Пример готового реферата по предмету: Экономика
Содержание
Введение 3
1. Характеристика основных функций управления 4
2. Осуществление функций менеджмента на предприятиях индустрии туризма 9
Заключение 12
Список использованных источников 13
Выдержка из текста
На сегодняшний день во многих странах мира туристическая деятельность стремительно развивается и приносит значительный доход. Это связано с глобализацией и повышением мобильности людей. В туризме, как и в любой сфере, менеджмент играет ключевую роль. Нередко слово «менеджмент» используют в качестве синонима «управление», что подразумевает под собой совокупность принципов, методов, технологий, нацеленных на повышение эффективности предприятия и его конкурентоспособности.
Менеджмент подразумевает выполнение ряда функций. Каждая из них представляет собой конкретный вид управленческой работы. В качестве основных таких видов деятельности управления выделим планирование, организацию, контроль и мотивацию. Нередко к основным функциям менеджмента также относят координацию. Выполнение данных видов на разных уровнях управления способствует построению систематизированного и эффективного ведения бизнеса, повышению качества оказываемых услуг и удовлетворенности потребителей.
Цель данного реферата – изучить ключевые функции менеджмента и рассмотреть принципы реализации этих функций в сфере туризма.
Список использованной литературы
1. Бикташева Д.Л. Менеджмент в туризме: Учеб. Пособие — М.: «Альфа-М», 2010. — 272с.(ПРОФИль).
2. Гурков, И. Б. Стратегический менеджмент организации. — Москва: ЗАО «Бизнес-школа», «Интел-Синтез», 2007. — 368 с.
3. Кибанов, А.Я., Дятлов, В.А. Управление персоналом / А.Я. Кибанов; под ред. А.Я. Кибанова — М.: «Финстатинформ», 2000. — 308 с.
4. Радугин,А.А. Основы менеджмента / А. А. Радугин. — Москва: «Центр», 2009. — 400с.
5. Саак А.Э. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учеб. Пособие для вузов/ А.Э. Саак , Ю.А. Пшеничный. — СПб. : Питер, 2010. — 512с.- 32,0 п — (Учебное пособие).
6. Саломатин, Н.А. Менеджмент организации / Н.А. Саломатин; под редакцией З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина — М.: ИНФРА — М., 1996. -http://tourlib.net/mentur.htm. — Дата доступа:24.11.2013.
7. Скобкин С.С. Менеджмент в туризме: Учеб. Пособие/ С.С. Скобкин. — М.: Магистр,2011. — 447с.
