на предприятии туристской индустрии 11
Заключение 20
Список литературы 22
Выдержка из текста
Введение
Актуальность темы обусловлена тем, что реализации функции контроля необходимо с момента появления идеи о целесообразности создания предприятия индустрии туризма и далее при его формировании и осуществлении основной функциональной деятельности. Контроль, пожалуй, единственная из основных функций менеджеров, которую выполняли практически все менеджеры на предприятии туристской индустрии и необходимость выполнения никем не подвергалась сомнению.
Таким образом, управленческий контроль в современных предприятиях туристской индустрии выступает как необходимый процесс, который обеспечивает возможность управления основными процессами связанными с созданием и реализаций туристических продуктов и услуг.
Объект исследования: контроль как функция менеджмента.
Предмет исследования: предприятия туристской индустрии.
Цель исследования: выявить реализацию функции управленческого контроля как процесса менеджмента на предприятии туристской индустрии.
Список использованной литературы
Список литературы
1. Амирханов М.М. Рекреационно-ориентированный сектор экономики как отрасль национальной экономики России // Инновации. — 2009. — N 5. — С.22-25.
2. Барышев В. А. Исполнение управленческих решений в организациях (социально- ориентированный аспект). // Преподаватель XXI век.- 2013-№ 3.- С.370-374.
3. Барышев В. А. Некоторые подходы к разработке эффективных управленческих решений.- М.: Изд-во «Спутник +» 2013. С. 259.
4. Куярова Л. Туристический бизнес и социальная ответственность / Л.Куярова, Р.Габрилян // Пробл. теории и практики управл. — 2012. — N 6. — С.44-49.
5. Севастьянова С. А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства / Севастьянова С. А. – М.: Кнорус, 2007. – 256 с.
6. Третьякова Е. Структура и технология управления организацией: концептуальный подход // Пробл. теории и практики управл. — 2008. — N 4. — С.96-101.
7. Финансово-экономический анализ предприятия туристской индустрии : учебное пособие / О.В. Каурова, А.Н. Малолетко, Е.Н. Подсева- лова. — М. : КНОРУС, 2011. — 216 с.
С этим материалом также изучают
Разработка методологического плана для предприятий гостеприимства в России. Анализ рынка, конкурентных преимуществ, проблем и инновационных подходов для устойчивого роста.
... -культурной деятельностью предприятия индустрии красоты Особенности управления персоналом на малых предприятиях индустрии гостиприимства и туризма С одной стороны, это общение с клиентами - потребителями туристских услуг, ...
... предприятий индустрии 22 2.2.Самоуправление профессиональной карьерой сотрудников предприятий индустрии: содержание и функции ... Управленческий учет. - 2014. - № 2. - С. 28-38. 18. Минаева Т. С. Человеческий капитал как ... туристских ... // Менеджмент сегодня. ...
... и организации в работе предприятия393.3 Особенности мотивации персонала и контроль деятельности423.3 Перспективы усовершенствования реализации функций управленческого цикла в работе48Заключение53Список использованной литературы56Выдержка из ...
... предприятия индустрии гостеприимства и туризма (на примере кафе "Академия") Список ... кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент.-М.: Издательство-книготорговый ... формирования категории конкурентоспособность как фактора рыночного превосходства ...
... Список использованных источников Выдержка из текста Сущность, функции и задачи стратегического менеджмента. Список использованной литературы Список ... Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: Учебник для ...
... средства реализации концепта менеджмент Список использованной литературы Библиографический список 1.Агаркова Н.Э. Концепт «деньги» как фрагмент ... Теоретические предпосылки к моделированию концепта менеджмент («management») 1.1. Когнитивный подход ...
... предприятиями индустрии туризма и гостеприимства; • Проведение теоретического и практического/экспериментальных исследований, оптимизации управленческих, ... разработке и реализации совместных туристских маршрутов ... 5. Зайцева Н.А. Менеджмент в сервисе и ...
... индустрии гостеприимства» посвящена изучению истории развития основ управления персоналом в науке управления, изучению функций управления персоналом и особенностей управления персоналом на гостиничных предприятиях. ...
... 61.1. Проектный менеджмент в сервисной сфере 61.2. Проектирование организаций сервисной сферы: принципы, задачи и функции деятельности 111.3. Бизнес-планирование проектов открытия предприятий «индустрии красоты» ...