Пример готового реферата по предмету: Гостиничное дело
Содержание
Контрольная работа по дисциплине
«Технология производственных процессов в гостинице »
КЛАССИФИКАЦИЯ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ
Выдержка из текста
Технология производственных процессов в гостинице
КЛАССИФИКАЦИЯ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ
Список использованной литературы
"Библиографический список
1.Распоряжение Правительства Российской Федерации от
1. июля 2005г. № 1004-р «Система классификации гостиниц и других средств размещения»
2.Приказ Министерства экономического развития и торговли РФ от
2. июня 2003 г. №
19. «Об утверждении Положения о государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения».
3.Боголюбов В.С. Экономика туризма: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. – М.: «Академия», 2005. – 192 с.;
4.Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса /Серия «Учебники, учебные пособия». – Ростов н/Д: Феникс, 2003. – 384с.
5.Медлик С. Инграм Х. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса. Серия «Зарубежный учебник» [пер. с англ. А.В.Павлов].
– М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 239с.
6.Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник для студ. высш. учеб. заведений. – 3-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2007. – 288 с.
7.Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. – М: ИКЦ «МарТ», 2005. – 352 с.
8.Сенин В.С. Денисенко А.В. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения: Учеб.пособие. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 144 с.: ил.
9.Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В. Экономика и организация гостиничного хозяйства. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 176 с.
