Пример готового реферата по предмету: Организация производства и обслуживания в предприятиях общественного питания
Введение 3
1. Современное состояние общественного питания 5
2. Тенденции и перспективы развития рынка общественного питания в Российской Федерации 8
Заключение 16
Список использованной литературы 18
Содержание
Выдержка из текста
Современное состояние и перспективы развития общественных фондов банковского управления (ОФБУ)
Такую возможность на данный момент обеспечивают облачные технологии , которые уже на протяжении многих лет используются в Западных государствах. В России же, данный рынок только начал свое развитие и по масштабам меньше
1. от мирового.
Современное состояние и перспективы развития социального туризма в Северо-Западном регионе России
Степень разработанности и теоретическая значимость данной работы. Значение туризма как способа познания культур раскрывается в работах западных антропологов Д. Кэмбелла, К. Леви-Стросса, М. Мид, Н.Х.Х. Грэберна, Д. Нэша, Л.Тернера, В. Смит, Дж. Клиффорда.
Основной целью дипломной работы является исследование теоретических и практических аспектов, современного состояния и перспектив развития ипотечных отношений в Российской Федерации.- определить состав системы банковского ипотечного кредитования в русле современных тенденций развития ипотечного кредита и ипотечной инфраструктуры;
- рассмотреть особенности государственной политики в сфере ипотечного кредитования в современных условиях;
При условии грамотного развития экологический туризм содействует охране природы и традиционных культур.Цель контрольной работы – изучение современного состояния и перспектив развития экологического туризма в Даурском заповеднике. проанализировать современное состояние экологического туризма в Даурском заповеднике и перспективы его развития.
Теоретической и методологической базой исследования послужили результаты фундаментальных и прикладных исследований в области государственного и муниципального управления, социально-экономического развития территорий. В процессе работы использовались труды: Илларионова А.Е, Лапыгина Ю.Н, Карцева Б.В. Для обоснования выдвинутых положений применялись методы логического, сравнительного подходов, научной абстракции, эмпирический, использовались приемы структурно-функционального и статистического анализа и моделирования, статистического и графического анализа.
Развитие системы общественного питания происходит под воздействием ряда факторов, в числе которых дефицит собственных оборотных средств, низкий покупательский спрос населения (как правило, сельского), возрастающая конкуренция со стороны других хозяйствующих субъектов и другие. Их совокупность оказывает влияние на темпы развития отрасли и препятствует росту уровня доходности предприятий общественного питания.
Информационная база курсовой работы включает: нормативно-правовые акты, статистические материалы, труды ведущих отечественных и зарубежных авторов, посвященные проблемам розничной торговли, статьи, опубликованные в периодических изданиях, а также Интернет-ресурсы.
В сфере транспортного сервиса выделяется термин «транспортная логистика», представляющий собой науку об объединении транспортных и логистических действий, в виде транспортно-логистических услуг, для оптимизации грузопотоков на основе действующей законодательно – нормативной базы.
Список источников информации
1. Неганова И. С., Чернышева Е. В., Чирков А. В. Развитие рынка продовольственных товаров мегаполиса // Экономика региона. — 2014. — № 4. — С. 61-68.
2. Бюллетень основных прогнозов перспектив развития мировой экономики от 9 июля 2013 г. [Электронный ресурс].
URL: http://www.imf.org/external/russian/pubs/ft/weo/2013/update/02/pdf/0713r.pdf .
3. Информационно-аналитическое агентство «УралБизнесКонсалтинг» [Электронный ресурс].
URL: www.urbc.ru.
4. Информационное агентство «РБК.research» [Электронный ресурс].
URL: www.research.rbc.ru.
5. Микаелян И. Международные сети атакуют Россию! [Электронный ресурс].
URL: www.research.rbc.ru.
6. Ресторанные тренды в России 2013– 2014 гг. [Электронный ресурс].
URL: www.research.rbc.ru.
7. Российский рынок общественного питания 2013 [Электронный ресурс].
URL: http://www.research.rbc.ru/articles/11/07/2013/562949987835652.shtml.
список литературы
