Содержание
Введение 3
Секреты японских кружков качества 5
Заключение 17
Список литературы 18
Содержание
Выдержка из текста
Успехам Японии в этой области способствовал комплекс мер: интенсивное изучение теорий и практики обеспечения качества; создание, развитие и эффективное использование государственных систем стандартизации и контроля экспортной продукции; перестройка внутрифирменного управления и специальные организация производства и мотивация труда персонала ,позволяющие достигать более высокой производительности и качества труда. Особенно важную роль сыграла специфическая японская форма организации деятельности малых рабочих групп (кружков качества), т.е. объединенных в группу людей, работающих на одном рабочем участке (например, в одном цеху).
Курсовая работа опирается на труды специалистов разных направлений. Автором использованы труды Воронцовой Н.В., Кадышевой М.А., Дабиева Д.Ф. и др. при изучении японского опыта управления персоналом…
Успехам Японии в этой области способствовал комплекс мер: интенсивное изучение теорий и практики обеспечения качества; создание, развитие и эффективное использование государственных систем стандартизации и контроля экспортной продукции;
В японских промышленных стандартах дано следующее определение управления качеством: «Система методов производства, способствующая экономичному выпуску качественных товаров или предоставлению качественных услуг, которые удовлетворяют требованиям потребителей. Современное управление качеством основано на использовании статистических методов и часто называется статистическим контролем качества».
Может быть, один из секретов в том, что едят японцы?Свежесть и натуральность используемых продуктов, сохранение их первоначальных вкусовых качеств, эстетическое оформление блюд составляют особенность японской кухни.Приглашаем вас познакомиться с теми традиционными блюдами японской кухни, которые можно легко приготовить из имеющихся на отечественном рынке продуктов.
Теоретическую основу данной работы составили основные положения и выводы работ зарубежных исследователей по мотивации персонала, в частности методы, процессы, подходы, факторы, рассмотренные такими авторами как Абрахам Маслоу и Генри Мюррей, В.Зигерт, Могия Ланг, Дж.Шоннеси, С.Керролл, Г.Тоси, А.Маслоу, Ф.Герцберг, Д.Макклеланд, В.Врум, К.Левин, Д.Макгрегор и многие другие.
Общая характеристика Японской системы оплаты трудаСитуация,которая сложилась в японской сфере занятости,разнообразна по отраслям и географическим регионам.
Перечисленные положительные факторы позволяют дать высокую качественную оценку государственной экономической политике, в общем, по стране, и эффективному управлению на уровне отдельных организационных структур. Поэтому следует изучить и проанализировать главные аспекты японской системы управления персоналом, и, если будет возможность и необходимость в будущем, внедрить какие-то части этой теории в практическое применение в какой-либо организации РФ.
Глава 1 Теоретические аспекты исследования японской модели управления персоналом 51.1 Японская модель корпоративного управления 51.3 Особенности управления в японских компаниях 12
Особенности технологии блюд, кулинарных и кондитерских изделий национальной кухни (Японской)
Список литературы:
1. Деминг У.И. Выход из кризиса: Новая парадигма управления людьми, системами и процессами. М.: Альпина Паблишер. 2011. – 424 с
2. Молодякова Э. Механизм регулирования трудовых отношений в Японии. // Проблемы теории и практики управления. 1997, №3 – С. 68-72.
3. Пономарев С.В., Мищенко С.В., Белобрагин В.Я. и др. «Управление качеством продукции. Инструменты и методы менеджмента качества», 2005 Электронный ресурс http://padaread.com/?book=13245
4. Супян В.Б. США: человеческий потенциал в «Экономике знаний» // Россия и Америка в XXI вке. Электронный научный журнал http://www.rusus.ru/?act=read&id=167
5. Щегорцов В. Плюсы и минусы кадровой политики в США и Японии // «Служба кадров», 2003, № 12. – С. 88-90.
список литературы