Пример готового реферата по предмету: Анализ хоз. деятельности
Содержание
1. Что такое гидрогенизация?.
2.Жирорастворимые витамины
3. Витамин Д
4. Дубильные вещества
5. Естественные красители
6. Энергетическая ценность продтоваров
Список литературы
Выдержка из текста
1. Что такое гидрогенизация?
Гидрогенизация — это процесс наиглавнейшего промышленного значения. Газообразный Н 2 относительно низко растворим в обычных органических растворителях, он представляет значительное ограничение в таких реакциях, как гидрогенизация, которая включает Н 2 в субстраты. В противоположность этому, Н 2 полностью образует мицеллы с суперкритическими флюидами, такими, как СК-СО 2 (Тс = 31,1 °С, Рс= 73,8 бар) или с СК-Пропаном (Тс + 96,8 °С, Рс= 42,6 бар).
Наша исследовательская группа была одной из первых, кто подвигнул это свойство образовывать мицеллы для синтеза высоко связанных органометаллических дигидрогенезированых составляющих.
Список использованной литературы
Список литературы
1. Программа курса Товароведение и товароведная экспертиза, ч.2:
- Российская Таможенная Академия, С-Петербургский филиал им.В.Б.Бобкова, С-Петербург, 2008.
2. Товароведение и товароведная экспертиза продовольственных товаров,
Товароведение пищевых продуктов, В.Н. Гончарова, Е.Я. Голощапова, издание 2-е переработанное, Москва.: Экономика, 2008.