Пример готового реферата по предмету: Управление персоналом
Оглавление
Введение 3
Человеческие ресурсы в туризме 5
Управление человеческим капиталом туристской отрасли 9
Заключение 19
Список литературы 21
Содержание
Выдержка из текста
При этом персонал, как объект управления, остается на втором плане.Поскольку изучение подбора персонала получило широкое распространение в последние десятилетия, существует большое количество литературы по этой теме. Никифорова «Краткий курс по управлению персоналом» и др.),
В последнее время управление персоналом приобретает особое значение, так как современные гостиничные предприятия, активно действующие в постоянно меняющейся среде, ориентированные на высокое качество услуг, все в большей степени зависят от человеческого фактора.Важная роль в управлении персоналом гостиницы отводится личности менеджера. Для оказания качественных услуг любой гостинице, будь то маленький частный отель или огромный конгресс-центр, необходим слаженный, работоспособный коллектив.
Разработка мероприятий по совершенствованию систем управления персоналом на примере : гостиница » Пулковская»
Самая большая трудность в работе многих руководителей состоит не в том, что перед ними встают какие-то проблемы, а в том, что они не знают с какой стороны начать и что должно получиться в результате. И особенно актуальным это становится в образовательных учреждениях, так как работать приходится с разными личностями и мотивировать персонал порой бывает очень сложно из-за слабого государственного финансирования. В данном случае в ход идут неэкономические методы стимулирования.
В процессе подготовки и написания данной работы было исследовано большое количество литературы по вопросам управления человеческими ресурсами и зарубежного опыта в управлении персоналом. Литература по данной проблеме достаточно разнообразна, однако чисто теоретические вопросы достаточно полно рассматриваются в большинстве своем лишь в учебной литературе. Большое внимание уделяется многообразию и содержанию современных, прогрессивных методов управления персоналом, модели же управления освещены в меньшей степени. В последнее время появилось большое количество переводных источников, однако многие, заслуживающие внимания, книги, посвященные интересующей проблеме, не были переизданы. Так же ощущается дефицит отечественных книг по современному управлению персоналом, построенных на теории менеджмента и российском опыте работы с человеческими ресурсами, ведь использовать американский или японский, несомненно, богатый опыт в «чистом виде» в современной российской действительности невозможно. В работе также использовались интернет-источники, однако в них, в основном, широко представлен именно практический материал, данные по развитию туристской отрасли.
В процессе подготовки и написания данной работы было исследовано большое количество литературы по вопросам управления человеческими ресурсами и зарубежного опыта в управлении персоналом. Литература по данной проблеме достаточно разнообразна, однако чисто теоретические вопросы достаточно полно рассматриваются в большинстве своем лишь в учебной литературе. Большое внимание уделяется многообразию и содержанию современных, прогрессивных методов управления персоналом, модели же управления освещены в меньшей степени. В последнее время появилось большое количество переводных источников, однако многие, заслуживающие внимания, книги, посвященные интересующей проблеме, не были переизданы. Так же ощущается дефицит отечественных книг по современному управлению персоналом, построенных на теории менеджмента и российском опыте работы с человеческими ресурсами, ведь использовать американский или японский, несомненно, богатый опыт в «чистом виде» в современной российской действительности невозможно. В работе также использовались интернет-источники, однако в них, в основном, широко представлен именно практический материал, данные по развитию туристской отрасли.
В процессе подготовки и написания данной работы было исследовано большое количество литературы по вопросам управления человеческими ресурсами и зарубежного опыта в управлении персоналом. Литература по данной проблеме достаточно разнообразна, однако чисто теоретические вопросы достаточно полно рассматриваются в большинстве своем лишь в учебной литературе. Большое внимание уделяется многообразию и содержанию современных, прогрессивных методов управления персоналом, модели же управления освещены в меньшей степени. В последнее время появилось большое количество переводных источников, однако многие, заслуживающие внимания, книги, посвященные интересующей проблеме, не были переизданы. Так же ощущается дефицит отечественных книг по современному управлению персоналом, построенных на теории менеджмента и российском опыте работы с человеческими ресурсами, ведь использовать американский или японский, несомненно, богатый опыт в «чистом виде» в современной российской действительности невозможно. В работе также использовались интернет-источники, однако в них, в основном, широко представлен именно практический материал, данные по развитию туристской отрасли.
В процессе подготовки и написания данной работы было исследовано большое количество литературы по вопросам управления человеческими ресурсами и зарубежного опыта в управлении персоналом. Литература по данной проблеме достаточно разнообразна, однако чисто теоретические вопросы достаточно полно рассматриваются в большинстве своем лишь в учебной литературе. Большое внимание уделяется многообразию и содержанию современных, прогрессивных методов управления персоналом, модели же управления освещены в меньшей степени. В последнее время появилось большое количество переводных источников, однако многие, заслуживающие внимания, книги, посвященные интересующей проблеме, не были переизданы. Так же ощущается дефицит отечественных книг по современному управлению персоналом, построенных на теории менеджмента и российском опыте работы с человеческими ресурсами, ведь использовать американский или японский, несомненно, богатый опыт в «чистом виде» в современной российской действительности невозможно. В работе также использовались интернет-источники, однако в них, в основном, широко представлен именно практический материал, данные по развитию туристской отрасли.
В процессе подготовки и написания данной работы было исследовано большое количество литературы по вопросам управления человеческими ресурсами и зарубежного опыта в управлении персоналом. Литература по данной проблеме достаточно разнообразна, однако чисто теоретические вопросы достаточно полно рассматриваются в большинстве своем лишь в учебной литературе. Большое внимание уделяется многообразию и содержанию современных, прогрессивных методов управления персоналом, модели же управления освещены в меньшей степени. В последнее время появилось большое количество переводных источников, однако многие, заслуживающие внимания, книги, посвященные интересующей проблеме, не были переизданы. Так же ощущается дефицит отечественных книг по современному управлению персоналом, построенных на теории менеджмента и российском опыте работы с человеческими ресурсами, ведь использовать американский или японский, несомненно, богатый опыт в «чистом виде» в современной российской действительности невозможно. В работе также использовались интернет-источники, однако в них, в основном, широко представлен именно практический материал, данные по развитию туристской отрасли.
В процессе подготовки и написания данной работы было исследовано большое количество литературы по вопросам управления человеческими ресурсами и зарубежного опыта в управлении персоналом. Литература по данной проблеме достаточно разнообразна, однако чисто теоретические вопросы достаточно полно рассматриваются в большинстве своем лишь в учебной литературе. Большое внимание уделяется многообразию и содержанию современных, прогрессивных методов управления персоналом, модели же управления освещены в меньшей степени. В последнее время появилось большое количество переводных источников, однако многие, заслуживающие внимания, книги, посвященные интересующей проблеме, не были переизданы. Так же ощущается дефицит отечественных книг по современному управлению персоналом, построенных на теории менеджмента и российском опыте работы с человеческими ресурсами, ведь использовать американский или японский, несомненно, богатый опыт в «чистом виде» в современной российской действительности невозможно. В работе также использовались интернет-источники, однако в них, в основном, широко представлен именно практический материал, данные по развитию туристской отрасли.
Изучению проблем, связанных с совершенствованием управления персоналом, форм и методов построения систем управления персоналом посвятили свои работы многие отечественные и зарубежные ученые. Из трудов зарубежных авторов, признававших системный подход как один из универсальных инструментов менеджмента, в России получили известность работы Р. Джонсона, Ф. Каста, Ф. Тейлора, А. Файоля, Р. Розенцвейла, С. Оптнера, С. Янга, Дж. Риггса, М.Х. Мескона и др. Среди российских ученых, внесших вклад в развитие этой проблемы, необходимо назвать Г.Л. Азоева, А.А. Богданова, В.Р. Веснина, А.Я. Кибанова, Ю.А. Саликова и др. Изучением технологий совершенствования процесса управления персоналом занимались В. Авдеев, В. Гончаров, Н. Горелов, И. Доронина, В. Иванова, Г. Зайцев, М. Магура, Т. Санталайнен, Б. Смирнов и др.
Эмпирической базой исследования послужили материалы интервью с директором объекта исследования, результаты опроса сотрудников фирмы, а также результаты вторичных социологических исследований по близким проблемам.
Теоретической базой курсовой работы послужили научные разработки российских и зарубежных авторов по проблемам управления персоналом в гостиничном предприятии, среди которых можно особенно выделить Ф. Котлера, Дж. А. Мичелли, М. Райли, Д. Уокера, Д. Шоула и др.
Зная особенности поведения, характер каждого отдельного человека, можно прогнозировать. его поведение в нужном для коллектива направлении. Это связано с тем, что каждой группе свойственен свой психологический климат. Поэтому существенное условие образования и развития трудовых коллективов — соблюдение принципа психофизиологической совместимости.
Список источников информации
1. Абрамова И.О. Исторические особенности и современные противоречия процесса урбанизации в АРЕ. М., 2006
2. Абуков А.Х. Туризм на новом этапе. — СПб.: «Издательский дом Герда», 2006. — 202 с.
3. Александрова А.Ю. Туризм: Учебное пособие для вузов.- М.: Аспект Пресс, 2006.-464с.
4. Арефьев В. Е. Введение в туризм: Учебное пособие. Изд-во АГУ, 2002. – 282 с.
5. Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учебник. — Издание 6-е, переработанное и дополненное. — СПб.: «Издательский дом Герда», 2006. — 448с.
6. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес/ Серия «Учебники, учебные пособия». — Ростов н/Д: Феникс, 2007. — 352 с.
7. Волкова Л.А., Кириллов А.Т. Маркетинг в туризме. — СПб., 2006
8. Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. – М.:
- 2006.
9. Гуляев В.Г. Правовое регулирование туристской деятельности /Учебно-практическое пособие/ — М.: Изд-во Приор, 2007 г.
10. Дурович А. П. Реклама в туризме. — С.35-37.
11. Дурович А.П., Маркетинг в туризме: Учеб. пособие/ А.П. Дурович-3-е изд., стереотип.- Мн.: Новое знание, 2003.- 496с.
12. Журнал «Бизнес», июнь — июль 2005
13. Журнал «Секрет фирмы», 2005
14. Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах: Учебное пособие.- М.: ИНФРА-М, 2002. С. 244
15. Запесоцкий А.С. Стратегический маркетинг в туризме: Учебное пособие. — СПб.: СПбГУП, 2007. — 384 с.
16. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник-М: Финансы и статистика, 2005.-256.: ил.
17. Квартальнов В. А. Туризм: теория и практика. Избранные труды: В 5 т. Т.
1. Гуманитарные проблемы развития туризма: история и современность. — М.: Финансы и статистика, 2006. — С. 192.
18. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник.- М.: Финансы и статистика, 2006.-320с.: ил.
19. Кеворков В.В. Леонтьев С.В. Политика и практика маркетинга на предприятие. М.: Инфра-М, 2006. С. 90
20. Кириллов А. Т., Маслова Е. В. Реклама в туризме. — СПб., 2007. — С.20.
21. Кусков А.С., Лысенкова О.В. Курортология и оздоровительный туризм: Учебное пособие. — Ростов н /Д: «Феникс», 2004.-320 с.
22. Маринин М. М. Туристские формальности и безопасность в туризме. М., 2002.
23. Международный туризм: Правовые акты/ Сост. Н. И. Волошин. — М.: Финансы и статистика, 2005. — 400 с.
24. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 288 с.
25. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник.-М.: Финансы и статистика, 2006.-320с.
26. Общие условия перевозки пассажиров и багажа // «Туристские Фирмы». Справочник Вып. 8 — СПб.: ОЛБИС, 2005. — 111-132 с.
27. Организация туризма: Учеб. Пособие / А.П. Дубрович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др. — Мн.: Новое знание, 2003. — 632 с.
28. Петров С.В., Шапкина К.Е. Планирование и организация транспортных путешествий. — М., 2006
29. Толтурис С. Туризм. Практика, проблемы, перспективы. — 2007. — № 8. — С.12.
30. Туризм, гостеприимство сервис: Словарь — справочник/ Под. ред. Л.П. Воронковой. — М.: Аспект Пресс, 2006. — 367 с.
31. Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности».
32. Федцов В.Г. Культура сервиса. — М.: Приор, 2008. — 208 с.
33. Энциклопедия. Все страны мира. М., 2007
34. Магазин туров. Электронный ресурс. Режим доступа: www.tourmarket.info
35. Подбор кадров. Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.podborkadrov.ru/articles/detail.php?ID=35184
список литературы
