Пример готового реферата по предмету: Гостиничное дело
ВВЕДЕНИЕ 2
1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТЯНИЕ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА В РОССИИ 4
2. НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА В РОССИИ 11
2.1. МЕЖДУНАРОДНЫЕ ГОСТИНИЧНЫЕ ОПЕРАТОРЫ В РОССИИ 14
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 20
СПИСОК ЛИЕРАТУРЫ 22
Содержание
Выдержка из текста
Грамотное построенная схема управления оказывает большое влияние на эффективность и скорость развития отеля, и следовательно да получение дохода. В этом случае огромная ответственность ложится на плечи менеджеров (управляющих) гостиницей. Ведь именно они должны организовать и скоординировать большое количество людей, для удовлетворения нужд своих клиентов.
Целью исследования является научное обоснование и разработка практических рекомендаций по совершенствованию процесса развития предпринимательской деятельности в России, в основе которых лежит реализация комплекса мер и инструментов по обеспечению государственной поддержки предпринимательства.
Таким образом, индустрия гостеприимства — это не только человеческий подход к обслуживанию. Это также развитые технологии быстрой обработки и подачи заказа, предоставление слаженных технических моментов в обслуживании клиента, предупреждение желаний клиента. Организаторы гостиниц, отелей и других популярных мест отдыха должны учитывать этот важный момент и стараться ради удовольствия клиента.
В ходе исследования и написания работы были использованы такие общенаучные методы исследования, как анализ и синтез, сравнительно-описательный подход. Эмпирическую базу исследования составили нормативные документы, публикации в периодических изданиях, а также информация различных Интернет-ресурсов.
Такую возможность на данный момент обеспечивают облачные технологии , которые уже на протяжении многих лет используются в Западных государствах. В России же, данный рынок только начал свое развитие и по масштабам меньше
1. от мирового.
Созданная система персонифицированного учета Пенсионного фонда РФ должна быть полностью адаптирована к проблемам реформирования всей цепи отно-шений между работодателями, Пенсионным фондом РФ, застрахованными лицами и пенсионерами от уплаты страховых взносов до назначения и выплаты пенсии.
В сфере транспортного сервиса выделяется термин «транспортная логистика», представляющий собой науку об объединении транспортных и логистических действий, в виде транспортно-логистических услуг, для оптимизации грузопотоков на основе действующей законодательно – нормативной базы.
В результате появились проекты по реконструкции существующих и строительству новых отелей, изменению структуры управления предприятий индустрии гостеприимства, во многих случаях с привлечением ведущих гостиничных цепей Запада, которые и определи актуальность выбранного нами направления исследования.Цель данной работы рассмотреть современные тенденции развития индустрии гостеприимства в России Изучить проблемы и перспективы развития индустрии гостеприимства в России
Россия, несмотря на богатейшие туристские ресурсы, занимает незначительную долю в мировом туристском потоке. По оценкам ВТО, потенциальные возможности России позволяют принимать до
4. млн. иностранных туристов в год, что в 4 раза больше, чем на сегодняшний день. Одна из причин этого: не достаточное количество средств размещения и невысокий уровень сервиса в них.
Целью настоящего исследования является анализ современной ситуаций в сфере российского религиозного туризма и разработка рекомендаций по перспективному развитию на примере туристского агентства «Глобус-тур».
Нужно признать, что уделять особое внимание внутренней инфраструктуре туризма в стране, и в частности в Сибири, стали относительно недавно. Транспортная логистика, уровень обслуживания, и ценовая политика однозначно требует внимательного изучения и кардинального реформирования.
Учитывая современное развитие сетевого маркетинга в России и за рубежом, можно с уверенностью сказать, что в будущем компании, применяемые направления сетевого маркетинга будут иметь огромный успех Актуальность проблемы определяется тем, что сегодня индустрия сетевого маркетинга получает все большее распространение. Цель работы — описать историю, выявить проблемы и перспективы развития сетевого маркетинга в России.Рассмотреть современное состояние сетевого маркетинга в РФ, существующие проблемы развития.
Список источников информации
1. Газета»Ведомости;URL:http://www.vedomosti.ru/opinion/articles/2015/11/19/617442-marriott-stanet-krupneishei-gostinichnoi-setyu-mire
2. Деловая газета Бизнес ONline;URL: http://www.business-gazeta.ru/article/143819/
3. Департамент национальной политики, межрегиональных связей и туризма города Москвы; URL: http://welcome.mos.ru/deyatelnost/gostinichnoe_khozyaystvo/perechen_gostinits_moskvy/
4. Дурович А.П. Организация туризма / А.П. Дурович, Г.А. Сергеева. Учебное пособие – Минск: Новое издание, 2012 – 640 с.
5. Жулевич Е.В., Копанев А.С. Организация туризма: учебно-практ. пособие. 2-е изд. – Мн.: БГЭУ, 2011. – 156 с.
6. Иванов В.В., Волов А.Б. Гостиничный менеджмент. – М.:ИНФРА–М,2007. – 384 с. –(Национальные проекты).
7. Клаус Кобьелл//Искренний сервис. Пер. с нем.– М.: Альпина Бизнес Букс, 2009 – 194 с.
8. Маркова О. П. Организационные основы приема и обслуживание в гостиницах : учеб. пособие / Российская Федерация. М-во образования и науки, Федер. агентство по образованию, ГОУ ВПО Тюменский гос. ун-т, Ин-т дистанц. образования. — Тюмень : Изд-во Тюменского гос. ун-та, 2010. — 187 с.
9. Международное гостиничное хозяйство / По материалам зарубежных публикаций. – М.: Высшая коммерческая школа по иностранному туризму, 2008.
10. Организация и управление гостиничным бизнесом: Учебник / Под ред. А.Л. Лесника, А.В. Чернышева. – «Известия» УПДРР ф.з. – 2006.
11. Портал гостиничного бизнеса HotelLine ;URL:http://www.hotelline.ru/management_listing.php
12. РИАНовости http://ria.ru/society/20080927/151650618.html #ixzz 3tC7pxLV7
список литературы
