Тема «Упаковка и маркировка продовольственных товаров», Товароведение

Пример готового реферата по предмету: Товароведение

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………………………………. 3

1. Современная упаковка и ее функции ……………………………………………………… 4

2. Маркировка продовольственных товаров……………………………………………… 10

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………………………….. 15

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………… 16

ВВЕДЕНИЕ

С развитием рыночных отношений упаковке стали придавать особое

значение, т.к. при большом количестве конкурентных товаров иногда

выигрывает тот товар, чья упаковка более яркая, броская, заметная.

Получается, что потребитель покупает упаковку, а не товар. Придается

большое значение и материалу упаковки. В последнее время все больше

упор делается на экологию, на здоровье людей.

Упаковка товара – это тара или материал, в который помещается

товар. Упаковка включает такие прокладочные и амортизирующие

материалы, вспомогательные упаковочные средства. Упаковка

предназначается для сохранения свойств товара после его изготовления, а

также придания грузу компактности для удобства перевозки. Упаковка

является важнейшим носителем рекламы.

Не меньшее значение теперь имеет маркировка товара. Она играет

информативную и мотивационную роль и помогает узнать потребителю все

необходимые сведения о товаре: наименование товара, изготовителя товара

и его адрес, параметры товара, условия хранения и т.д

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Колесник А.А., Елизарова Л.Г. Теоретические основы товароведения

продовольственных товаров. – М.: Экономика, 2005.

2. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров: Учебник. –

М.: Норма, 2013.

3. Прохорова Н.Г., Никифорова Н.С., Новикова А.М.

Продовольственные товары: товароведение. – М.: Экономика, 2010.

4. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учебник. / Под

ред. Л.А. Брагина и Т.П. Данько. – М.: ИНФРА – М, 2010.

5. Федько В. П., Альбеков А. У. Маркировка и сертификация товаров и

услуг. — Ростов-на-Дону, 2004.

6. Федько В. П. Упаковка и маркировка. – М., 2012.

7. Щур Д.Л., Труханович Л.В. Основы торговли: розничная торговля. –

Дело и сервис, 2009.

8. http://www.grandars.ru