Пример готового реферата по предмету: Гостиничное дело
Введение 2
1. Сущность инженерно-технической службы гостиницы 3
2. Цели и задачи инженерно-технической службы 7
3. Структура инженерно-технической службы 11
4. Управление системами технического обслуживания и оборудования 13
Заключение 16
Список литературы 17
Содержание
Выдержка из текста
Таким образом, это многообразие определений и взглядов свидетельствует о том, что контроллинг может обеспечивать информационно-аналитическую поддержку процессов принятия решений при управлении как компанией, так и органом государственной власти, а также может быть частью прописывающей принятие определенных решений в рамках определенных систем менеджмента.
Функцию опосредующего звена во взаимосвязи характера конъюнктуры мировой торговли и модели ценностных ориентации ВТО выполняют социальная система человечества и система всемирного конвенционного управления экономическими, социальными, экологическими и техническими обменными процессами коммуникациями .
«Безопасность жизнедеятельности» — это определенное пособие для людей научиться вести себя в чрезвычайных обстоятельствах, знать необходимые приборы, элементарные конструкции, которые способны защитить человека, а иногда и спасти ему жизнь.
Решению этих задач в определенной степени способствует правовая информатика, главной целью которой является ознакомление с основами современных информационных технологий, тенденциями их развития, принципами построения информационных моделей, проведения анализа полученных результатов, применения современных информационных технологий в профессиональной деятельности.
общеэкономические, определяющие всеобщие подходы и правовое поле финансового менеджмента: торговое кредитование; ссуда — заёмные операции; система кассовых и расчётных операций; система страхования; система финансовых санкций; выбор способов амортизации и налогообложения;
В процессе возведения и в процессе эксплуатации конструкции зданий и сооружений действуют разного рода воздействия, вызывающие в конструкциях всякого вида повреждения и деформации, которые снижают их прочность, влияют на срок и качества эксплуатации.Верно выбранный способ усиления разрушенных конструкций позволит сэкономить и продлить срок службы зданий и сооружений, обезопасить находящихся в них людей, окружающей обстановки.В своем реферате я рассмотрю основные цели и стоящие задачи по обследованию и испытанию конструкций зданий и сооружений.
Список источников информации
1. Бизнес – энциклопедия. Стандарты и качество отеля в 2 т. / под общ. ред. А.Т. Корневой. – Спб.:Бонниер Бизнес Пресс, 2008
2. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностисервиса (230000) /С. Медлик, Х. Инграм; [пер. с англ. А.В. Павлов].
- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005.- 239 с. — (Серия «Зарубежный учебник)
3. Салимжанов И.Х. Менеджмент. Серия «Среднее профессиональное образование». Ростов-на-Дону: Изд-во «Феникс», 2003. — 320 с.
4. «Службы гостиниц и особенности их функционирования». // [Электронный ресурс]
// СайтГостиничный бизнес. Режим доступа: [http://www.gostinizy.ru/sluzhby]
5. «Службы гостиницы, их назначение, структура управления». //[Электронный ресурс]
// СайтБиблиотека туризма. Режим доступа: [http://www.turbooks.ru/stati/gostinichnyjj-restorannyjj-biznes/229-sluzhby-gostinicy-ikh-naznachenie.html ]
6. Арбузова Н.Ю. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах / Н.Ю.Арбузова. — Нижний Новгород: Штрих, 2001.
7. Квалификационные требования, характеристики должностей, нормативы труда работников гостиничного хозяйства и общественного питания: [практич. пособие]
/ сост. С.С. Скобкин. — М.: Экономист, 2004.
8. Сенин В.С. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других размещений / В.С. Сенин, А.В. Денисенко. — М.: Финансы и статистика, 2006.
9. Бизнес – энциклопедия. Управление отелем. Сентябрь 2003. – Спб.:Бонниер Бизнес Пресс, 2003
список литературы
