Пример готового реферата по предмету: Технология продовольственных продуктов и товаров
Содержание
Содержание.
Введение………………………………………………………………….……..3
1. Классификация ВМС……………………………………………….………5
2. Полиэтилен………………………………………………………..………..12
2.1 История…………………………………………………………………… 12
2.2 Сырье……………………………………………………………………… 13
2.3 Строение…………………………………………………………………… 14
2.4 Свойства…………………………………………………………………… 15
2.5 Получение………………………………………………………….……… 17
2.6 Применение…………………………………………………………..…… 20
Список использований литературы…………………………………..…… 22
Выдержка из текста
Полимерные соединения являются основой жизни на Земле. Органиче-ские полимеры (биополимеры) обеспечивают жизнедеятельность всех животных и растительных организмов. Природа «выбрала» из всех воз-можных вариантов четыре типа биополимера:
1) белки (ДНК, РНК);
2) целлюлоза;
3) крахмал;
4) натуральный каучук.
Список использованной литературы
1. Гуль В.Е. Структура и механические свойства полимеров / В.Е. Гуль, В.Н. Кулезнев. – М.: Лабиринт, 1994. – 367 с.
2. Максанова Л.А. Высокомолекулярные соединения и материалы на их основе, применяемые в пищевой промышленности. – М.: КолоС, 2005. – 213 с.: с илл.
3. В. А. Воробьев, Р. А. Андрианов. Технология полимеров. – М.: Высшая школа, 1971. -360с.: с илл.
4. А. Ф. Николаев. Синтетиеские полимеры и пластические массы на их основе. М.: Химия, 1966. -768 с.: с илл.
