Содержание
Оглавление
Введение 3
История основания и основные направления развития 5
Тенденции бизнеса в различных странах (привести не менее 5 примеров) 12
Прогноз перспектив развития данного направления бизнеса на ближайшие 5 лет 20
Заключение 29
Список используемой литературы и ссылки на сетевые источники 30
Выдержка из текста
Введение
В России о существовании сельского туризма знают немногие. И это несмотря на то, что он появился еще в 70-х гг. XX в. во Франции и вскоре получил широкое распространение по всей Европе. Более того, в некоторых европейских странах доход от такого вида отдыха сопоставим с доходом от сельского хозяйства. К примеру, Италию, Францию и Испанию ежегодно посещают несколько миллионов "зеленых" путешественников.
Сельский туризм (иначе "зеленый", сельский или фермерский туризм) — отдых в частном секторе на ферме или приусадебном участке. Это идеальный вариант отпуска для тех, кто устал от городского шума, монотонной работы и бешеного ритма жизни. Агротуры выбирают люди, которые хотят, приехав на отдых, проснуться утром от крика петуха, а не от жужжания пылесоса, которым слишком рано начала орудовать в гостиничном коридоре горничная. Если вам по нраву изба, баня с веником на берегу озера и сваренная на костре уха, то вы — типичный агротурист.
Актуальность.
Сейчас многие регионы России заинтересовались развитием фермерского туризма. Учитывая природные богатства нашей страны, это неудивительно. В данный момент создаются всевозможные организации, содействующие продвижению такого продукта на рынке услуг. Поездки а-ля "домик в деревне" уже есть в Алтайском крае, Калининградской, Московской и Ленинградской областях. В данных районах лучше всего в нашей стране развита система сельского туризма, а местные администрации даже предусматривают налоговые льготы для тех селян, которые готовы принимать у себя гостей из города.
Популярность сельского туризма растет еще и потому, что это один из самых недорогих видов отдыха. В среднем сутки в деревне стоят 400 рублей. Если же вы пожелаете готовить еду сами, расход снизится до 150-200 рублей. Самых больших вложений потребуют билеты.
Целью нашей работы можно назвать изучения специфики и особенностей организации СТ в Европе и России
Объектом нашего исследования – сельский туризм
Задачи
1.Изучить историю возникновения, специфику и особенности организации сельского туризма
2.Рассмотреть развитие агротуризма в мировом масштабе
3.Описать перспективы сельского туризма в России
Предмет исследования – специфика и особенности организации СТ
Список использованной литературы
Список используемой литературы и ссылки на сетевые источники
Источники литературы
1. Воскресенский В.Ю. Международный туризм. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. — 255 с.
2. Гоголицын Ю.М., Гоголицына Т.М. Памятники архитектуры Омской области. Л., 1987
3. Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. – 2-е издание, переработанное и дополненное. – М.: Издательство «Финпресс», 2000.
4. Дойль П. Менеджмент стратегия и тактика / Пер. с англ. под ред. Ю. Н. Каптуревского — СПб Издательство «Питер», 1999.
5. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. Учебное пособие. — Минск: Новое знание, 2003. — 496 с.
6. Ефремова М. В. Взаимосвязь гражданской и религиозной идентичности с экономическими установками и представлениями, 2010.
7. Зайцев Л.Г., Соколова М.И. Стратегический менеджмент. – М.: Экономистъ,2007.
8. Зуб А.Т. Стратегический менеджмент. Теория и практика. – М.: МГУ, 2004.
9. Котлер Ф. Маркетинг Менеджмент. – СПб: Издательство «Питер», 1999.
10. Кунявский М.Е., Кублин И.М., Распоров К.О. Управление маркетингом промышленного предприятия. – М.: Международные отношения, 2004.
11. Мескон М., Альбер М., Хедоури Ф. Основы менелдмента. – М.: Вильямс, 2006.
12. Пономарева Е.В. Стратегический менеджмент. – СПб.: БГТУ, 2002.
13. Сенин В.С. Организация международного туризма – М.:Финансы и статистика,2000
14. Шилова С.Г., Терехова Н.Я., Образцова О.Ю., Буйволова М.И., Васильева Н.А. Зеленый дом: методическое пособие по организации сельского туризма Издательство: «Город» 2010
Справочное издание, энциклопедия
1. Завьялов П. С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах Учебное пособие. – М. ИНФРА-М, 2006.
2. Юсупова А.Т. Теория отраслевых рынков. — М.: Издательство СО РАН, 2005 г.
Периодические издания
Журналы:
1. Ломакина Ю.В., Отдых всей семьей //Рекламный журнал «Отдых от А до Я» // №1, февраль 2001, стр. 23-25.
2. Новаторов Э. В. Методы разработки и анализа процесса обслуживания в маркетинге услуг // Маркетинг в России и за рубежом. – 2001. – №1.
3. Олеванов Д., Осорина А. Customer Relationship Management: взаимодействие для клиента. Сделайте ваших клиентов довольными // Маркетинговые коммуникации. – 2001. — №5.
4. Ренард А., Кузнецов А., Череховская Л. Золотые яйца курицу учат. Как сделать работу по удержанию постоянных клиентов эффективной // Маркетинговые коммуникации. – 2001. — №6.
5. Стерхова С.А. Практика работы с претензиями клиентов // Маркетинг и маркетинговые исследования. – 2003. — № 5.
6. Томилова М. В. Модель имиджа организации // Маркетинг в России и за рубежом. – 1998. — №1.
7. Шкардин В. Д., Ахтямов Т. М. Оценка и формирование корпоративного имиджа предприятия // Маркетинг в России и за рубежом. – 2001. — №3.
8. Черный В. CRM-стратегия современного бизнеса // Маркетинг и реклама. – 2002. — №3.
9. Чумиков А.Н., Связи с общественностью. //Туристские фирмы №28, Журнал для работников сферы туризма, СП-б, 2002, стр. 7-10
10. Юлдашева О.У. Михайлов В.О. Управление личными контактами в процессе купли-продажи// Маркетинг и маркетинговые исследования в России, 1999. N 2, стр. 14-17
Газеты:
1. Соколов И.А. Внедрение моделей инновационной логистики в деятельности туристских фирм в условиях устранения проблем их функционирования // Российское предпринимательство. – 2007. — № 4.
Электронные ресурсы
1. Бойцова П. Крупнейшие туристические компании в 2006 г. http://rating.rbc.ru/article.shtml?2007/04/04/31429138
2. Обзор российского рынка туристических услуг http://www.marketcenter.ru/content/doc-0-9665.htm
3. Самые популярные туристические направления http://rating.rbc.ru/article.shtml?2007/08/27/31609296
4. На каждом туристическом направлении 3-5 компаний контролируют 50% рынка http://marketing.rbc.ru/news/index/2006/03/24/8804006.shtml
5. Всероссийский Центр Изучения Общественного Мнения http://wciom.ru/
6. http://gostat.spb.ru/info/god2006.doc