Пример готового реферата по предмету: Товароведение
Содержание:
Введение
1. Понятие качества
2. Современные методы оценки качества продукции
Заключение
Список литературы:
- Содержание
Выдержка из текста
Например: в
2. классе Продукция резинотехническая и асбестовая в подгруппе 25 1460 5 Изделия медицинские из латекса и клеев находится 8 видов продукции, которая входит в товары аптечного ассортимента — катетеры (25 1460 5), мешки (25 1460 5), напальчники медицинские (25 1460 5), перчатки анатомические (25 1460 5), перчатки хирургические (25 1460 5), средства предохранения (25 1460 5), соски-пустышки (25 1460 5), соски молочные (25 1460 5) и т.Целью данной курсовой работы является исследования факторов формирующих качество аптечного ассортимента предметов ухода за больными (напальчники).
Показать контроль и оценку качества товаров.
Что и обуславливает высокие требования к качеству товаров данной категории. Актуальность данной работы, таким образом, обусловлена двумя факторами: со стороны предприятия повышение качества означает повышение конкурентоспособности; со стороны потребителя повышение качества означает повышение безопасности товара и степени удовлетворенности самого потребителя.Предметом данного исследования является изучение методики оценка качества товара.
Показатель качества — количественное и качественное выражение свойств продукции (или товара).
Показатели качества являются физическими или нефизическими величинами. Физические величины (длина, масса, плотность) могут измеряться количественно и качественно. Наименование показателя служит качественной характеристикой товара (например, массовая доля сахара в соке).
Значение показателя — является результатом количественного и качественного измерения (размера и размерности) например, 12% сахара в соке. Единичные показатели — показатели, предназначенные для выражения простых свойств товара. К ним относятся цвет, форма, целостность, кислотность. Комплексные показатели — показатели, предназначенные для выражения сложных свойств товара. Базовые показатели — показатели, принятые за основу при сравнительной характеристике показательного качества (например, для оценки качества чая — берем определенные показатели, берем ГОСТ и сравниваем эти показатели, затем делаем выводы и заключения).
Описать формирование ассортимента, анализ и оценку ассортиментной политики магазина «Ситно-10». Описать управление ассортиментом и оценку качества нерыбного водного сырья.
Основная функция одежды — обеспечение индивидуальной защиты человека от вредного воздействия окружающей среды, обмен с этой средой и формирование внешнего облика человека, подчеркивает лучшие черты внешности, скрывает недостатки.
1) Управление ассортиментом товаров: договоры с поставщиками товаров, соблюдение сроков и условий хранения товаров в магазине.2) Проведение экспертизы и оценки качества товаров: приемка товаров по количеству и качеству от различных поставщиков, ответ на претензию покупателя, выборка из партии поступивших товаров, оценка качества образцов в соответствии с требованиями действующих НД, экспертиза товаров.4) Расчетные работы: методики, исследование и анализ результатов практической части.
С помощью товароведческой экспертизы решаются вопросы по исследованию и степени снижения (или порчи) качества продукции. Неудовлетворительное качество продукции может быть обусловлено и нарушением производственного процесса (например, технологии), а также несоблюдением правил сохранности изделий при их упаковке, транспортировании, хранении и других факторов.
На рынке товар определяет судьбу рыночной и всей хозяйственном политики предприятия-производителя. В силу этого обстоятельства вся совокупность мер, связанных с товаром, то есть его создание, производство и совершенствование, продвижение и реализация на рынках, сервис, а также снятие товара с производства, бесспорно, занимает центральное место во всей деятельности товаропроизводителя.
Требования к качеству колбасных изделий. Дефекты колбасных изделий: их причины и меры предупреждения. Исследование потребительских свойств и оценка качества колбасных изделий, реализуемых предприятием ООО «Кондор-С».
В современных условиях рынка для производственников одним из самых ак-туальных вопросов является конкурентоспособность отечественной кондитерской продукции. Такая продукция должна обладать высокими органолептическими ха-рактеристиками, соответствовать вкусам потребителя и иметь долгосрочную пер-спективу сбыта, то есть длительные сроки годности, которые позволяют расширить сферу и границы торговли. В связи с этим оценка показателей качества мучной кондитерской продукции является актуальной.
Парфюмерно-косметические товары обладают различными и многочисленными свойствами изучение и знание, которых является важным фактором в условиях конкуренции и определения тенденций предпочтений потребителей, для грамотного и полного формирования ассортимента, способствующего привлечению потенциальных покупателей.
Целью исследования является изучение основных характеристик средств ухода за кожей и проведение оценки качества на основе полученных теоретических знаний.
Список литературы:
1.Амиров Ю.Д., Печенкин А.Н. Оценка качества продукции и рыночная экономика //Стандарты и качество. 2002 № 10. с. 53-55.
2.Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством Учебник (Серия «Высшее образование»), (ГРИФ).
– М.: Инфра-М, 2005.
3.Всеобщее управление качеством: учебник для вузов. /Глудкин Е.А., Горбунов М.Н., Гуров А.А., Зорин Б.Ю. – М.: Горячая Линия – Телеком, 2005.
4.Глухов С.Ю. «Шесть сигм» в России: начало пути. //Менеджмент качества, № 7, 2005.
5.Менеджмент систем качества: Учеб. пособие /М. Г. Круглов, С.К. Сергеев, В.А. Такташов и др. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2003. — 368 с.
список литературы
