Содержание

Контрольная работа по дисциплине

«Технология производственных процессов в гостинице »

КЛАССИФИКАЦИЯ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ

Выдержка из текста

Технология производственных процессов в гостинице

КЛАССИФИКАЦИЯ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ

Список использованной литературы

"Библиографический список

1.Распоряжение Правительства Российской Федерации от 15 июля 2005г. №1004-р «Система классификации гостиниц и других средств размещения»

2.Приказ Министерства экономического развития и торговли РФ от 21 июня 2003 г. № 197 «Об утверждении Положения о государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения».

3.Боголюбов В.С. Экономика туризма: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. – М.: «Академия», 2005. – 192 с.;

4.Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса /Серия «Учебники, учебные пособия». – Ростов н/Д: Феникс, 2003. – 384с.

5.Медлик С. Инграм Х. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса. Серия «Зарубежный учебник» [пер. с англ. А.В.Павлов]. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 239с.

6.Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник для студ. высш. учеб. заведений. – 3-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2007. – 288 с.

7.Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. – М: ИКЦ «МарТ», 2005. – 352 с.

8.Сенин В.С. Денисенко А.В. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения: Учеб.пособие. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 144 с.: ил.

9.Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В. Экономика и организация гостиничного хозяйства. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 176 с.

Похожие записи